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Primi piatti

Cannelloni di Marango
La nostra carne avvolta da una sfoglia artigianale
10,50 €
Lasagna alla romana
Lasagna fatta in casa con ragù di carni bianche, carciofi e mentuccia
10,00 €
Chitarra alla carbonara
Chitarra alla carbonara con uova bio e pecorino romano stagionato crosta nera
10,00 €
Lasagna alla bolognese
Lasagna fatta in casa con ragù alla bolognese, come nonna ci ha insegnato
9,50 €
Cappelletti anni ’80
Tortellini di carne alla boscaiola
9,50 €
Tagliatelle all’amatriciana
Tagliatelle all'uovo con il sugo all'amatriciana dalla lunga cottura nel coccio
9,00 €
Mezzemaniche alla norcina
Mezzemaniche alla Norcina con il fresco sapore del finocchietto selvatico
9,00 €
Tonnarelli cacio e pepe
Tonnarelli cacio e pepe dai profumati sentori di pepe appena tostato
9,00 €
Gnocchi di Leonessa al pomodoro
Gnocchi di patate di Leonessa al pomodoro e basilico
8,00 €

Secondi piatti

Polpo grigliato con cicoriellla di campo
Octopus & Amici dell’Agricola
15,50 €
Hamburger di Marango
Hamburger al piatto con cheddar, insalata, salsa HQF, patate di Leonessa
14,00 €
Pollo e peperoni alla romana
Viaggio del pollo a Roma
12,00 €
Pollo alla cacciatora
12,00 €
Scaloppine di vitello al limone
12,00 €
Parmigiana DOC
Parmigiana di melanzane arricchita dal formaggio Bruno Selezione HQF
9,50 €
Pulled beef
9,50 €
Pulled pork
9,50 €

Contorni

Radicchio alla griglia marinato
7,00 €
Patate di leonessa arrosto con salsa HQF
5,00 €
Cicoria e pomodorini leggermente piccanti
5,00 €
Cime di rapa ripassate
5,00 €

Dolci monoporzione

Godurioso
Gianduia e Caramello: biscotto morbido al cioccolato, mousse di gianduia, caramello salato e glassa al cioccolato fondente
5,50 €
Cheesecake lampone
Base crumble alle mandorle, creme cheese, gelèe al lampone
5,50 €
Monoporzione Sicilia
Morbido biscotto alle mandorle, sottile strato di arancia candita, crema di ricotta, mousse al pistacchio, glassa al pistacchio
5,50 €
Monoporzione Caffè Rocher
Una versione moderna del classico tiramisù
5,50 €
Monoporzione Cocco-la
Un guscio croccante al cioccolato al latte che racchiude un biscotto al cocco, una morbida crema al cocco e una fresca geleè esotica
5,50 €
Monoporzione Babà croccante, arancia e rhum
Babà al rhum con strato croccante di cioccolato fondente ricoperto da una morbida chantilly agli agrumi
5,50 €
Monoporzione La vie en rose
Croccante biscotto ricoperto di crema allo yogurt e gelèe al lampone
5,50 €
Cheesecake lime
Base crumble alle mandorle, creme cheese, gelèe al lime
5,50 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl
2,00 €
Acqua  naturale 50 cl
1,00 €
Acqua  frizzante 50 cl
1,00 €

Vini

Vino Lagrein - Kellerei St. Pauls
15,00 €
Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore "Sui Lieviti " Brut Nature 75 cl
La Farra
14,00 €
Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Rive di Farra di Soligo Extra dry 75c
La Farra
14,00 €
Prosecco Valdobbiadene DOCG "La Farra"
12,00 €
Prosecco Doc Treviso Rosè Brut 75 cl
La Farra
11,00 €
Vino Cuvee Paul - Kellerei St. Pauls
10,50 €
Prosecco DOC Treviso Extra dry “La Farra"
10,00 €

Cocktails delmago drinks

Gin DelMago
53,50 €
Negroni DelMago
37,00 €
Mi - To DelMago
37,00 €
Vesper DelMago
37,00 €
Boulevardier DelMago
37,00 €
Vermouth Rosso DelMago
27,50 €
Vermouth Bianco Chinato DelMago
23,00 €

Pane

Pane
2,00 €

Birra artigianale

Birra artigianale L'Antica 33 cl
5,00 €
Birra artigianale Bianca 33 cl
5,00 €
Birra artigianale Ginevra IPA 33 cl
5,00 €

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