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I più venduti

SUSHI BOX 2 - 30 pezzi
8 NIGIRI, 8 URAMAKI SPECIAL, 7 SASHIMI, 3 HOSOMAKI, 4 BIGNE'
29,90 €

SUSHI BOX

SUSHI PARTY BOX - 52 pezzi
12 NIGIRI, 16 URAMAKI, 12 SASHIMI, 6 HOSOMAKI, 6 BIGNE'
49,90 €
SUSHI BOX 2 - 30 pezzi
8 NIGIRI, 8 URAMAKI SPECIAL, 7 SASHIMI, 3 HOSOMAKI, 4 BIGNE'
29,90 €
SUSHI BOX 1 - 17 pezzi
5 NIGIRI, 4 URAMAKI, 3 HOSOMAKI, 5 SASHIMI
16,90 €
SALMON BOX - 20 pezzi
6 NIGIRI SALMONE, 6 HOSOMAKI SALMONE, 8 URAMAKI SALMONE
16,90 €
NIGIRI MIX 8pz
8 nigiri misti
10,00 €
VEGETARIAN BOX - 14 pezzi
8 URAMAKI VEGETARIANI, 6 HOSOMAKI VEGETARIANI
9,90 €

Antipasti

351z Polpette di patate fritte 5pz
351 Polpette di patate fritte
6,00 €
200b Cozze alla marinara
cozze, aglio, cipolla, prezzemolo
6,00 €
211 Ravioli di gamberi al vapore - 3 pezzi
Sale, pepe, glutammato
5,50 €
213 Ravioli di seppia nero - 3 pezzi
farina, amido di frumento, fecola di patate, nero di seppia, sale, calamaro, zucchero, olio, cipollotti, pepe bianco
5,50 €
501 Ravioli di Merluzzo - 3 pezzi
Impasto: acqua, amido di frumento, fecola di patate, succo di carote, strutto Ripieno: Merluzzo, zucchero, olio di girasole, sale, pepe bianco, olio di sesamo
5,50 €
500 Ravioli di Totano - 3 pezzi
Impasto: acqua, amido di frumento, fecola di patate, strutto, zafferano in pasta, lattosio, grasso di palma, sale, spezie, olio di semi di girasole. Ripieno: totano gigante, amido di mais, zucchero, sale, olio di girasole, lemongrass, olio di sesamo
5,50 €
202 Manzo con coriandolo
Manzo, coriandolo, aglio, sesamo, soia, pepe, zucchero, salsa piccante
5,50 €
209z Ravioli di carne alla griglia - 4 pezzi
Farina, pancetta, cavolo, carota, erba cipollina, zenzero, soia, sale, glutammato, zucchero, salsa di ostriche
5,00 €
210z Shaomai - 4 pezzi
Farina, pancetta, gamberi, carota, erba cipollina, zenzero, soia, sale, glutammato, zucchero
5,00 €
503 Pane dolce Special - 2 pezzi
farina, crema di uova, latte, zucchero
5,00 €
208z Ravioli di carne al vapore - 4 pezzi
Farina, pancetta, cavolo, carota, erba cipollina, zenzero, soia, sale, glutammato, zucchero, salsa di ostriche
4,50 €
212 Ravioli di verdure - 3 pezzi
farina, acqua, crauti verdi, spaghetti di soia, carote, cipolla fritta, olio, salsa di soia, zucchero, sale
4,50 €
337 Pane dolce - 2 pezzi
farina, crema di uova, latte, zucchero
4,00 €
343 Patatine fritte
Patatine fritte, sale
4,00 €
206z Stick di gamberi - 4 pezzi
Gamberi, sale, glutammato, pepe, zucchero
4,00 €
207z Involtino triangolare - 5 pezzi
Farina di frumento, polvere di curry, patate, cavolo, carota, fagiolini, cipolle, amido di mais, olio di sesamo, olio di arachidi, olio di soia
4,00 €
337c Pane cinese fritto - 2 pezzi
farina, zucchero, latte
3,50 €
337b Pane cinese al vapore - 2 pezzi
Farina, latte, zucchero
3,00 €
336 Edamame
baccelli di soia, sale
3,00 €
330B Nuvole di drago
olio, sale, farina, gamberetti
2,50 €
205as Involtino primavera - 2 pezzi
Cipolla, cavolo, carota, spaghetti di soia, sale e pepe, glutammato
2,00 €

Insalate

198 Insalata di Mare
insalata mista, carpaccio di salmone, gamberi, surimi, carote, salsa di sesamo
6,00 €
196 Insalata Salmon Avo
insalata mista, carpaccio di salmone, avocado, carote, salsa di sesamo
5,50 €
200 Polipo rucola
Olio d'oliva, sale, pepe, zucchero, limone, aceto
5,50 €
199 Cocktail di Gamberi
gamberi, insalata mista, carote, salsa cocktail
5,00 €
201 Goma wakame
Alghe Giapponesi
4,50 €
197 Insalata Mista
insalata mista, mais, carote, pomodorini, salsa di sesamo
3,00 €

Zuppe

257 Zuppa ai frutti di mare
tofu, gamberi, surimi, erba cipollina, sale, glutammato, vino di riso, pepe bianco
4,50 €
258 Zuppa agropiccante
Funghi cinesi, pollo, carota, bambù, tofu
4,00 €
259 Zuppa di pollo e mais
pollo, mais, uova, sale, glutammato
4,00 €
256 Zuppa di miso
tofu, alghe, erba cipollina, sale, glutammato, vino di riso
3,00 €

