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Verde

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Stracchino e pesto

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Strakkino Pernigotti

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Stracchino, cotto Pernigotti

9,35 € 11,00 €

Crudo

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Stracchino, salsa di pomodoro, crudo di Parma

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I più venduti

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Stracchino, salsa di pomodoro, crudo di Parma

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La strakkino

Crudo

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Stracchino, salsa di pomodoro, crudo di Parma

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Strakkino Pernigotti

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Stracchino, cotto Pernigotti

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Mortadella

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Stracchino, salsa di pomodoro, mortadella

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Parmigiana

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Stracchino, salsa di pomodoro, melanzane grana

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Pizzata

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Stracchino, salsa di pomodoro, olive capperi acciughe origano

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Strazola

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Stracchino, salsa di pomodoro, crema di gorgonzola rucola

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Delikata

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Stracchino, pomodorini freschi grana

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Kokò

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Stracchino, uovo prosciutto cotto

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Lardosa

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Stracchino, lardo di patanegra noci

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Kaponada

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Stracchino, olive acciughe tonno cipolla

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Strakkino bresaola

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Stracchino, bresaola rucola grana

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Tartufata

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Stracchino, prosciutto cotto al tartufo

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Verdure

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Stracchino, salsa di pomodoro, verdure miste

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Salsiccia e friarielli

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Stracchino, salsiccia, friarielli

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Giovanna

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Stracchino e pancina cotta affumicata

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Verde

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Stracchino e pesto

8,50 € 10,00 €

Rossa

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Stracchino, salsa di pomodoro, capperi origano

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Bianca

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La nostra focaccia al formaggio

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La moreskina

Bufala

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Mozzarella di bufala prosciutto crudo di Parma

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Moreskina Pernigotti

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Stracchino, cotto pernigotti

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Fresca

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Stracchino, verdure miste

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Ita

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1/2 Gorgonzola, cotto 1/2, gorgonzola crudo di Parma

8,07 € 9,50 €

Kikka

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1/2 Ricotta di bufala, bresaola, rucola grana 1/2, mozzarella di bufala, cotto

8,07 € 9,50 €

Zena

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Stracchino, Pesto di pomodoro fresco

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Superba

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Stracchino, salsa di pomodoro, scamorza affumincata, cotto Pernigotti

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Faber

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Starcciatella, acciughe e pomodori secchi

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Mortaio

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Scamorza, mortadella, stracciatella, granella di pistacchio

8,07 € 9,50 €

Snella

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Stracchino, ricotta di bufala, crudo di Parma, pomodori freschi, grana

8,07 € 9,50 €

Gustosa

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1/2 Stracchino, Brie, crudo di Parma pomodorini freschi salsa tartara 1/2 stracchino, ricotta di bufala speck

8,07 € 9,50 €

Stracciata

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Stracciatella, pomorini freschi, crudo

8,07 € 9,50 €

Pugliese

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Stracchino, salsa di pomodoro, cipolla

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Napoletana

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Stracchino, salsa di pomodoro, acciughe e origano

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Romana

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Stracchino, salsa di pomodoro, olive capperi origano

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Margherita

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Stracchino, salsa di pomodoro, origano

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La taskina

Piazza Maggiore

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Stacciatella, mortedalla e granella di pistacchio

5,53 € 6,50 €

De ferrari

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Stracchino, cotto Pernigotti

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Pomodorini freschi tonno insalata mista maionese

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Stracchino, pomodorini freschi, crudo, salsa tartara

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Crema di gorgonzola, cotto Pernigotti

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Stracchino, pesto, pomodorini freschi

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Mortadella

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I nostri piatti freddi

Verdure miste saltate con bufala campana

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Caprese di bufala e tonno

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Bresaola I.G.P con rucola e grana

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I dolci

Taskina al pistacchio

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Le bevande

Lurisia Chinotto

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Le birre in bottiglia

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