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Topit
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Prime
Pizze - tutte le pizze hanno l'aggiunta di olio extra vergine d’oliva e basilico
Pizza ruchetta
Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma 18 mesi, rucola, scaglie di parmigiano e olio EVO
7,50 €
Pizza mediterranea
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodoro pachino, olive taggiasche, rucola e olio EVO
7,00 €
Pizza acciuga imbufalita
Pomodoro, mozzarella di bufala, acciughe e olio EVO
7,00 €
Pizza bontà
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma 18 mesi, delicata ceresa (formaggio fresco vaccino) e olio EVO
7,00 €
Pizza Margaro indiavolato
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, toma del Margaro al peperoncino, spinata piccante tagliata spessa e olio extravergine d'oliva
6,50 €
Pizza diavoletto
Pomodoro, mozzarella fior di latte, 'nduja, spianata calabra e olive taggiasche
6,50 €
Pizza fiatella
Pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, cipolla rossa di Tropea e olio EVO
6,50 €
Pizza crucca
Pomodoro, mozzarella fior di latte, lardo, würstel e robioletta
6,50 €
Pizza rustica
Pomodoro, mozzarella di bufala, funghi porcini trifolati, prezzemolo e olio EVO
6,50 €
Pizza ciccia
Pomodoro, mozzarella di bufala, salsiccia, cipolla di Tropea e pepe nero
6,50 €
Pizza contadina
Pomodoro, mozzarella fior di latte, pecorino, salame e rucola
6,00 €
Pizza Lina
Pomodoro, mozzarella di bufala, olio EVO e basilico
6,00 €
Pizza vegetariana
Pomodoro, scaglie di parmigiano, pomodorini pachino, rucola, melanzane grigliate, zucchine grigliate e olio EVO
5,00 €
Pizza Praga
Pomodoro, mozzarella fior di latte e prosciutto cotto di Praga
5,00 €
Pizza salamino
Pomodoro, mozzarella fior di latte e spianata calabra
5,00 €
Pizza Marghe
Pomodoro e mozzarella fior di latte
4,50 €
Pizza marinara
Pomodoro, aglio, origano e olio EVO
4,00 €
Calzone
Calzone arrotolato montanara
passata di pomodoro, mozzarella, gorgonzola, funghi porcini, prosciutto cotto
14,00 €
Calzone arrotolato classico
stracchino, rucola, prosciutto crudo
12,00 €
Focacce - tutte le focacce hanno l'aggiunta di olio extra vergine d’oliva
Focaccia Sorrento
Prosciutto crudo di Parma 18 mesi, mozzarella di bufala, pomodorini pachino, rucola e olio EVO
7,50 €
Focaccia Emilia
Mortadella, delicata ceresa (formaggio fresco vaccino), pistacchi e aceto balsamico di Modena 3 anni
7,50 €
Focaccia montana
bresaola, mozzarella, robiola di capra, funghi porcini, miele
7,50 €
PIT
toma d'alpeggio, tomino, tacchino, cipolla caramellata, maio alla senape
7,50 €
Focaccia sud tirolo
Mozzarella fior di latte, pomodorini, burrata pugliese, speck, radicchio
7,00 €
Focaccia crudo e burrata
Burrata pugliese, crudo di Parma 18 mesi
7,00 €
Focaccia baloon
Lardo, delicata ceresa (formaggio fresco vaccino), pomodorini pachino e rucola
6,50 €
Focaccia Alassio
Fior di latte, fiori di zucca, acciughe e pepe
6,50 €
Focaccia Popeye
Mozzarella fior di latte, spinaci, patate lesse, parmigiano reggiano DOP, olive taggiasche
6,00 €
Focaccia rifugio
Lardo, mozzarella fior di latte, caprino, pepe nero e miele
6,00 €
Focaccia ruggi
Prosciutto cotto, delicata ceresa (formaggio fresco vaccino), mozzarella fior di latte e olio EVO
6,00 €
Focaccia piemontese
Acciughe, tomino al verde e pomodorini pachino
6,00 €
MARILU
toma d'alpeggio, tomino, cipolla caramellata, pancetta
6,00 €
6 formaggi
Mozzarella fior di latte, toma d'alpeggio, tomino, stracchino, robioletta di capra e gorgonzola
5,50 €
Focaccia delicata
Delicata ceresa (formaggio fresco vaccino), rucola, cipolla rossa di Tropea e cristalli di sale
5,00 €
Farinate
Farinata con lardo
Farinata con lardo
7,00 €
Farinata con gorgonzola
Farinata con gorgonzola
7,00 €
Farinata con toma d'alpeggio
Farinata con toma d'alpeggio
7,00 €
Farinata con salsiccia
Farinata con salsiccia
7,00 €
Farinata delicata ceresa
Farinata delicata ceresa
6,50 €
Farinata con cipolla di Tropea
Farinata con cipolla di Tropea
6,50 €
Farinata classica
Farinata classica
6,00 €
Panini
Panino Fiorenzo
Tacchino, robiola al tartufo, salsa bernese e paprika dolce
(fatti con impasto della pizza)
7,00 €
Panino Beppe
Tacchino, robiola, salsa bernese e paprika dolce
(fatti con impasto della pizza)
6,00 €
Piatti freddi - serviti con focaccia
Piatto crudo
Prosciutto crudo di Parma 18 mesi e bufala o burrata
13,00 €
Piatto monti
Prosciutto crudo, bresaola, mozzarella di bufala, scaglie di parmigiano dop e rucola
13,00 €
Piatto la cruda
Battuta di carne cruda al coltello, olio e cristalli di sale
11,00 €
Insalate - servite con focaccia
Insalata mischione
Insalata, pomodoro, rucola, cipolla di Tropea, tonno, acciughe, peperoni, carote, olive taggiasche e uovo sodo
13,00 €
insalata mikonos
sarsette, feta, olive taggiasche, tonno, pomodoro, mais
12,00 €
Chicken salad
Pollo grigliato, insalata, sedano, carote, scaglie di parmigiano dop e maionese
12,00 €
Insalata greca
Insalata, pomodoro, feta, cipolla di Tropea, olive taggiasche e cetriolo
11,00 €
Insalata Nicoise
Sarset, pomodori, peperoni, acciughe, uovo sodo e olive taggiasche
10,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl
33cl
3,00 €
Coca Cola Zero 33cl
33cl
3,00 €
Fanta 33cl
33cl
3,00 €
Sprite 33cl
33cl
3,00 €
Acqua gasata 50cl
50cl
1,50 €
Acqua naturale 50cl
50cl
1,50 €
Caffetteria
Cappuccino
Cappuccino
2,00 €
Birre
grimbergen blanche 33cl
33cl vetro
5,00 €
grimbergen doppio malto ambrata 33cl
33cl vetro
5,00 €
poretti bionda 33cl
33cl vetro
4,00 €
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Questions fréquemment posées
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