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Americana

Pomodoro La Regina di San Marzano, fior di latte di Agerola, wurstel e patatine fritte

10,00 €

'Nduja e salsiccia

Pomodoro La Regina di San Marzano, fior di latte di Agerola, 'nduja calabra, salsiccia beneventana a punta di coltello, Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio EVO bio e basilico

12,00 €

Facili ma buoni

Burrata pugliese DOP e Pata Negra 100% Ghianda

16,00 €

Anelli di calamari e patate fresche fritte

13,00 €

Tegamino di parmigiana di melanzane

9,00 €

Bruschetta crudo e fior di latte(2 pezzi)

7,00 €

Bruschetta - 2 pezzi

Con pomodorini gialli e rossi e stracciatella di bufala

7,00 €

Pizze Caprizza

Burrata e pata negra

Fior di latte di Agerola, all'uscita Pata Negra 100% Ghianda, burrata pugliese, scaglie di provolone del Monaco D.O.P, olio EVO bio Terre Francescane e basilico

18,00 €

Jamòn e Friarielli

bianca con Fior di latte di Agerola e friarielli, in uscita tartare di Jamòn iberico, spolverata di pecorino grattugiato sul cornicione, basilico e olio evo

15,00 €

Pesto e polpette

Pesto di basilico, fior di latte di Agerola, datterini gialli del Vesuvio, all'uscita polpette di manzo, ricotta di bufala campana D.O.P, olio EVO bio Terre Francescane e basilico

15,00 €

Carciofotta

Fior di Latte di Agerola DOP, crema di carciofi, carciofi a spicchi, all'uscita prosciutto cotto Alta qualità, pomodori secchi, olio evo bio Terre Francescane e basilico.

13,50 €

Pizze contemporanee

Tropea

crema di cipolle rosse di Tropea, Fior di latte di Agerola , in uscita filetti di tonno, burrata pugliese, patè di olive taggiasche e chips di cipolla, basilico e olio evo

15,00 €

Fiori di zucca e guanciale

Fior di latte di Agerola, fiori di zucca, guanciale di amatrice croccante, all'uscita burrata pugliese, olio EVO bio e Parmigiano Reggiano 24 mesi

15,00 €

Matador

Provola affumicata DOP, patate al forno, porchetta, all'uscita crema di parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo bio e basilico.

13,50 €

Pugliese

Fior di latte di Agerola DOP , Datterini gialli, capocollo di maialino, burrata pugliese DOP, olive nere, olio evo bio e basilico.

13,50 €

Pistacchio e mortadella

Fior di latte di Agerola, crema di pistacchi siciliani, mortadella I.G.P, granelle di pistacchi, Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio EVO bio

13,00 €

Crudo e provolone

Fior di latte di Agerola, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, scaglie di provolone del Monaco D.O.P, olio EVO bio e basilico

13,00 €

Nerano

Crema di zucchine, fior di latte di Agerola, chips di zucchine, polpettine di zucchine, scaglie di provolone del Monaco D.O.P

13,00 €

Parmigiana e provola

Pomodoro La Regina di San Marzano, provola di Agerola, parmigiana di melanzane, Parmigiano Reggiano 24 mesi, all'uscita bocconcino di bufala campana D.O.P, olio EVO bio e basilico

12,50 €

Integrale ai datterini

Impasto di farina integrale con mozzarella di bufala campana D.O.P, datterini gialli del Vesuvio, pomodorini datterini, Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio EVO integrale e basilico

12,00 €

Integrale ortolana

Impasto di farina integrale con fior di latte di Agerola, melanzane, zucchine, peperoni grigliati, Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio EVO integrale e basilico

12,00 €

Genuina

Pomodorini datterini, fior di latte di Agerola, Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio EVO bio e basilico con cornicione ripieno di ricotta di bufala campana D.O.P e prosciutto cotto alta qualità

12,00 €

'Nduja e salsiccia

Pomodoro La Regina di San Marzano, fior di latte di Agerola, 'nduja calabra, salsiccia beneventana a punta di coltello, Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio EVO bio e basilico

12,00 €

Pizze tradizionali

Capricciosa

Pomodoro La Regina di San Marzano, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto alta qualità, carciofini arrostiti, funghi champignon, olive nere, olio EVO e basilico

12,50 €

Napoli

Pomodoro La Regina di San Marzano, fior di latte di Agerola, acciughe del Mar Cantabrico, capperi di Pantelleria, olive taggiasche, olio EVO e basilico

12,00 €

Bufalina

Pomodoro La Regina di San Marzano, all'uscita mozzarella di bufala campana D.O.P, olio EVO e basilico

11,00 €

Salsiccia e friarielli

Provola di Agerola, salsiccia beneventana a punta di coltello, friarielli e olio EVO