Nigiri

1 Nigiri astice - 2 pezzi
Astice, ikura, erba cipollina, gamberoni, maionese, surimi
8,00 €
26 Nigiri foie gras - 2 pezzi
Salmone, foie gras scotatto, teriyaki, erba cipollina.
8,00 €
168 Nigiri scottato misto - 4 pezzi
Nigiri omakase dello chef, salsa teriyaki, salsa mango, scottato, cipolle fritte
7,00 €
32 Nigiri nori tuna truffle - 2 pezzi
Alga, tonno, scottato, salsa tartufo, teriyaki, fette di tartufo, erba cipollina
6,00 €
16 Nigiri omakase dello chef - 4 pezzi
4 pezzi nigiri misti fatto dallo chef.
6,00 €
168b Nigiri misto 4 pezzi
2 nigiri salmon, 1 nigiri tuna, 1 nigiri suzuki
6,00 €
24 Nigiri cheese unaghi - 2 pezzi
Anguilla, avocado, cheese, teriyaki, erba cipollina.
6,00 €
7 Nigiri salmon special white - 2 pezzi
Salmone, scamorza affumicata, teriyaki, scottato, erba cipollina.
5,00 €
165 Nigiri ebi hot - 2 pezzi
Gamberi, maionese, tobiko, salsa flambe, scottato, pistacchio
5,00 €
169 Nigiri anguilla - 2 pezzi
Anguilla, salsa teriyaki, fili di alga
5,00 €
160b Nigiri tuna phila - 2 pezzi
tonno scottato, philadelphia, teriyaki, perle di riso
4,50 €
162b Nigiri tako - 2 pezzi
riso bianco, polipo, alga
4,50 €
167 Nigiri salmon flambe - 2 pezzi
Salmone scottato, teriyaki, salsa mango, cipolle fritte
4,00 €
164 Nigiri kani hot - 2 pezzi
Surimi, maionese, tobiko, salsa spicymaio, scottato, pistacchio
4,00 €
160 Nigiri tuna - 2 pezzi
tonno, riso bianco
3,50 €
159b Nigiri salmon phila - 2 pezzi
salmone, philadelphia, kataifi
3,50 €
159 Nigiri salmon - 2 pezzi
salmone, riso bianco
3,00 €
161 Nigiri suzuki - 2 pezzi
branzino, riso bianco
3,00 €
162 Nigiri ebi - 2 pezzi
Gambero cotto
3,00 €
166 Nigiri avocado - 2 pezzi
Avocado
2,50 €

Black nigiri

522 Nigiri misto black - 5 pezzi
5 nigiri con riso venere misti scelti dallo chef
7,00 €
521 Nigiri black special - 2 pezzi
riso venere, salmone scottato, philadelphia, polvere di mandorle, teriyaki
4,00 €
520 Nigiri black salmon - 2 pezzi
riso venere, salmone
3,00 €

Gunkan & Bignè

25 Bignè quaglia - 2 pezzi
Salmone, uova di quaglia, ponzu, fette di tartufo, tobiko.
8,00 €
173 Bignè ikura - 2 pezzi
Salmone, philadelphia, ikura
7,00 €
35 Bignè burrata - 2 pezzi
Salmone, spicy salmon, burrata, salsa white, teriyaki, cipolle fritte.
6,00 €
34 Gunkan mame unaghi - 2 pezzi
Alga di soia, anguilla, teriyaki, alghe, sesamo, erba cipollina.
6,00 €
3 Gunkan mame ikura - 2 pezzi
Ikura
6,00 €
33 Bignè smoking salmon - 2 pezzi
Salmone, burrata, salmone affumicato, teriyaki, pistacchio.
6,00 €
29 Bignè flambe - 2 pezzi
Salmone scottato, purea di patate, salsa flambe, teriyaki, pistacchio
5,00 €
172 Bignè salmone - 2 pezzi
Salmone, spicy salmone, erba cipollina
5,00 €
174 Bignè philadelphia - 2 pezzi
Salmone, philadelphia, teriyaki, riso soffiato
5,00 €
171 Gunkan mame spicy tuna - 2 pezzi
Tonno piccante, erba cipollina
5,00 €
175 Bignè ebiten - 2 pezzi
Salmone, philadelphia, gambero in tempura, teriyaki, mandorle
5,00 €
176 Bignè ebi - 2 pezzi
Salmone, gambero cotto marinato, maionese, tobiko
5,00 €
176b Gunkan Ebi Zucchina - 2 pezzi
riso bianco, zucchina, gambero, surimi, maionese
5,00 €
177 Bignè kani - 2 pezzi
Salmone, granchio marinato, maionese, tobiko
5,00 €
170 Gunkan mame spicy salmon - 2 pezzi
Salmone piccante, erba cipollina
4,00 €
177b Bignè snowball - 2 pezzi
riso bianco, philadelphia
2,00 €

Tartare

27 Tartare amaebi tartufo
Gamberi crudi, salsa tartufo, fette di tartufo, salsa wasabi, olio di shiso.
12,00 €
4 Tartare tuna truffle
Tartare di tonno, pomorini, salsa di tartufo, uova di quaglia, salsa wasabi, pistacchio
12,00 €
22 Tartare smoking salmon
Mango, salmone affumicato, avocado, burrata, teriyaki, scorze di lime, mandorle.
11,00 €
40 Tartare salmon pistacchio
salmone/avocado/burrata/mais/salsa di sesamo/pistacchio
11,00 €
45 Tartare tuna
Tartare di tonno, avocado, chips di riso, tobiko, salsa arachidi, prezzemolo
10,00 €
11 Tartare salmon special white
Tartare salmone, crema di avocado, cipollotto fritto, salsa white, olio di shiso, mandorle
10,00 €
42 Tartare yuzu mango zeri
Mango, salmone, avocado, yuzu mango zeri, salsa passion fruit, olio di shiso, scorze di lime
10,00 €
44 Tartare nippon moriawase
Tartare di pesce misto, avocado, chips di riso, tobiko, ponzu wasabi, mandorle
9,00 €
20 Tartare dello chef
Tartare di salmone, pasta kataifi, salsa dello chef, formaggio, polvere di alga.
9,00 €
19 Tartare salmon wasabi
maionese/wasabi/erba cipollina/uova di quaglia/fili di peperoncino/pistacchio
9,00 €
41 Tartare salmon mango
salmone/mango/prezzemolo
9,00 €
47 Tartare black rice
Riso venere, tartare di salmone, avocado, chips di riso, teriyaki, crunch
8,00 €
46 Tartare white rice
Riso sushi, tartare di salmone, avocado, chips di riso, teriyaki, crunch
8,00 €
43a Tartare salmon
salmone, salsa ponzu, sesamo
8,00 €
21 Tartare white Mazara - 2 pezzi
Burrata, gambero rosso, wasabi fresco, teriyaki, olio di shiso, ikura, paprika affumicata.
6,00 €

