La Flaca
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4,99 €
CHEESEBURGER
190 gr di manzo selezionato, pomodoro, insalata, salsa cheddar, servito con patate dipuers
13,00 €
SVIZZERO
190 gr di manzo selezionato, rosti di patate, speck croccante, edamer, maionese alle erbe, servito con patate dippers
14,00 €
GASPERINO
190 gr di manzo selezionato, uovo alla bismark, guanciale salumificio Sano, fonduta cacio e pepe, servito con patate dippers
14,00 €
Antipasti
TARTARE DI MANZO
tartare di fassona battuta a coltello, alici, olive taggiasche, pomodori secchi e stracciatella di bufala
13,00 €
POLPETTE AL PISTACCHIO
polpette di manzo e maiale, pane, uovo, pesto di pistacchi, ricotta di bufala
12,00 €
POLPETTE ALLA CARBONARA
polpette di manzo, uovo, guanciale, pecorino, pepe
10,00 €
QUESADILLAS
piadina croccante, chili con carne, chetar, guacamole
9,00 €
BAO WOW
2 bao cotti al vapore ripieni di pollo croccante in salsa piccante e soia alla coreana
9,00 €
ROSTI PATANEGRA
rosti di patate servito con patanegra selezione Carrasco
8,50 €
PEPITE DI POLLO CROCCANTI
sfilacci di pollo cotto a bassa temperatura in panure di panko, serviti con salsa dello chef
7,00 €
VEGGY TACOS
tacos messicano ripieno di tartare di rapa rossa, guacamole e semi di zucca
7,00 €
patate dippers
patatine dippers fritte servite con salsa dello chef
6,50 €
PULLED PORK CRUNCH
CROCCHETTA DI SPALLA DI MAIALE SFILACCIATA CON CUORE DI CHEDDAR FUSO
3,50 €
SUPPLI' CLASSICO
riso, pomodoro san marzano, basilico, fiordilatte
3,00 €
crocchetta
crocchetta di patate, salsa cheddar, bacon crisi
3,00 €
Burger
GASPERINO
190 gr di manzo selezionato, uovo alla bismark, guanciale salumificio Sano, fonduta cacio e pepe, servito con patate dippers
14,00 €
SVIZZERO
190 gr di manzo selezionato, rosti di patate, speck croccante, edamer, maionese alle erbe, servito con patate dippers
14,00 €
PULLED PORK BURGER
spalla di maiale sfilacciata marinata in salsa bbq e paprika, salsa cheddar, cavolo viola, servito con patate dippers
14,00 €
PHILADELPHIA CHEESE STEK
200 gr di manzo sfilacciato, cipolla caramellata, salsa cheddar, servito con patate dippers
14,00 €
ONION BURGER
190 gr di manzo selezionato, scamorza, onion ring, bacon, valeriana, salsa dello chef
14,00 €
CHEESEBURGER
190 gr di manzo selezionato, pomodoro, insalata, salsa cheddar, servito con patate dipuers
13,00 €
SUNDAY CHICKEN
pollo croccante in paure di panno, scamorza, julienne di patate al forno, maionese al rosmarino
13,00 €
PIZZE PICCOLE
JAMON SERRANO PICCOLA
fiordilatte, julienne di patate al forno, jamon serrano
11,00 €
POLLO ALLA CACCIATORA PICCOLA
fiordilatte, pollo alla cacciatora, ketchup di peperoni
10,00 €
CAPRICCIOSA PICCOLA
pomodoro pelato Mutti, fiordilatte caseificio la Stella, prosciutto crudo di Parma, olive nere, funghi champignon, carciofi, uovo, olio frantoio Flaminio
9,00 €
MERIDIONALE PICCOLA
pomodori pelati Mutti, fiordilatte caseificio La Stella, olive nere, stracciatella di bufala, filetti di alici, origano, sale , olio frantoio Flaminio
9,00 €
RUBEN PICCOLA
fiordilatte, julienne di patate al forno, stracciatella di bufala, speck
9,00 €
CICORIA E SALSICCIA PICCOLA
fiordilatte, cicoria ripassata, salsiccia di norcia
9,00 €
ROMAGNOLA PICCOLA
focaccia, crudo di Parma, stracchino, rucola