11,00 €

Americana

Pomodoro La Regina di San Marzano, fior di latte di Agerola, wurstel e patatine fritte

10,00 €

Ripieno

Ricotta di bufala campana D.O.P fior di latte di Agerola, salame napoletano, pomodoro La Regina di San Marzano, olio EVO e basilico

10,00 €

Prosciutto e funghi

Pomodoro La Regina di San Marzano, fior di latte di Agerola, funghi champignon, all'uscita prosciutto cotto alta qualità, olio EVO e basilico

10,00 €

4 Formaggi

Fior di latte di Agerola, emmental svizzero D.O.P, fontina valdostana D.O.P, gorgonzola D.O.P, Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio EVO e basilico

10,00 €

Diavola

Pomodoro La Regina di San Marzano, provola di Agerola, spianata calabra, olio EVO e basilico

9,00 €

Margherita

Pomodoro La Regina di San Marzano, fior di latte di Agerola, olio EVO e basilico

8,00 €

Marinara

Pomodoro La Regina di San Marzano, aglio, origano, olio EVO e basilico

7,50 €

Pizze fritte

Pizza fritta classica

Ripieno con ricotta di bufala campana D.O.P, fior di latte di Agerola, salame napoletano, pepe nero, Parmigiano Reggiano 24 mesi

12,00 €

Pizza fritta montanara ripassata

Pizza prima fritta e poi ripassata al forno con pomodoro La Regina di San Marzano, fior di latte di Agerola, pecorino romano, olio EVO e basilico

11,00 €

Insalatone

Insalata bresaola

Bresaola, Parmigiano Reggiano 24 mesi, pomodorini e rucola

14,00 €

Insalata primavera

Insalata mista, provola affumicata a dadini, pomodori, carote, olive verdi e tonno

12,00 €

Insalata Caesar

Insalata mista, filetti di pollo alla griglia, crostini di pane, Parmigiano Reggiano 24 mesi e salsa Caesar

12,00 €

Insalata caprese

Mozzarella di bufala, pomodori all'insalata, olive verdi, origano e basilico

12,00 €

Fritture del mare

Anelli di Calamari e patate fritte fresche

13,00 €

Fritti napoletani

Gran Misto Napoletano (5) pezzi

Panzerotto partenopeo, arancino napoletano, frittatina classica, frittatina alla nerano e fiore di zucca ripieno

12,50 €

Panzarotto partenopeo - 2 pezzi

Di patate con provola di Agerola, salame napoletano, pepe nero, Parmigiano Reggiano 24 mesi e pecorino romano

5,00 €

Arancino napoletano - 2 pezzi

Con riso carnaroli, ragù, fior di latte di Agerola, piselli, carne macinata e Parmigiano Reggiano 24 mesi

5,00 €

Fiori di zucca ripieni - 2 pezzi

Con ricotta di bufala campana D.O.P e prosciutto cotto nazionale alta qualità

5,00 €

Patatine fritte fresche

Patate tagliate a sfoglia

5,00 €

Frittatina di bucatini classica - 1 pezzo

Con besciamella, fior di latte di Agerola, piselli e carne macinata

3,50 €

Frittatina di bucatini alla nerano - 1 pezzo

Zucchine, provolone del Monaco D.O.P e crema di formaggio

3,50 €

Bevande

Coca-Cola lattina 33 cl

3,50 €

Coca-Cola Zero lattina 33 cl

3,50 €

Fanta lattina 33 cl

3,50 €

Sprite lattina 33 cl

3,50 €

Acqua naturale 75 cl

3,00 €

Acqua frizzante 75 cl

3,00 €

Birre

Baladin Nazionale Blonde Ale 75 cl

15,00 €

Baladin Isaac Blanche 75 cl

15,00 €

Fischer 65 cl

9,00 €

Baladin Nazionale Gluten free 33 cl

6,00 €

Erdinger Weiss 50 cl

5,50 €

Lagunitas IPA USA 35.50 cl

5,50 €

Ichnusa non filtrata 50 cl

Lager con aroma leggermente maltato, gusto moderatamente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo

5,00 €

Heineken 0.0 analcolica 33 cl

Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.

4,00 €

Vini bianchi

Costamolino Vermentino D.O.C

Argiolas

25,00 €

Lugana D.O.C

Ca' dei Frati

25,00 €

Alto Adige Gewürztraminer D.O.C

Kaltern Caldaro

25,00 €

Falanghina " Caprizza" IGP

Cantine Iovine

15,00 €

Vini rossi

Ronchedone

Ca' dei Frati

30,00 €

Costera Cannonau D.O.C

Argiolas

25,00 €

Aglianico "Caprizza" IGP

Cantine Iovine

15,00 €

Bollicine

Franciacorta Brut D.O.C.G

Ferghettina

30,00 €

Prosecco D.O.C Extra Dry Levis

Bellenda

23,00 €

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