Carpaccio

5 Carpaccio capesante - 3 pezzi
Capesante, gambero rosso di marzara, ikura, salsa passion fruit, scorze di lime
10,00 €
18 Carpaccio new tuna - 5 pezzi
Salsa sesamo, tonno, burrata, katuobu shi, polvere di prezzemolo
10,00 €
6 Carpaccio green tuna - 5 pezzi
Tonno, salsa wasabi, avocado, cubi di arancia, mandorle.
9,00 €
28 Carpaccio tuna zuke - 5 pezzi
Tuna zuke, maionese giapponese, wasabi kizami, salsa wasabi, olio di shiso, shichimi togarashi.
9,00 €
10 Carpaccio salmon ichigo zeri - 5 pezzi
Salsa passion fruit, salsa white, olio di shiso, avocado, gelatina di fragola, mandorle
9,00 €
62 Carpaccio mix - 5 pezzi
Pesce mix, salsa wasabi, porri fritti, prezzemolo
9,00 €
30 Carpaccio salmon white - 5 pezzi
carpaccio di salmone/avocado/mango/salsa white/olio di shiso/pistacchio
9,00 €
39 Carpaccio salmon passion fruit - 5 pezzi
salmone/mango/salsa passion fruit/olio di shiso/olive
9,00 €
61 Carpaccio salmone - 5 pezzi
Salmone, salsa ponzu, cipolle fritte, prezzemolo
8,00 €
39 Carpaccio salmon passion fruit - 5 pezzi
Salmone, mango, salsa passion fruit, olio di shiso, olive.
8,00 €
61b Carpaccio salmone scottato - 5 pezzi
salmone scottato, salsa ponzu, sesamo
8,00 €

Tataki

186 Tataki tuna - 4 pezzi
tonno scottato alla griglia, sesamo, teriyaki
6,50 €
185 Tataki Salmon - 4 pezzi
salmone scottato alla griglia, sesamo, teriyaki
5,00 €

Sushi misto

526 Sushi Misto - 14 pezzi
4 nigiri + 6 hosomaki + 4 uramaki scelti dallo chef
10,00 €
525 Sushi misto small - 9 pezzi
5 nigiri + 4 uramaki scelti dallo chef
8,00 €

Sashimi e involtini sushi

31 Sashimi misto special 10 pezzi
Sashimi mix omakase dallo chef.
14,00 €
8 Gambero rosso di Mazara - 2 pezzi
Gamberi rossi di Mazara
8,00 €
154z Sashimi tonno - 9 pezzi
Sashimi tonno
7,00 €
9 Akazaebi passion fruit - 2 pezzi
Scampi, salsa passion fruit, tobiko
6,00 €
153z Sashimi salmone - 9 pezzi
Sashimi salmone
6,00 €
155 Sashimi moriawase - 7 pezzi
Pesce omakase dello chef
6,00 €
158 Roru orange sake - 2 pezzi
Salmone, arancia, philadelphia, salsa dello chef, rucola fritto
6,00 €
157 Roru ebiten - 2 pezzi
Salmone, philadelphia, tempura di gamberi, teriyaki, kataifi
5,50 €
15 Involtino smoking riki - 2 pezzi
Salmone, mango, salmone affumicato, mango, salsa dello chef, porro
5,00 €
156 Roru kunsei salmon - 2 pezzi
Salmone, salmone affumicato, mango, philadelphia, salsa mango, rucola fritto
5,00 €

Poke

510 Poke salmon mango
riso bianco, salmone, avocado, mango, gamberi, sesamo, salsa mango, salsa teriyaki, cipolla fritta
11,00 €

Chirashi

Chirashi misto
9,00 €
190 Chirashi salmon
salmone, avocado, sesamo, riso bianco
8,00 €

Tacos & Crispy

37 Tacos crab - 2 pezzi
Avocado, philadelphia, granchio vero, maionese, tobiko, erba cipollina.
8,00 €
14 Crispy nori salmon - 2 pezzi
Alga nori, burrata, spicy salmon, avocado, teriyaki, ikura, erba cipollina
6,00 €
12 Tacos tuna truffle - 2 pezzi
Philadelphia, spicy tuna, avocado, salsa tartufo e teriyaki, pistacchio.
6,00 €
2 Crispy cono fantasy - 2 pezzi
Cono crispy, spicy salmon, teriyaki, riso soffiato, erba cipollina
6,00 €
38 Millefoglie cheese salmon - 2 pezzi
Spicy salmon, philadelphia, avocado, salsa di sesamo, formaggio, tobiko.
5,00 €
23 Tacos salmon mango - 2 pezzi
Burrata, avocado, spicy salmon, salsa mango, teriyaki, pistacchio.
5,00 €

