Enzu

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Top des ventes

Pad Thai con Pollo
Tagliatella di riso, Salsa Pad Thai (Tamarindo, Fish Sauce), anacardi, frittatina, carota, cipollotto bianco, lime, cavolo cappuccio e Pollo marinato.
11,90 €
Korean Bao
Pulled Pork, Salsa Agropiccante, Cavolo Cappuccio e Spinacino.
6,50 €
Pollo "Beppu" MAXI
12 pezzi di Sovracoscia di pollo (la parte più saporita) marinata in salsa di soia, zenzero e pepe bianco, fritta in amido di mais e paprika. Servito con Enzu Mayo!
10,50 €

Dalla Wok

Pad Thai con Gamberi
Tagliatella di riso, Salsa Pad Thai (Tamarindo, Fish Sauce), frittatina, carota, cipollotto bianco, lime, anacardi, cavolo cappuccio e Gamberi.
11,90 €
Riso Saltato in Wok Coreano con Bacon
(Kimchi Fried Rice) Riso scottato in padella con Kimchi, cavolo cappuccio, carota, cipollotto, uovo in camicia, alga nori, sesamo e Bacon.
11,90 €
Pad Thai con Pollo
Tagliatella di riso, Salsa Pad Thai (Tamarindo, Fish Sauce), anacardi, frittatina, carota, cipollotto bianco, lime, cavolo cappuccio e Pollo marinato.
11,90 €
Beijing Noodles con Noce di Manzo
150 gr di Noodles lunghi e spessi, Cavolo Cappuccio, Cipollotto, Zucchine, Funghi, Noce di Manzo, Speciale Salsa a base di Soia, sesamo ed erba cipollina.
11,90 €
Pad Thai Vegetariano
Tagliatella di riso, Salsa Pad Thai vegetariana , anacardi, frittatina, carota, cipollotto bianco, lime, cavolo cappuccio e Spinacino baby.
10,90 €
Riso Saltato in Wok Coreano con Verdure
(Kimchi Fried Rice) Riso scottato in padella con Kimchi, cavolo cappuccio, carota, cipollotto, uovo in camicia, alga nori, sesamo e spinacino
10,90 €
Beijing Noodles Vegetariano
150 gr di Noodles lunghi e spessi, Cavolo Cappuccio, Cipollotto, Zucchine, Funghi, Spinacino, Speciale Salsa a base di Soia, sesamo ed erba cipollina.
10,90 €

Asian Burger

Bao Wow
Qui potrai portarti a casa tutti e 3 i miei deliziosi e morbidissimi Bao ad un prezzo super speciale.
16,00 €
Korean Bao
Pulled Pork, Salsa Agropiccante, Cavolo Cappuccio e Spinacino.
6,50 €
Bali Bao
Gamberi in Tempura, Salsa alle Arachidi, Misticanza e Cavolo Cappuccio.
6,50 €
Baozi al Cicoccolato
Panino al vapore ripieno di cioccolato.
3,50 €

Specialità

Asian Ribs
5 Costolette di maiale (la parte più succulenta del maiale!) marinate 24 lunghe ore, cosparse di abbondante salsa agropiccante, sesamo e cipollotto.
10,50 €
Pollo "Beppu" MAXI
12 pezzi di Sovracoscia di pollo (la parte più saporita) marinata in salsa di soia, zenzero e pepe bianco, fritta in amido di mais e paprika. Servito con Enzu Mayo!
10,50 €
Golden Nori Tempura
6 Gamberi in tempura con speciale pastella a base di alga nori e zenzero e ricoperti in croccanti cornflakes. Serviti con salsa alle arachidi.
9,90 €
Yakitori
4 deliziosi spiedini di sovracoscia di pollo, marinato e cotto a bassa temperatura. Serviti ricoperti di salsa teriyaki artigianale, con l'aggiunta di cipollotto fresco e sesamo.
8,90 €
Chicken Satay Sticks
4 Spiedini di deliziosi bocconcini di tenera sovracoscia di pollo, marinati in Zenzero Fresco e Salsa di Soia. Ricoperti di golosa salsa Satay (Burro d'Arachidi, Latte di Cocco e Curcuma) e guarniti con Salsa alle Arachidi, Peperoncino e Lime.
8,90 €
Takoyaki
6 Polpettine di Polpo con Umami Mayo, Teriyaki, cipollina e Katsuobushi (scaglie di tonno essiccate ed affumicate).
8,90 €
Pollo Fritto "Beppu"
6 pezzi di Sovracoscia di pollo (la parte più saporita) marinata in salsa di soia, zenzero e pepe bianco, fritta in amido di mais e paprika. Servito con Enzu Mayo!
6,90 €

