Hokusai Ramen
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3,49 €
Prime
Shoyu ramen
Brodo di gallina, pollo, maiale e soia con topping di arrosto di maiale, uovo marinato, naruto e cipollotto
15,00 €
Shio ramen
Brodo di gallina, pollo, maiale, semplice come esce dalla pentola con topping di arrosto di maiale, uovo marinato, naruto e cipollotto
15,00 €
Jigoku ramen
Brodo di gallina, pollo, maiale, crema di miso e sesamo, con topping macinato di maiale, spinaci, mais e cipollotto
15,00 €
Antipasti
Gyoza special della settimana - 5 pezzi
Ravioli alla piastra fatti a mano
7,00 €
Age gyoza special della settimana - 5 pezzi
Ravioli fritti fatti a mano
7,00 €
Gyoza classici - 5 pezzi
Ravioli alla piastra fatti a mano con verza e carne
6,00 €
Gyoza potato - 5 pezzi
Ravioli alla piastra fatti a mano con patate e carne macinata di maiale
6,00 €
Gyoza vegani - 5 pezzi
Ravioli alla piastra fatti a mano con mix di verdure vegano
6,00 €
Age gyoza classici - 5 pezzi
Ravioli fritti fatti a mano con verza e carne
6,00 €
Age gyoza potato - 5 pezzi
Ravioli fritti fatti a mano con patate e carne macinata di maiale
6,00 €
Age gyoza vegetariani - 5 pezzi
Ravioli fritti fatti a mano con mix di verdure
6,00 €
Ramen
Jigoku ramen
Brodo di gallina, pollo, maiale, crema di miso e sesamo, con topping macinato di maiale, spinaci, mais e cipollotto
15,00 €
Shio ramen
Brodo di gallina, pollo, maiale, semplice come esce dalla pentola con topping di arrosto di maiale, uovo marinato, naruto e cipollotto
15,00 €
Miso ramen
Brodo di gallina, pollo, maiale e crema di miso con topping di arrosto di maiale, uovo marinato, burro, mais e cipollotto
15,00 €
Yasai ramen
Brodo vegetale con aggiunta di crema di miso con topping di carote, spinaci, germogli di soia, mais e cipollotto vegan
15,00 €
Curry ramen
Brodo di carne di gallina, pollo, maiale con curry giapponese con patate, carote e cipolle stufate nel curry e topping di carne macinata di maiale e cipollotto
15,00 €
Curry ramen veg
Brodo vegetale con aggiunta di curry giapponese con patate, carote e cipolla stufata nel curry e topping con spinaci, carote, germogli di soia e cipollotto vegan
15,00 €
Shoyu ramen
Brodo di gallina, pollo, maiale e soia con topping di arrosto di maiale, uovo marinato, naruto e cipollotto
15,00 €
Udon
Tempura udon
Brodo a base di soia e alga kombu con topping di gamberi fritti, frittella di verdure, naruto o kamaboko e cipollotto
17,00 €
Curry udon
Brodo a base di soia, alga kombu, curry giapponese, carote, patate e cipolla stufata nel curry con topping di carne macinata di maiale e cipollotto
15,00 €
Curry udon veg
Brodo a base di soia, alga kombu, curry giapponese, carote, patate e cipolla stufata nel curry con topping di spinaci, carote, germogli di soia e cipollotto vegan
15,00 €
Curry
Katsu curry
Riso cotto al vapore, curry giapponese con patate, carote e cipolla stufate nel curry e carne macinata di maiale con cotoletta di maiale fritta impanata con panko
18,00 €
Curry rice
Riso cotto al vapore, curry giapponese con patate, carote e cipolla stufate nel curry e carne macinata di maiale