Temakizushi

13 Temakizushi mame lobster
Sfoglia di soia, riso, astice, maionese, gamberone, surimi, tobiko.
7,00 €
17 Temakizushi mame crab
Sfoglia di soia, granchio vero, maionese, tobiko.
7,00 €
66 Temakizushi spicy tuna
Spicy tuna, avocado, spicy maio, erba cipollina
5,00 €
64 Temakizushi tuna
Tonno, avocado, sesamo
4,50 €
65 Temakizushi spicy salmon
Avocado, spicy salmone, spicy maio, erba cipollina
4,50 €
67 Temakizushi ebiten
Gambero fritto, maionese, teriyaki, sesamo
4,50 €
68 Temakizushi california
Avocado, granchio, maionese, tobiko
4,50 €
70 Temakizushi chicken
Chicken fritto, maionese, teriyaki, mandorle
4,50 €
63 Temakizushi salmon
Salmone, avocado, sesamo
4,00 €
69 Temakizushi miura
Philadelphia, avocado, salmone grigliato, teriyaki, sesamo
4,00 €

Temaki

515 Temaki mame salmon
riso bianco, alga di soia, salmone, avocado, philadelphia, insalata, sesamo
5,50 €
516 Temaki mame ebiten
riso bianco, alga di soia, gambero fritto, avocado, insalata, maionese, teriyaki, sesamo
5,50 €
517 Temaki black mame salmon
riso venere, alga di soia, salmone, avocado, philadelphia, insalata, sesamo
5,50 €
70c Temaki ebiten - 1 pezzo
gambero fritto, avocado, insalata, maionese, teriyaki, sesamo
5,00 €
70d Temaki spicy salmon
spicy salmon,cetriolo, insalata, avocado, spicy maio, tobiko*, sesamo
5,00 €
519 Temaki mame fried salmon
alga di soia, riso, salmone fritto, avocado, philadelphia, teriyaki, sesamo, pepe
5,00 €
70b Temaki salmon - 1 pezzo
riso bianco, salmone, avocado, philadelphia, sesamo, avvolto da alga
4,50 €
518 Temaki fried salmon -  1 pezzo
alga, riso, salmone fritto, avocado, philadelphia, teriyaki, sesamo, pepe
4,50 €

Hosomaki

60b Hoso fritto - 6 pezzi
salmone, maionese, teriyaki, kataifi
6,00 €
57 Hoso special avocado - 6 pezzi
Hoso salmone fritto, avocado, salsa arachidi, teriyaki, pistacchio
6,00 €
58 Hoso special fragola - 6 pezzi
Hoso salmone fritto, phila, fragola, teriyaki, pistacchio
6,00 €
59 Hoso special mango - 6 pezzi
Hoso salmone fritto, phila, mango, teriyaki, salsa mango, pistacchio
6,00 €
60 Hoso spicy kataifi - 6 pezzi
Hoso salmone e philadelphia fritto, spicy salmone, teriyaki, kataifi
6,00 €
48 Hoso mame salmon - 6 pezzi
Alghe di soia, salmone, philadelphia
5,00 €
49 Hoso mame kani - 6 pezzi
Alghe di soia, surimi, maionese, tobiko
5,00 €
52 Hoso tuna - 6 pezzi
Tonno
4,50 €
50 Hoso salmon - 6 pezzi
salmone
4,00 €
51 Hoso chives - 6 pezzi
Erba cipollina
4,00 €
53 Hoso suzuki - 6 pezzi
Branzino
4,00 €
54 Hoso ebi - 6 pezzi
Gambero cotto
4,00 €
55 Hoso avocado - 6 pezzi
Avocado
4,00 €
56 Hoso miura - 6 pezzi
Salmone grigliato, philadelphia, teriyaki
4,00 €

Futomaki

181 Futo fritto - 5 pezzi
salmone, avocado, philadelphia, tobiko*, teriyaki, kataifi *può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini
7,00 €
182 Futo sandwich - 5 pezzi
tramezzino, cheese, avocado, miura, salsa teriyaki, erba cipollina
7,00 €
180 Futo kani - 5 pezzi
surimi, avocado, philadelphia, riso bianco, alga, tobiko* *può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini
6,00 €

