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Risotti

Ris8 Pulled Pork

Pulled pork di Skassapanza, la sua salsa affumicata e cipolle croccanti

14,60 €

Ris8 Mare Magnum

Guazzetto di polpo e cozze con pomodoro e basilico al profumo di limone

14,30 €

Ris8 Carbonara 63°

Guanciale fondente, tuorlo d'uovo 63° e spuma di pecorino

13,60 €

Brasato al Cucchiaio

Stracotto di manzo, porri stufati e Nocciole Piemonte IGP

13,60 €

Ris8 Sottobosco 2.0

Funghi misti trifolati al rosmarino e crema di datterini gialli. OPZIONE VEGANA DISPONIBILE

13,60 €

Ris8 Dall'Orto 2.0

Cavolo romanesco, cipollato, zucca, ceci. e crema di cima di rapa. OPZIONE VEGANA DISPONIBILE

11,80 €

La Zucca

Zucca, Gorgonzola DOP e Noci

11,50 €

Ris8 Gran Bianco

Con robiola fresca e una macinata di pepe

10,40 €

Sfizi salati

Streghette di riso

Sfoglie croccanti di riso, stese a mano e cotte in forno

5,00 €

Dolcezze

Dolce Ricotta

Mousse di Ricotta Dolce, Amarene e Cioccolato Fondente

6,00 €

Pan de ris

2 biscottoni dolci di riso e mais

3,00 €

Bevande

Coca-Cola in lattina 33 cl

3,50 €

Coca-Cola Zero in lattina 33 cl

3,50 €

Estathe Pesca

3,50 €

Estathe Limone

3,50 €

Acqua Frizzante 33 cl

1,50 €

Acqua Naturale 33 cl

1,50 €

Birre

Birra LAGER senza glutine 33 cl

5,00 €

Birra Ipa senza glutine 33 cl

5,00 €

Vini

Prosecco Borgo Molino 75 cl

18,50 €

Vino bianco Arneis delle Langhe 75 cl

16,50 €

Vino rosso Barbera d'Asti 75 cl

16,50 €

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