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Karma Ristorante Indiano

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Top des ventes

Chicken birbali
Bocconcini di pollo cucinati con chutney di mango e salsa di anacardi
12,00 €

Antipasti - starters

Prawn pakora
Gamberoni  fritti in pastella con farina di ceci e spezie
7,00 €
Chicken pakora
Bocconcini di pollo fritti in pastella con farina di ceci e spezie
6,00 €
Mix pakora
Verdure miste fritte in pastella con farina di ceci e spezie
4,50 €
Vegetables samosa
Fagottini fritti di pasta triangolari farciti con patate speziate, piselli e frutta secca
4,00 €

Rotiya - pane Indiano

Allo paratha
Pane ripieno di patate speziate Bread stuffed with spicy potatoes
3,50 €
Pashawri nan
Pane ripieno di frutta secca e spezie Bread stuffed with dried fruits and spices
3,50 €
Pista nan
Pane cotto nel Tandoor con granella di pistacchio Bread baked in Tandoor with pistacchio powder
3,50 €
Butter nan
Pane cotto nel tandoor con burro indiano Ghee Bread baked in Tandoor with Indian Ghee butter
3,00 €
Cheese nan
Pane ripieno di formaggio cotto nel Tandoor Bread stuffed with cream of cheese baked in Tandoor
3,00 €
Lasooni nan
Pane sfornato nel Tandoor all'aglio fresco Bread baked in Tandoor with garlic taste
3,00 €
Pudina paratha
Pane cotto nel Tandoor alla menta fresca Bread baked in Tandoor with mint flavour
2,50 €

Basmati Handi - riso

Tikka dum biryani
Riso basmati saltato con bocconcini di pollo cotti nel forno Tandoor frutta secca e spezie
15,00 €
Prawn biryani
Riso basmati saltato con code di gambero *, spezie e zafferano
14,00 €
Mutton biryani
Riso basmati saltato con bocconcini di agnello e spezie
13,00 €
Chicken biryani
Riso basmati saltato con bocconcini di pollo stufati, spezie e zafferano
12,00 €
Vegetable biryani
Riso basmati saltato con verdure cotte al curry, bocconcini di formaggio Paneer, frutta secca e spezie
11,00 €

Piatti di agnello al curry

Lamb korma
Bocconcini di agnello cotti in salsa di anacardi e polvere di COCCO
15,00 €
Sag lamb
Bocconcini di agnello cotti con crema di spinaci e pomodoro fresco
15,00 €
Rogon josh
Bocconcini di agnello cotti con salsa piccante e polvere di cocco
15,00 €
Lamb mango
Bocconcini di agnello cotti con salsa piccante al mango, specialità del Nord dell'India
15,00 €
Lamb curry
Bocconcini di agnello cotti con salsa al curry
13,00 €

Sabzi - verdure

Kaju curry
Anacardi interi leggermente dorati e saltati in padella con salsa al curry e spezie
12,00 €
Chana masala
Ceci cotti con spezie - Chickpeas cooked with spices
8,00 €
Dal punjabi
Lenticchie cotte con spezie e un pizzico di cipolla, aglio e cumino
8,00 €
Mattar- panner
Bocconcini di formaggio Paneer stufati in casseruola con piselli, curry e spezie
8,00 €
Baigan bharta
Crema di melanzana cotta al curry
8,00 €
Dum aloo
Patate cucinate con salsa delicata leggermente piccante
8,00 €
Aloo gobi
Patate con cavolfiore al curry - Patatoes with cauliflower curry
7,00 €

Piatti di pollo al curry

Chicken birbali
Bocconcini di pollo cucinati con chutney di mango e salsa di anacardi
12,00 €
Chicken tikka masala
Bocconcini di pollo cotti nel Tandoor e saltati con cipolla, peperoni e spezie leggermente piccanti
12,00 €
Chicken malai pasanda
Bocconcini di pollo cotti con crema di mandorle
11,00 €
Chicken korma
Bocconcini di pollo cotti con crema di anacardi e polvere di cocco
11,00 €
Butter chicken
Bocconcini di pollo cotti con con burro e spezie
11,00 €
Chicken curry
Bocconcini di pollo cotti al curry
10,00 €

Tesori del Tandoori

Mutton tikka
Bocconcini di montone marinati con spezie, limone, peperoncino e cotti alla griglia nel Tandoor
15,00 €
Sheek kebab
Polpa di agnello tritata e marinata con spezie, cotta alla griglia nel Tandoor
12,00 €
Tandoori chicken
Cosce di pollo marinate con yogurt e spezie piccanti cotti alla griglia nel Tandoor
10,00 €
Chicken tikka
Bocconcini di pollo marinati con yogurt e spezie piccanti cotti alla griglia nel
10,00 €

Frutti di mare - piatti a base di pesce e crostacei

Goan fish curry
Bocconcini di pesce spada saltati con salsa di pomodoro fresco e latte di cocco leggermente piccante
14,00 €
Fish curry
Bocconcini di pesce spada cotti con salsa al curry
13,00 €
Fish vindaloo
Bocconcini di pesce spada  cotti con salsa Vindaloo molto piccante
13,00 €
Fish chat patti
Bocconcini di pesce spada saltati con salsa di pomodoro leggermente speziata, limone e tamarindo
13,00 €
Prawn vindaloo
Code di gambero * cotte con salsa Vinadloo, molto piccante
12,00 €

Dolci - dessert

Coconut barfi
Torta di cocco realizzata con polpa di cocco, farina di mandorle e cocco in polvere
4,00 €
Gulab jumun
Dolce della tradizione indiana a base di palline di pasta fritte e messe in infusione in sciroppo di zucchero con bacche di cardamomo e zafferano, servite con rhum invecchiato 7 anni
4,00 €
Mango cream
Crema soffice al mango realizzata con mango al 100 % made in India
4,00 €
Pista kulfi
Semifreddo indiano a base di latte intero, panna fresca e crema di pistacchio
4,00 €
Mango kulfi
Semifreddo indiano a base di latte intero, panna fresca e crema di mango
4,00 €

Bevande indiane

Lasi di mango
Bevanda a base di yogurt intero frullato con polpo di mango 100 % made in india
4,00 €
Ruhafja
Bevanda a base di yogurt intero frullato con sciroppo di rose indiano
3,50 €
Succo di litchi
3,50 €
Succo di mango
3,50 €
Succo di guawa
3,50 €

Birre indiane

King fisher 66 cl
6,00 €
Kamasutra 66 cl
6,00 €
Cobra beer 66 cl
6,00 €

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