Uramaki

72z Green foie gras roll - 8 pezzi
Salmone, gambero cotto, maionese, tobiko, avocado, foie gras, teriyaki, erba cipollina
15,00 €
101z Capesante roll - 8 pezzi
Granchio, maionese, avocado, philadelphia, gamberi cotto, carpaccio di capesante, olio di shiso, scorze di lime, prezzemolo.
15,00 €
100z Lobster roll - 8 pezzi
Surimi, maionese, avocado, astice, gamberone, tobiko, mandorle
15,00 €
74z Amaebi truffle roll - 8 pezzi
Salmone, burrata, avocado, amaebi, salsa tartufo, salsa di sesamo, fette di tartufo, mandorle
14,00 €
76z Jalapeno roll - 8 pezzi
EXTRA PICCANTE - salmone, spicysuzuki, salsa white, zenzero, jalapeno,, pistacchio.
14,00 €
109z Uramaki gold truffle - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, spicytuna, salsa tartufo, teriyaki, fette di tartufo, riso soffiato, oro edibile.
14,00 €
107z Ebiten flambe cheese roll - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, burrata, spicy tuna, salsa flambe, salsa teriyaki, scottato, tobiko, erba cipollina.
14,00 €
81z Burrata roll - 8 pezzi
Salmone, avocado, burrata, gamberi rossi, salsa teriyaki, erba cipollina.
14,00 €
123z Tiger crab plus - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, philadelphia, salmone scottato, avocado, salsa teriyaki, granchio vero, tobiko,
14,00 €
78z Funghi porcini truffle roll - 8 pezzi
Salmone, avocado, gambero cotto, tempura di funghi e porcini, salsa tartufo, teriyaki, polvere di prezzemolo
13,00 €
122z Spicy hot ebiten tokushuna - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, spicy salmon, avocado, salsa spicy maio, salsa teriyaki, erba cipollina, tobiko.
13,00 €
364z Spicy crunch roll 8 pezzi
RISO FRITTO/philadelphia/spicy salmon/teriyaki/formaggio/pistacchio/scorze di lime
12,00 €
106z Riki roll - 8 pezzi
Gambero in tempura, maionese, spicy salmon, avocado, porro fritto.
11,00 €
73z Fried salmon roll - 8 pezzi
Salmone, philadelphia, avocado, spicyt onno, salmone fritto, teriyaki, cipolle fritte
11,00 €
121z Ebiten cheese roll - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, philadelphia, cheese flambe, gambero cotto, salsa sesamo e pistacchio.
11,00 €
129Az Salmone flambe smoked roll - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, avocado, philadelphia, salmone affumicato, teriyaki, scottato, erba cipollina.
11,00 €
79z Cheese roll - 8 pezzi
Salmone, avocado, spicy tonno, spicy maio, formaggio, scorze di lime, paprika affumicata.
11,00 €
129z Dragon roll - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, avocado, spicy salmone, salsa di sesamo, salsa teriyaki, riso soffiato
11,00 €
361z Uramaki Maguro Phila 8 pezzi
tonno/avocado/philadelphia/sesamo
10,00 €
75z Cioccowasabi roll - 8 pezzi
Salmone, avocado, branzino, wasabi fresco, cioccolato, pistacchio.
10,00 €
103z Kani flower roll - 8 pezzi
Surimi, maionese, scipy salmon, tempura di fiori di zucca, salsa teriyaki, erba, cipollina.
10,00 €
98z Salmon fever - 8 pezzi
Salmone, philadelphia, avocado, pasta kataifi, salsa teriyaki.
10,00 €
126z Uramaki ebiten flower - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, spicy salmon, fiori di zucca, salsa teriyaki, mandorle.
10,00 €
127z Tiger roll - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, carpaccio, salmone, salsa teriyaki, kataifi.
10,00 €
120z Katsuobushi roll - 8 pezzi
Gambero in tempura, maionese, spicytonno, philadelphia, cetriolo, teriyaki,, katsuobushi, polvere di alga giapponese.
10,00 €
84z Uramaki philadelphia - 8 pezzi
Salmone, philadelphia, avocado, sesamo.
9,00 €
85z Mandorle roll - 8 pezzi
Salmone, avocado, philadelphia, mandorle.
9,00 €
83z Crispy green salmon roll - 8 pezzi
Salmone, avocado, salsa sesamo, cipolle fritte.
9,00 €
88z Uramaki spicy salmone - 8 pezzi
Salmone, avocado, top di spicy salmon, salsa spicy maio, sesamo.
9,00 €
89z Uramaki spicy tuna - 8 pezzi
Salmone, avocado, spicy tonno, salsa spicy maio, sesamo.
9,00 €
95z Salmon truffle roll - 8 pezzi
Salmone, philadelphia, avocado, salsa tartufata, scaglie di tempura.
9,00 €
99z Uramaki california - 8 pezzi
Surimi, maionese, avocado, gambero cotto, maionese, tobiko.
9,00 €
104z Mango roll - 8 pezzi
Surimi, maionese, avocado, gambero cotto, mango, salsa mango, pistacchio.
9,00 €
105z Spicy ebiten roll - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, philadelphia, spicy salmon, salsa spicy maio, salsa teriyaki, erba cipollina.
9,00 €
360z Uramaki maguro - 8 pezzi
tonno/avocado/sesamo
9,00 €
71bz Uramaki sake classic - 8 pezzi
salmone, avocado, sesamo
8,00 €
86z Spicy mango roll - 8 pezzi
Salmone, maionese, mango, salsa spicy maio, salsa mango, cipolle fritte.
8,00 €
71cz Uramaki zucca - 8 pezzi
zucca in tempura, avocado, philadelphia, sesamo
8,00 €
90z Salmon crispy roll - 8 pezzi
Salmone, avocado, salsa flambe, salsa teriyaki, cipolla fritta.
8,00 €
91z Crunchy salmon roll - 8 pezzi
Salmone, philadelphia, avocado, salsa teriyaki, scaglie di tempura.
8,00 €
92z Salmon mango roll - 8 pezzi
Salmone, philadelphia, mango, salsa mango, pistacchio.
8,00 €
96z Salmon kataifi roll - 8 pezzi
Salmone, avocado, salsa sesamo, pasta kataifi.
8,00 €
102z Salmon flambe roll - 8 pezzi
Surimi, maionese, avocado, spicy salmon, salsa flambe, pistacchio.
8,00 €
124z Uramaki ebiten - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, teriyaki, kataifi.
8,00 €
125z Ebiten crispy roll - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, avocado, salsa flambe, teriyaki, cipolla fritta.
8,00 €
133z Uramaki chicken roll - 8 pezzi
Cetriolo, maionese, pollo fritto, salsa teriyaki, sesamo.
8,00 €
134z Uramaki miura - 8 pezzi
Cetriolo, philadelphia, salmone grigliato, teriyaki, kataifi.
8,00 €
138z Yasai ageta roll - 8 pezzi
Cetriolo, philadelphia, avocado, teriyaki, crunchy.
8,00 €
137z Uramaki vegan - 8 pezzi
Cetriolo, philadelphia, mango, pasta kataifi.
7,00 €
365 Vietnamese Delight Roll 4 pezzi
4 PEZZI; impasto vietnamita/salmone/avocado/philadelphia/mandorle/teriyaki
6,00 €

