Piatto a base di pesce molto semplice ma dal sapore intenso
15,00 €
Spaghetti allo scoglio
Un piatto di mare profumato e gustoso che racchiude i veri sapori e aromi del mediterraneo
15,00 €
Antipasti di terra
Prosciutto a coltello
Prosciutto di Norcia tagliato a mano
10,00 €
Parmigiana di zio Pietro
Melanzane alla parmigiana con mozzarella , pomodoro e basilico fresco
10,00 €
Zucchine alla scapece
Zucchine fritte condite con aglio olio aceto e una spolverata di menta fresca
6,50 €
Frittata alla romana
Piatto povero della tradizione con tre semplici ingredienti: patate, pomodoro e basilico
6,00 €
Antipasti di mare
Alici fritte
Alici locali fritte in una delicata e dorata panatura.
10,00 €
Cannolicchi gratinati
Cannolicchi gratinati con pane aglio pomodorini e prezzemolo
10,00 €
Soutè di cozze
10,00 €
Polipetti alla Luciana
Teneri polipetti in salsa di piccante di pomodoro
10,00 €
Primi
Spaghetti cozze e pecorino
Piatto a base di pesce molto semplice ma dal sapore intenso
15,00 €
Linguine spigola e lime
Un esaltazione di profumo che si sposa con la delicatezza del sapore della spigola
15,00 €
Spaghetti allo scoglio
Un piatto di mare profumato e gustoso che racchiude i veri sapori e aromi del mediterraneo
15,00 €
Tagliatelle ai funghi
Un piatto dal sapore deciso e sorprendente
15,00 €
Gnocchetti al gorgonzola
Gnocchi fatti in casa con crema di gorgonzola cremosa e stuzzicante
14,00 €
Spaghetti alla Puttanesca
I napoletani la chiamano "aulive e chiapparielle" .Il sapore unico degli spaghetti e dato dal sapido condimento di pomodori, olive di Gaeta,capperi e origano e una spruzzata di peperoncino.
13,00 €
Bambolotto all Amatriciana
Le note dorate della pasta, il colore purpureo del sugo di pomodoro, la croccantezza del guanciale per un gusto semplice ma unico
12,00 €
Spaghetti all'assassina
Piatto della cucina barese, spaghetti cotti in padella per un risultato croccante e ........piccante
9,00 €
Secondi
Tagliata di manzo ai porcini
22,00 €
Filetto di spigola in crosta con patate e zucchine
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