Sal De Riso

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Monoporzione - Acquisto minimo 2 pezzi. Prima di servire in tavola decongelare a temperatura ambiente per circa 1h.

Torta ricotta e pere

Biscotto alle nocciole farcito con crema di ricotta mantecata con cubetti di pere - Hazelnut biscuit filled with ricotta cheese cream and pear cubes

7,00 €

Torta mousse al limone della costiera

Un biscotto alle mandorle, pan di Spagna bagnato al limoncello e mousse ai limoni della Costiera - Almond biscuit, limoncello-drenched sponge and Costiera lemon mousse

7,00 €

Ricotta, pera e cioccolato

con aggiunta di mousse al cioccolato fondente -Ricotta cheese,pears and chocolate cake with added plain chocolate mousse

7,00 €

Torta mousse al limone della costiera

Un biscotto alle mandorle, pan di spagna bagnato al limoncello e mousse ai limoni della costiera

7,00 €

Babà alla mela e cannella

Pasta di babà inzuppata con bagna alla mela farcita con crema pasticciera al profumo di cannella

7,00 €

Cinque sensi

Deliziosa torta al cioccolato con cremoso alle nocciole, croccante di cioccolato fondente

7,00 €

Freschezza yogurt, fragola e lampone

Pan di spagna inzuppato alla vaniglia, mousse allo yogurt, crema leggera alle fragole e lamponi e glassa alle fragole e lamponi

7,00 €

Torta foresta bianca

Pan di spagna alla vaniglia, inzuppatura al Kirsch, crema leggera al cioccolato bianco e vaniglia, gelatina alle ciliegie, trucioli di cioccolato bianco e ciliegie al Kirsch

7,00 €

Peccato di gola

Biscotto croccante alle nocciole con crema di cioccolato fondente e crema di castagne

7,00 €

Torte Intere - Prima di servire in tavola decongelare a temperatura ambiente per circa 1h e 30min.

PASTIERA NAPOLETANA

per 6 o 8 persone

35,00 €

Torta i tre cioccolati di valrhona

Per 6 o 8 persone

35,00 €

Torta ricotta e pere

Per 6 o 8 persone

35,00 €

Torta panarea

Per 6 o 8 persone

35,00 €

Torta caprese

Per 6 o 8 persone

35,00 €

Specialità Estive

Delizia al limone

Pan di Spagna con crema pasticcera al succo di limone e ricoperto con una salsa profumata con bucce di “limoni Costa di Amalfi IGP” - Sponge with lemon juice flavoured pastry cream, topped by a sauce with aroma of “PDI Costa di Amalfi” lemon rind

7,00 €

Babà al rhum

Babà al Rhum - Babà inzuppato con bagna al rhum - Babà doused with rum syrup

5,50 €

Torta i tre cioccolati di valrhona

Biscotto al cioccolato e mousse al cioccolato fondente Coeur de Guanaja, al latte Bahibè e Dulcey de Valrhona -Chocolate biscuit and chocolate mousse Valrhona Coeur de Guanaja plain, Bahibè milk and Dulcey

7,00 €

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