9,00 €
AUTUNNALE PICCOLA
fiordilatte, zucca mantovana, salsiccia di norcia, colatura di gorgonzola
9,00 €
BOSCAIOLA PICCOLA
fiordilatte caseificio la Stella, salsiccia di Norcia, funghi champignon, sale, olio frantoio Flaminio
7,50 €
PATATE E SALSICCIA PICCOLA
julienne di patate, fiordilatte caseificio La Stella, sale, olio frantoio Flaminio
7,00 €
CROSTINO PICCOLA
fiordilatte caseificio La Stella, prosciutto cotto di Praga, sale, olio frantoio Flaminio
7,00 €
NAPOLI PICCOLA
fiordilatte caseificio La Stella, pomodoro pelato Mutti, filetti di alici, sale, olio frantoio Flaminio
7,00 €
MARGHERITA PICCOLA
pomodoro pelato Tutti, fiordilatte caseificio La Stella, sale, olio frantoio Flaminio
6,00 €
PIZZE GRANDI
JAMON SERRANO GRANDE
fiordilatte, julienne di patate al forno, jamon serrano
15,00 €
POLLO ALLA CACCIATORA GRANDE
fiordilatte, pollo alla cacciatora, ketchup di peperoni
14,00 €
CAPRICCIOSA GRANDE
pomodori pelati Mutti, firodilatte caseificio La Stella, funghi champignon, olive nere, prosciutto crudo di Parma, uovo, carciofi, olio frantoio Flaminio
13,00 €
MERIDIONALE GRANDE
pomodori pelati Mutti, filetti di alici, stracciatella di bufala, olive nere, capperi, origano
13,00 €
RUBEN GRANDE
fiordilatte, julienne di patate al forno, speck
13,00 €
CICORIA E SALSICCIA GRANDE
fiordilatte, cicoria ripassata, salsiccia di norcia
13,00 €
ROMAGNOLA GRANDE
focaccia, crudo di Parma, stracchino, rucola
13,00 €
AUTUNNALE GRANDE
fiordilatte , zucca mantovana, salsiccia di norcia, colatura di gorgonzola
13,00 €
PATATE E SALSICCIA
fiordilatte caseificio La Stella, julienne di patate, salsiccia di Norcia, olio frantoio Flaminio
11,00 €
BOSCAIOLA GRANDE
fiordilatte caseificio La Stella, salsiccia di Norcia, funghi champignon, olio frantoio Flaminio
11,00 €
NAPOLI GRANDE
pomodori pelati Mutti, fiordilatte caseificio La Stella, filetti di alici, olio frantoio Flaminio
11,00 €
CROSTINO GRANDE
fiordilatte caseificio La Stella, prosciutto cotto di Praga, olio frantoio Flaminio
11,00 €
MARGHERITA GRANDE
pomodoro pelato Mutti, fiordilatte caseificio La Stella, olio frantoio Flaminio
9,00 €
DOLCI
cheesecake al pistacchio
biscotto al burro, mousse alla philadelphia, pistacchio
7,00 €
SBRICIOLATA AL PISTACCHIO
sfoglia croccante, crema chantilly, pistacchio
7,00 €
tiramisu'
crema al mascarpone, caffe, savoiardi, cacao amaro
6,00 €
CHHEESECAKE NUTELLA
biscotto al burro, mousse alla philadelphia, nutella
6,00 €
cheesecake frutti di bosco
biscotto al burro, mousse alla philadelphia, frutti di bosco
6,00 €
BROWNIES ALLE MANDORLE E MISERABILE AL COCCO
brownies al cioccolato e mandorle servito con miserabile al cocco
6,00 €
sbriciolata alla nutella
sfoglia croccante, crema chantilly, nutella
6,00 €
SBRICIOLATA AI FRUTTI DI BOSCO
sfoglia croccante, crema chantilly, frutti di bosco
6,00 €
BEVANDE
IPA 0,3 BOTTIGLIA
indian pale ale in bottiglia
6,00 €
TRIPEL 0,3 BOTTIGLIA
birra in stile belga
6,00 €
PILS 0,3 BOTTIGLIA
lager 0,3 in bottiglia
4,00 €
COCA COLA 0,33 VETRO
COCA COLA VETRO
3,00 €
Coca-Cola Zero Vetro 330ml
COCA COLA ZERO 0,33 VETRO
3,00 €
FANTA 0,33 VETRO
FANTA 0,33 VETRO
3,00 €
ACQUA LISCIA 0,5
ACQUA LISCIA 0,5
1,50 €
ACQUA FRIZZANTE 0,5
ACQUA FRIZZANTE 0,5
1,50 €
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