13,00 €
Curry rice veg
Riso cotto al vapore, curry giapponese con patate, carote e cipolla stufate nel curry vegan
13,00 €
Donburi
Unagi don
Anguilla kabayaki arrostita con salsa unagi su letto di riso
18,00 €
Karaage don
Pollo karaage su letto di riso cotto al vapore e condito con maionese aromatizzata al wasabi e zenzero rosso
13,00 €
Teriyaki don
Pollo teriyaki su letto di riso cotto al vapore, condito con salsa teriyaki, sesamo e zenzero rosso
13,00 €
Secondi
Okonomiyaki
Frittelle di pastella con pancetta, verza e zenzero, condita con salsa dolce okonomiyaki, maionese kewpie, aonori e katsuobushi
13,00 €
Okonomiyaki vegetariano
Frittella di pastella con verza e zenzero, condita con salsa dolce okonomiyaki, maionese kewpie o tonno essiccato e aonori
13,00 €
Takoyaki - 6 pezzi
Polpette di pastella con polpo condite con salsa takoyaki, maionese kewpie e katsuobushi
8,00 €
Karaage - 5 pezzi
Pollo marinato e fritto in fecola di patate
8,00 €
Teriyaki chicken - 2 pezzi
Pollo alla piastra in salsa dolce teriyaki
8,00 €
Yakitori - 2 pezzi
Spiedini di pollo marinato in salsa yakitori
8,00 €
Tsukune - 2 pezzi
Polpette di pollo in spiedino con salsa yakitori
7,50 €
Yaki onigiri - 2 pezzi
Polpette di riso cotto al vapore e saltate alla piastra con salsa di soia, vegan
7,00 €
Onigiri - 2 pezzi
Polpette di riso cotto al vapore al profumo di prugna ume o wasabi, vegan
6,00 €
Fritti
Tonkatsu
Cotoletta di maiale fritta impanata con panko e salsa dolce tonkatsu
8,00 €
Corocche - 2 pezzi
Grandi crocchette di patate e carne macinata, con ripieno morbido e esterno fritto con panko e salsa tonkatsu
7,00 €
Ebi tempura - 2 pezzi
Gamberi fritti in tempura
5,50 €
Yasai tempura
Verdure miste fritte in tempura vegan
5,00 €
Dolci
Matcha cheesecake
Cheesecake artigianale al tè verde con base di biscotto al cacao
7,00 €
Dorayaki - 2 pezzi
Frittelle tipo pancakes ripiene di fagioli dolci azuki
7,00 €
Sakura mochi - 2 pezzi
Mochi di pasta di riso glutinoso alla ciliegia, con ripieno di crema di fagioli dolci azuki e avvolto in una foglia di sakura salata
7,00 €
Dango - 2 pezzi
Palline di riso glutinoso su spiedino e ricoperte da salsa di soia caramellata
7,00 €
Daifuku mochi - 2 pezzi
Classico mochi di pasta di riso glutinoso ripieno di crema di fagioli dolci azuki
7,00 €
Bevande
Coca-Cola 33 cl
2,50 €
Coca-Cola Zero 33 cl
2,50 €
Birre
Sapporo Silver Can 65 cl
5% Vol., Lager
8,50 €
kirin ichiban 50 cl
5% Vol., Lager
7,00 €
asahi dry 50 cl
5% Vol., Lager
6,50 €
Kirin Ichiban 33 cl
5% Vol., Lager
5,00 €
sapporo 33 cl
4.7% Vol., Lager
5,00 €
Asahi dry 33cl
5% Vol., Lager
4,50 €
Birre artigianali
Coedo Beniaka red 33 cl
7% Vol., birra rossa aromatizzata a patata dolce giapponese, malto e luppolo
8,00 €
Iki beer ginger con green tea 33 cl
5.5% Vol., Amber Ale, birra aromatizzata allo zenzero e tè verde
8,00 €
Sake
Sake Kubota Senju 72 cl
45,00 €
Sake Karatamba 72 cl
35,00 €
Sake Junmai Shu 72 cl
25,00 €
Sake Junmai Shu 18 cl
7,00 €
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