Black roll

144z Black ebiflower roll - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, a vocado, spicysalmon, fiori di zucca in tempura, teriyaki, mandorle
14,00 €
143z Black gold roll - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, oro edibile, spicy salmon, burrata, avocado, teriyaki, pistacchio
12,00 €
142z Black smoking roll - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, philadelphia, salmone affumicato, teriyaki, rucola fritto.
12,00 €
141z Black flower mango roll - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, philadelphia, spicy salmon, mango, fiori di zucca in tempura, salsa teriyaki, salsa mango, pistacchio.
12,00 €
152z Black spicy salmon roll - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, spicy salmon, salsa sesamo, cipolle fritte
11,00 €
149z Black tuna roll - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, avocado, tonno, teriyaki, polvere di tempura
11,00 €
146z Black mandorle roll - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, philadelphia, spicy salmon, salsa flambe,, teriyaki, mandorle
11,00 €
145z Black flower roll - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, spicy salmon, fiori di zucca, salsa di sesamo, mandorle.
11,00 €
140z Black tuna menta roll - 8 pezzi
gamberi in tempura, maionese, philadelphia, spicytonno, salsa flambe, menta,, pistacchio
10,00 €
148z Black miura special roll - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, philadelphia, miura, salsa sesamo, kataifi
9,00 €
147z Black salmon menta roll - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, philadelphia, spicy salmon, salsa sesamo,, menta, pistacchio
9,00 €
363z Black sake phila roll 8 pezzi
riso venere/salmone/avocado/philadelphia/sesamo
9,00 €
151z Black ebiten roll - 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, philadelphia, avocado, gambero cotto, salsa teriyaki, tobiko*, pistacchio
8,00 €
362z Black sake roll 8 pezzi
riso venere/salmone/avocado/sesamo
8,00 €

Riso

222 Riso saltato con manzo
Manzo, uova, erba cipollina, riso, salsa di ostriche, salsa di soia, glutammato
7,00 €
226 Riso saltato Kaede
Pancetta affumicato, salsiccia cinese, uova, mais, erba cipollina, salsa di soia, salsa di ostriche, glutammato
7,00 €
223 Riso saltato con pollo
Pollo, alga, erba cipollina, uova, riso, sale, glutammato
6,50 €
224 Riso saltato con gamberi e zucchine
Gamberi, zucchine, erba cipollina, uova, riso, sale, glutammato, pepe
6,50 €
225 Riso cantonese
Piselli, prosciutto cotto, erba cipollina, uova, sale, pepe, glutammato
5,00 €
227 Riso saltato alle verdure
Verdure cinesi, riso, uova, erba cipollina, sale, glutammato
5,00 €
221 Riso bianco
221 Riso bianco
2,00 €

Pasta

230 Spaghetti di riso saltati ai frutti di mare
Gamberi, calamari, cozze, vongole, uova, zenzero, salsa di soia, salsa di ostriche, zucchero, glutammato
7,50 €
241 Spaghetti di soia saltati ai frutti di mare
gamberetti, calamaro, cozze, vongole, erba cipollina, zenzero, salsa di soia, glutammato, salsa piccante, salsa ostriche, vino di riso
7,50 €
234 Pappardelle di riso saltati con gamberi
Gamberi, germogli di soia, erba cipollina, uova, salsa di soia, salsa di ostriche, glutammato
7,00 €
236 Pappardelle di riso saltati kaede
Pancetta affumicato, salsiccia cinese, cavolo cinese, germogli di soia, erba cipollina, uova, salsa di soia, glutammato
7,00 €
233 Spaghetti di riso saltati con gamberi
Gamberi, zucchine, erba cipollina, uova, salsa di soia, glutammato
7,00 €
235 Pappardelle di riso saltati con manzo
Manzo, cavolo cinese, germogli di soia, uova, erba cipollina
7,00 €
240 Spaghetti di soia saltati con gamberi
Gamberi, cavolo cinese, carota, erba cipollina, salsa di soia
7,00 €
245 Gnocchi cinesi saltati con gamberi
gnocchi di riso, gamberi, cavolo cinese, carota, erba cipollina, salsa di soia, glutammato, sale, vino di riso
7,00 €
249 Udon saltato manzo, bambù e funghi
manzo, bambù, funghi, carota, erba cipollina, uova, salsa di soia, salsa teriyaki, glutammato
7,00 €
248 Udon saltato con gamberi
gamberi, carota, cavolo cinese, erba cipollina, uova, salsa di soia, salsa teriyaki, glutammato
7,00 €
249 Udon saltato manzo, bambù e funghi
manzo, bambù, funghi, carota, erba cipollina, uova, salsa di soia, salsa teriyaki, glutammato
7,00 €
248b Soba con gamberi
soba, verdure, gamberi, carota, uova, germogli di soia, salsa teriyaki, salsa di soia
7,00 €
249b Soba con manzo
soba, manzo, verdure, carote, germogli di soia, uova, salsa teriyaki, salsa di soia
7,00 €
248c Ramen saltato con gamberi
ramen, gamberi, uova, verdure, carote, germogli di soia, salsa di soia
7,00 €
231 Spaghetti di riso saltati con carne e verdure
Verdure cinesi, maiale, erba cipollina, uova, salsa di soia, glutammato
6,50 €
232 Spaghetti di riso saltati con verdure
Cavolo cinese, carota, germogli di soia, zucchero, erba cipollina, uova, salsa di soia, glutammato
6,00 €
242 Spaghetti di soia saltati con verdure
cavolo cinese, carota, germogli di soia, erba cipollina, uova, salsa di soia, salsa ostriche
6,00 €
247 Gnocchi saltati con verdure
gnocchi di riso, verdure cinesi, carota, erba cipollina, sale, glutammato
6,00 €
250b Soba con verdure
soba, verdure, carote, germogli di soia, uova, salsa teriyaki, salsa di soia
6,00 €
250b Soba con verdure
soba, verdure, carote, germogli di soia, uova, salsa teriyaki, salsa di soia
6,00 €

