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Panini

Tesla
Salmone affumicato, rucola e formaggio fresco al lime 
8,50 €
Andy Warhol
Maionese, pomodoro, insalata, carciofi grigliati, cheddar e pastrami
8,50 €
Marconi
Formaggio con noci, pomodoro fresco spinaci tonno affumicato e glassa al balsamico
8,50 €
Einstein
Alici, stracciatella, fiori di zucchina
8,50 €
Fermi
Prosciutto crudo mozzarella di bufala DOP e olio al basilico
7,50 €
Kepleroevoluto
Panino con Porchetta, battuto di olive guarnito con sottili fette di arancia
7,50 €
Newton
Speck, brie con sottili fette di mela verde
7,50 €
Leonardo da Vinci
Prosciutto cotto a legna, ricottina di pecora al tartufo di picinisco e zucchine al forno 
7,50 €
Copernico
Primo sale di pecora artigianale con pomodori secchi, basilico e pesto(senza aglio)
7,00 €
Keplero
Con porchetta di ariccia super
7,00 €
Galileo Galilei
Mozzarella di bufala dop, battuto di olive e pomodoro rosso,
7,00 €
Archimede
Melanzane zucchine, radicchio e finocchio cotti al forno con maionese vegana
7,00 €
Ipazia
Trancio di pizza bianca con mortadella al pistacchi
6,00 €

Healthy

Zuppa del giorno
7,00 €
Tagliata di frutta fresca
4,00 €

Le insalatone ingegnose

Insalata Darwin
Insalata cappuccina con ananas, fragole e caprino
8,50 €
Insalata volta
Insalata mista con pomodorini secchi, olive nere e primo sale di pecora
8,00 €
Insalata Pitagora
Lattuga e rucola con tonno affumicato, olive nere e scorza di limone
8,00 €
Insalata ampere
Radicchio con noci brie e pere
8,00 €
Insalata Pascal
Insalata cappuccina con salmone affumicato, zucchine al forno e semi misti tostati
8,00 €
Insalata Hack
Pomodoro e mozzarella di bufala con basilico su letto di rucola
7,50 €
Cereali con verdure
7,00 €
Cous cous con verdure
7,00 €

Dolci artigianali

Torta di carote
4,50 €
Biscotteria
2,00 €

I centrifugati

Finocchio
Con mela e carote
4,50 €
Zenzero 
Con mela, arancia e limone
4,50 €
Sedano 
Con mela verde e carote
4,50 €
Ananas 
Con arancia e carota
4,50 €
Pomodoro
Con sedano, olive e carota
4,50 €

Bevande

Coca-Cola
3,00 €
Coca-Cola Zero
3,00 €
Fanta
3,00 €
Lemon soda
3,00 €
Chinotto Neri
3,00 €
Acqua naturale San Benedetto
2,00 €
Acqua frizzante Nepi
2,00 €

Birre

Birra artigianale
6,00 €
Birra
4,00 €

Vini

Vino bianco 37.5 cl
15,00 €
Vino rosso 37.5 cl
15,00 €

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Questions fréquemment posées

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