Ris8 Guru
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1,49 €
Prime
Risotti
Ris8 Mare Magnum
Guazzetto di polpo, zucchine e prezzemolo
14,10 €
Ris8 Carbonara 63°
Guanciale fondente, tuorlo d'uovo 63° e spuma di pecorino
13,10 €
Ris8 Brasato al cucchiaio
Brasato al Barolo, granella di nocciole e chips di patata americana
13,10 €
Ris8 Spring Break
Asparagi, tuorlo d’uovo 63°, robiolino e speck
13,10 €
Ris8 Carciofi SPQR
Carciofi scottati alla mentuccia con ricotta di mandorle e aceto balsamico
12,10 €
Ris8 Barbie
Barbabietola, gorgonzola e noci
11,90 €
Ris8 Dall'orto
Pomodorini in doppia consistenza, basilico, asparagi, carciofi e carote. Opzione vegana
11,30 €
Ris8 Gran Bianco
Con robiola fresca e una macinata di pepe
9,90 €
Sfizi salati
Streghette di riso
Sfoglie croccanti di riso, stese a mano e cotte in forno
4,50 €
Dolcezze
Panna cotta vegana al cocco
Lamponi e crumble al cacao
5,00 €
Tiramisù
Con savoiardi di riso
5,00 €
Pan de ris
2 biscottoni dolci di riso e mais
3,00 €
Bevande
Gazzosa Lurisia
4,50 €
Chinotto Lurisia
4,50 €
Aranciata Lurisia
4,50 €
Coca-Cola in lattina 33 cl
3,00 €
Coca-Cola Zero in lattina 33 cl
3,00 €
Succo di frutta alla pesca
3,00 €
Succo di frutta alla pera
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €
Birre
Menabrea 33 cl
4,50 €
Vini
Prosecco Borgo Molino 75 cl
18,50 €
Vino bianco Arneis delle Langhe 75 cl
16,50 €
Vino rosso Barbera d'Asti 75 cl
16,50 €
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