Pasta in brodo

251 Udon di manzo in brodo
manzo, verdure cinesi, erba cipollina, uova, saldi soia, sale, glutammato, pepe bianco
9,00 €
252 Udon ai frutti di mare in brodo
Gamberi, calamari, cozze, vongole, erba cipollina, zenzero, uova, sale, glutammato, vino di riso, pepe bianco
9,00 €
251b Ramen con manzo in brodo
ramen, manzo, uova, verdure, salsa di soia, carote
9,00 €
252b Ramen ai frutti di mare in brodo
ramen, uova, verdure, cozze, gamberi, vongole, surimi di pesce
9,00 €
243 Spaghetti di soia in brodo con manzo al curry
cipolla, erba cipollina, manzo, salsa di soia, salsa curry, glutammato
5,00 €

Pollo

300 Pollo gongbao
Pollo, peperoni, cipolla, arachidi, erba cipollina, salsa di soia, glutammato, zucchero, aceto, pepe
6,00 €
301 Pollo alle mandorle
Pollo, mandorle, peperoni, erba cipollina, salsa di soia, glutammato, zucchero, salsa ostriche
6,00 €
306 Pollo al limone
Pollo, limone, salsa limone, sale, zucchero
6,00 €
307 Pollo al curry
pollo, curry, cipolle, bambù
6,00 €
303 Pollo bambù e funghi
Pollo, funghi, bambù, erba cipollina, salsa di soia, glutammato, salsa ostriche, vino di riso
6,00 €
308 Pollo con verdure
pollo, bambù, funghi cinesi, zucchine, carote
6,00 €
304 Pollo in agrodolce
Pollo, peperoni, ananas, sale, zucchero, salsa agrodolce
6,00 €
305 Pollo con patate
Pollo, patate, peperoni, erba cipollina, salsa di soia, glutammato, salsa ostriche, vino di riso
6,00 €

Maiale

261 Maiale YuXiang
maiale, funghi, bambù, zenzero, erba cipollina, carota, salsa di soia, sale, zucchero, glutammato, aceto, pepe
7,00 €
264 Maiale sale e pepe
maiale, cipolla, peperoni, zenzero, aglio, erba cipollina, salsa di soia, sale, glutammato, zucchero, pepe, vino di riso
7,00 €
265 Maiale agrodolce
maiale, peperoni, ananas, erba cipollina, semi di sesamo, salsa di soia, zucchero, salsa agrodolce
7,00 €

Gamberi

276 Capesante con gamberi e verdure
capesante, gamberi, broccoli, peperoni, sale, glutammato, vino di riso
10,00 €
266 Gamberi sale e pepe
Gamberi, cipolla, peperoni, erba cipollina, sale, pepe, glutammato, zucchero, vino di riso
8,00 €
267 Gamberoni brasati sott'olio
Gamberi, zenzero, erba cipollina, peperoni, salsa di soia, zucchero, glutammato, pepe, aceto
8,00 €
269 Gamberetti al limone
Gamberi, limone, sale, salsa limone, zucchero
8,00 €
271 Gamberetti in agrodolce
Gamberi, ananas, peperoni, sesamo, uova, salsa agrodolce, zucchero, aceto
8,00 €
275 Gamberetti con asparagi
Gamberi, asparagi, sale, glutammato, pepe, vino di riso
8,00 €
277 Gamberoni piccanti
Gamberoni, peperoni, funghi, zenzero, erba cipollina, salsa di soia, salsa ostriche, zucchero, glutammato, vino di riso
8,00 €
268 Gamberetti ebbasta
Gamberi, zenzero, erba cipollina, sale, glutammato, pepe
7,00 €
272 Gamberetti con fagioli di soia
Gamberi, fagioli di soia, sale, glutammato, vino di riso
7,00 €
270 Gamberetti piccanti
Gamberi, bambù, peperoni, funghi cinesi, arachidi, erba cipollina, salsa di soia, salsa piccante, zucchero, sale, aceto, pepe
7,00 €
273b Gamberetti con cipolle
gamberi, cipolle, salsa di soia
7,00 €
278 Gamberetti curry
gamberi, cipolle, curry, bambù
7,00 €
279 Gamberetti con verdure
gamberi, bambù, fugnhi cinesi, carote, zucchine
7,00 €

Manzo

290 Manzo al cumino
Manzo, peperoni, cipolla, arachidi, polvere di cumino, erba cipollina, salsa di soia, glutammato, vino di riso, salsa ostriche, pepe
7,50 €
291 Manzo saltato con peperone
Manzo, peperoni, erba cipollina, zenzero, salsa di soia, glutammato, zucchero, vino di riso, salsa ostriche
7,00 €
292 Manzo con cipolle
Manzo, cipolla, zenzero, salsa di soia, glutammato, zucchero, vino di riso
7,00 €
293 Manzo bambù e funghi
Manzo, funghi, bambù, erba cipollina, salsa di soia, glutammato, zucchero, vino di riso, salsa ostriche
7,00 €
294 Manzo con patate
Manzo, patate, erba cipollina, salsa di soia, glutammato, vino di riso, salsa ostriche
7,00 €
297 Manzo curry
manzo, curry, cipolle, bambù, salsa di soia
7,00 €
298 Manzo con verdure
manzo, bambù, funghi cinesi, carote, zucchine, salsa di soia
7,00 €

