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Briseide
Mortadella, stracciatella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio e olio EVO.
9,60 €
Ermafrodito
Prosciutto crudo di Parma, stracciatella, pomodorini, rucola e olio EVO.
9,70 €
Ermete
Fesa di tacchino, stracchino, pomodori secchi, rucola e olio evo
8,40 €

Crea la tua baguette

Crea la tua baguette
Scegli il tipo pane della tua baguette e divertiti a crearla seguendo solo il tuo gusto!
6,40 €

Baguette gourmet

Artemide
Capocollo Martina Franca DOC al Primitivo, caciocavallo di Moliterno affumicato, filetti di melanzane sott'olio e olio evo
10,60 €
Notte
Crema di carciofi, prosciutto crudo di Parma 18 mesi al coltello, mozzarella di bufala e lattughino
10,60 €
Iperione
Crema di melanzane, guanciale di maiale, caciocavallo stagionato e pomodorini al forno
10,60 €
Nemesi
Pancetta calabrese DOP, caciocavallo ubriaco, patè di olive verdi, funghi alla contadina e olio evo
10,60 €

Baguette prosciutto crudo

Ermafrodito
Prosciutto crudo di Parma, stracciatella, pomodorini, rucola e olio EVO.
9,70 €
Eracle
Prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala, pomodorini, lattughino e olio EVO.
9,70 €

Baguette prosciutto cotto

Afrodite
Prosciutto cotto, crema di carciofi, mozzarella, pomodorini, lattughino e olio evo
8,40 €

Baguette prosciutto cotto di Praga

Edipo
Prosciutto cotto Praga, silano affumicato, pomodorini, melanzane grigliate, riduzione aceto balsamico e olio evo
8,40 €

Baguette carpaccio di angus

Patriziacle
Carpaccio di angus, scaglie di Grana Padano, funghi freschi, rucola, riduzione aceto balsamico e olio al limone e all'arancia evo
9,70 €

Baguette speck

Demetra
Speck, taleggio, crema di carciofi, funghi alla contadina, rucola e olio evo
8,70 €

Baguette capocollo

Minotauro
Capocollo Martina Franca DOC, crema di olive verdi, provolone, pomodori secchi e olio evo
8,40 €

Baguette bresaola

Polifemo
Bresaola, scaglie di Grana Padano, funghi, rucola, limone e olio evo
9,10 €

Baguette porchetta

Pegaso
Porchetta, mozzarella di bufala, pomodorini, lattughino e olio evo
9,10 €

Baguette mortadella

Briseide
Mortadella, stracciatella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio e olio EVO.
9,60 €

Baguette fesa di tacchino

Ermete
Fesa di tacchino, stracchino, pomodori secchi, rucola e olio evo
8,40 €

Baguette lardo di Colonnata

Morfeo
Lardo di Colonnata, stracchino, pomodori secchi, lattughino e olio evo
7,80 €

Baguette pancetta arrotolata

Cassiopea
Pancetta arrotolata, stracciatella, pomodorini, rucola e olio evo
8,40 €

Baguette ventricina

Bronte
Ventricina, silano affumicato, miscela esplosiva, melanzane sott'olio e olio evo
8,40 €

Baguette di mare

Teseo
Carpaccio di tonno, pesto di rucola, pomodorini e olio evo al limone
10,60 €

Baguette dolci

Achille
Nutella
5,80 €

Crea la tua insalata - servita in coppa di pane

Crea la tua insalata
7,60 €
Crea la tua insalata vegetariana
7,00 €

Insalate gourmet - servite con crostini di pane

Niche
Carpaccio di tonno, feta, pomodori secchi, lattuga e zucchine grigliate
13,00 €
Era
Carpaccio di angus, Grana Padano, pomodorini, lattughino, funghi freschi e olio evo al limone
11,50 €
Aura
Fesa di tacchino, mozzarella, pomodori secchi, radicchio, zucchine grigliate e semi di chia
10,80 €
Crio
Speck, gorgonzola, radicchio, pomodorini e gherigli di noci
10,80 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml
In bottiglia di vetro
3,50 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
In bottiglia di vetro
3,50 €
Fanta Lattina 330ml
In bottiglia di vetro
3,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,20 €
Acqua frizzante Sveva 50 cl
1,20 €

Birre

Peroni Rossa 50 cl
4,80 €
Corona 33 cl
4,10 €
Tennent's
4,10 €
Raffo 33 cl
3,80 €
Bud 33 cl
3,80 €
Cruda 33 cl
3,50 €

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