Ravioli

Gyoza Mix
10 Ravioli Fritti Giapponesi Misti, serviti con salsa Teriyaki. Da condividere o per veri amanti dei gyoza fritti!
9,90 €
Dumplings di Maiale
4 ravioli ripieni di cavolo, carota, cipolla, aglio, spezie, soia, maiale. Servito con Salsa Ponzu
5,50 €
Gyoza Fritti Maiale
4 ravioli ripieni di maiale, cavolo, carota, cipolla, aglio, spezie e soia Fritti e serviti con Salsa Teriyaki
5,50 €
Dumplings di Verdure
4 ravioli ripieni di cavolo, cipolla, carota, erba cipollina e proteina a base di soia. Servito con Salsa Ponzu
5,00 €
Gyoza Fritti Verdure
4 ravioli ripieni di cavolo, cipolla, carota, erba cipollina e proteina a base di soia. Fritti e serviti con salsa Teriyaki
5,00 €

Sides

Spicy-Mame
Lo snack più amato del Giappone: gli edamame. Un’esplosione di piccantezza e gusto grazie all'aggiunta di salsa sriracha e peperoncino fresco! 200 gr di edamame, Pepe, Sale, Miele, Lime, Olio di Semi, Alga Nori, salsa Sriracha e peperoncino fresco.
5,00 €
Pepper-Mame
Lo snack più amato del Giappone: gli edamame. Rivisitati in chiave pepata per chi ama sollecitare le proprie papille gustative. 200 gr di edamame, Pepe, Sale, Miele, Lime, Olio di Semi e Alga Nori.
5,00 €
Alghe Giapponesi Wakame
Alga wakame giapponese condita con sesamo e peperoncino rosso
4,00 €
Riso Basmati Cotto al Vapore
Porzione di riso basmati al naturale, cotto al vapore con aggiunta di semi di sesamo. Super digeribile, senza glutine, delizioso nella sua semplicità.
3,50 €

Drink

Birra Kirin
Birra Giapponese dal gusto secco e rinfrescante. Questa birra viene prodotta seguendo il metodo Ichiban Shibori (secondo cui tutti gli ingredienti vengono pressati una sola volta) e utilizzando solo malto della più alta qualità possibile.
4,00 €
Birra Asahi
La Birra più venduta in Giappone. Realizzata con acqua, luppolo, orzo, malto ed un particolare lievito detto lievito Asahi No. 318.
4,00 €
Coca Cola
Dopo aver assaggiato i miei piatti, niente come la Coca Cola ti garantisce il ruttino liberatorio finale. Lattina da 33 cl
3,00 €
Coca Cola Zero
Dopo aver assaggiato i miei piatti, niente come la Coca Cola Zero ti garantisce il ruttino liberatorio finale. Lattina da 33 cl
3,00 €

Salse Artigianali

Salsa alle Arachidi
Burro d'arachidi, Salsa di Soia, Zucchero, Aceto di Riso, Aceto di Riso (Shiragiku), Limone.
0,50 €
Salsa Agropiccante
Teriyaki, Salsa Bbq, Pasta Peperoncino (Gochujang), Zucchero Canna, Aceto di Riso
0,50 €
Salsa Teriyaki
Mirin, Salsa di Soia, cipollotto, zenzero e zucchero tutti insieme in pentola. Fatti bollire a fuoco lento fino allo scioglimento dello zucchero ed al raggiungimento di una consistenza super cremosa!
0,50 €
Enzu Mayo
Maionese alla Sriracha
0,50 €
Salsa Ponzu
Salsa giapponese super semplice ma deliziosa, fatta con soia, mirin, aceto di riso e limone.
0,50 €

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