Anatra

309 Anatra arrosto
Anatra, sale, salsa di soia, zucchero, glutammato
12,00 €

Tofu

312 Tofu giapponese ai frutti di mare
Tofu giapponese, peperoni, gamberi, calamari, cozze, vongole, zenzero, erba cipollina, sale, glutammato, salsa di soia, vino di riso
12,00 €
311 Tofu casalingo
Tofu, peperoni, funghi cinesi, bambù, erba cipollina, salsa di soia, salsa ostriche, glutammato, zucchero
6,00 €
310 Ma Po Tofu
Tofu, manzo macinato, PEPERONCINO, aglio, zenzero, erba cipollina, salsa di soia, salsa PICCANTE, glutammato, zucchero, pepe, olio al pepe
5,50 €

Verdure

317 Verdure cinesi con funghi
Verdure cinesi (Pak Choi), funghi, sale, glutammato
5,00 €
320 Melanzane agropiccanti
Melanzane, peperoni, zenzero, aglio, erba cipollina, salsa di soia, salsa piccante, zucchero, aceto, glutammato
5,00 €
318 Broccoli
Broccoli, sale, glutammato
4,50 €
315 Patatine saltate
Patate, peperoni, erba cipollina, sale, glutammato
4,00 €
314 Germogli di soia
Germogli di soia, erba cipollina, sale, glutammato
4,00 €
316 Patatine agropiccanti
Patate, erba cipollina, salsa di soia, salsa piccante, aceto
4,00 €

Frittura

346z Tempura di gamberi 5 pezzi
Gamberi, farina, sale, pepe
8,00 €
344 Rana fritta
Rana, farina, uova, sale, pepe, salsa di soia
7,50 €
347bz Tempura mista 5 pezzi
Tempura di gamberi e verdure
7,00 €
348 Gamberetti fritti
Gamberi, farina, sale, pepe
7,00 €
352z Polpette di polipo - 5 pezzi
7,00 €
340 Salmone fritto
Salmone, farina, sale, pepe
6,50 €
341 Pollo fritto
Pollo, farina, sale, pepe, salsa di soia
6,00 €
345 Calamari fritti
Calamari, farina di grano duro, sale, pepe
6,00 €
347z Tempura di verdure 5 pezzi
Zucchine, carote, fiori di zucca, farina, sale
6,00 €
341b Cotoletta di pollo
pollo, farina, uova
5,00 €
350 Gamberi patate - 2 pezzi
Gamberi, patate, olio di palma, amido di tapioca, amido di frumento, aglio, pepe
5,00 €
342 Chele di granchio - 3 pezzi
Granchio, farina
4,00 €
178 Crispy chips
Chips di crispy, salsa agropiccante
3,00 €

Griglia

328b Bistecca Angus alla griglia
carne di angus, pepe, olio d'oliva, rucola, sale
10,00 €
330 Salmone alla griglia
Salmone, sale, pepe
6,00 €
331 Branzino alla griglia
Branzino, sale, pepe
6,00 €
327z Spiedini di gamberi - 4 pezzi
Gamberi, salsa sriracha, sale, pepe, glutammato
5,00 €
329 Gamberoni alla griglia - 2 pezzi
Gamberoni, salsa teriyaki, sale, pepe
5,00 €
326 Spiedini di pollo - 2 pezzi
Pollo, salsa teriyaki, pepe, sale, glutammato
4,00 €
334z Spiedini di seppia - 3 pezzi
Seppia, sale, pepe
4,00 €
332 Zucchine alla griglia
Zucchine, olio d'oliva, sale, pepe
2,00 €
333 Melanzane alla griglia
Melanzane, olio d'oliva, sale, pepe
2,00 €

Bevande

Red Bull  in lattina
3,90 €
Coca-cola in vetro 33 cl
3,50 €
Coca-Cola Zero in vetro 33 cl
3,50 €
Estathe limone in lattina 33 cl
3,50 €
Estathe pesca  in lattina 33 cl
3,50 €
Coca-Cola Zero in lattina 33 cl
3,00 €
Coca-Cola in lattina 33 cl
3,00 €
Fanta in lattina 33 cl
3,00 €
Sprite in lattina 33 cl
3,00 €
Acqua tonica schweppes in lattina 33 cl
3,00 €
Lemon soda in lattina 33 cl
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
2,00 €

Birre

Asahi 50 cl
Birra giapponese secca e rinfrescante con una finitura palatale netta e pulita che rende la birra unica. Ingredienti: Acqua, malto d' orzo, granoturco, luppolo, riso
5,00 €
Sapporo 50 cl
Birra da basso tenero alcolico e a bassa fermentazione. Ha un sapore leggermente amaro, caratterizzato da un aroma di mandorla e cereali.
5,00 €
Tsingtao 64 cl
Birra lager prodotta in Cina, nella città di Tsingtao
5,00 €
Kirin 50 cl
Birra dorata, limpida con grosse bollicine e una schiuma stretta abbastanza tenace.
4,80 €
Moretti 66 cl
La birra Moretti è una birra a bassa fermentazione, ottenuta dalla miscela di luppoli pregiati, che le danno un gradevole sapore finemente amaro e bilanciano, con note floreali, gli iniziali profumi di malto d'orzo
4,80 €
Heineken 66 cl
Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.
4,80 €
Asahi 33 cl
Birra giapponese secca e rinfrescante con una finitura palatale netta e pulita che rende la birra unica. Ingredienti: Acqua, malto d' orzo, granoturco, luppolo, riso
3,50 €
Birra analcolica
3,50 €
Birra senza glutine
3,50 €
Tennent's super 33 cl
Strong lager scozzese. Si presenta di colore giallo ramato e produce una schiuma scarsa e poco persistente. L'aroma è intenso e dominato dal profumo di malto e di mela.
3,50 €

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