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Sezioni

Primi piatti

Cannelloni di Marango

La nostra carne avvolta da una sfoglia artigianale

10,50 €

Lasagna alla romana

Lasagna fatta in casa con ragù di carni bianche, carciofi e mentuccia

10,00 €

Chitarra alla carbonara

Chitarra alla carbonara con uova bio e pecorino romano stagionato crosta nera

10,00 €

Lasagna alla bolognese

Lasagna fatta in casa con ragù alla bolognese, come nonna ci ha insegnato

9,50 €

Cappelletti anni ’80

Tortellini di carne alla boscaiola

9,50 €

Tagliatelle all’amatriciana

Tagliatelle all'uovo con il sugo all'amatriciana dalla lunga cottura nel coccio

9,00 €

Mezzemaniche alla norcina

Mezzemaniche alla Norcina con il fresco sapore del finocchietto selvatico

9,00 €

Tonnarelli cacio e pepe

Tonnarelli cacio e pepe dai profumati sentori di pepe appena tostato

9,00 €

Gnocchi di Leonessa al pomodoro

Gnocchi di patate di Leonessa al pomodoro e basilico

8,00 €

Secondi piatti

Polpo grigliato con cicoriellla di campo

Octopus & Amici dell’Agricola

15,50 €

Hamburger di Marango

Hamburger al piatto con cheddar, insalata, salsa HQF, patate di Leonessa

14,00 €

Pollo e peperoni alla romana

Viaggio del pollo a Roma

12,00 €

Pollo alla cacciatora

12,00 €

Scaloppine di vitello al limone

12,00 €

Parmigiana DOC

Parmigiana di melanzane arricchita dal formaggio Bruno Selezione HQF

9,50 €

Pulled beef

9,50 €

Pulled pork

9,50 €

Contorni

Radicchio alla griglia marinato

7,00 €

Patate di leonessa arrosto con salsa HQF

5,00 €

Cicoria e pomodorini leggermente piccanti

5,00 €

Cime di rapa ripassate

5,00 €

Funghi e piselli

5,00 €

Dolci monoporzione

Godurioso

Gianduia e Caramello: biscotto morbido al cioccolato, mousse di gianduia, caramello salato e glassa al cioccolato fondente

5,50 €

Cheesecake lampone

Base crumble alle mandorle, creme cheese, gelèe al lampone

5,50 €

Monoporzione Sicilia

Morbido biscotto alle mandorle, sottile strato di arancia candita, crema di ricotta, mousse al pistacchio, glassa al pistacchio

5,50 €

Monoporzione Caffè Rocher

Una versione moderna del classico tiramisù

5,50 €

Monoporzione Cocco-la

Un guscio croccante al cioccolato al latte che racchiude un biscotto al cocco, una morbida crema al cocco e una fresca geleè esotica

5,50 €

Monoporzione Babà croccante, arancia e rhum

Babà al rhum con strato croccante di cioccolato fondente ricoperto da una morbida chantilly agli agrumi

5,50 €

Pistacchio 100%

Tartelletta senza frumento ricoperta da una crema pasticcera al pistacchio, una ganache al pistacchio e un pralinato... al pistacchio

5,50 €

Monoporzione La vie en rose

Croccante biscotto ricoperto di crema allo yogurt e gelèe al lampone

5,50 €

Cheesecake lime

Base crumble alle mandorle, creme cheese, gelèe al lime

5,50 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

2,00 €

Acqua naturale 50 cl

1,00 €

Acqua frizzante 50 cl

1,00 €

Vini

Vino Lagrein - Kellerei St. Pauls

15,00 €

Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore "Sui Lieviti " Brut Nature 75 cl

La Farra

14,00 €

Prosecco Valdobbiadene DOCG Superiore Rive di Farra di Soligo Extra dry 75c

La Farra

14,00 €

Prosecco Valdobbiadene DOCG "La Farra"

12,00 €

Prosecco Doc Treviso Rosè Brut 75 cl

La Farra

11,00 €

Vino Cuvee Paul - Kellerei St. Pauls

10,50 €

Prosecco DOC Treviso Extra dry “La Farra"

10,00 €

Cocktails delmago drinks

Gin DelMago

53,50 €

Negroni DelMago

37,00 €

Mi - To DelMago

37,00 €

Vesper DelMago

37,00 €

Boulevardier DelMago

37,00 €

Vermouth Rosso DelMago

27,50 €

Vermouth Bianco Chinato DelMago

23,00 €

Pane

2,00 €

Birra artigianale

Birra artigianale L'Antica 33 cl

5,00 €

Birra artigianale Bianca 33 cl

5,00 €

Birra artigianale Amatrice 33 cl

5,00 €

Birra artigianale Ginevra IPA 33 cl

5,00 €

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