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Salmone fritto, granchio, maionese, tobiko, gamberi, prezzemolo, salsa coktail, salsa terayaki

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Mix di sushi

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102. California roll

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Roll di riso farciti con riso, alga nori, avocado, cetrioli, maionese, salmone, tobiko allergeni pesce, uova

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110. Sake ebi roll

Roll di riso, alga nori, salmone, gamberi, Philadelphia, salsa teriyaki , latte, soia

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111. Sake crab roll

Roll di riso, alga nori, salmone, Philadelphia, rucola, surimi

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108. Suzuki roll

Roll di riso farciti con riso, alga nori, salmone, tobiko, branzino, avocado, tempura, salsa teriyaki

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122. Black ebi ten

Roll di riso, alga nori, gamberi, salmone, kataifi, salsa teriyaki

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123. Black salmon

Roll di riso, alga nori, salmone, avocado, Philadelphia, pistacchio

12,00 €

126. Sandwich sushi

Surimi di granchio, maionese, tobiko, tonno cotto, Philadelphia, salsa terayaki, cipollina

12,00 €

124. Black sake tempura

Roll di riso, alga nori, salmone, avocado, tempura, , glutine

12,00 €

125. Black star roll

Roll di riso, cetriolo, Philadelphia, salmone

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Roll di riso farciti, alga nori, tonno, avocado, tobiko

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97. Philadelphia roll

Roll di riso, philadelpia, salmone cotto, cetrioli, sesamo, salsa terayaki

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Roll di riso farciti con riso, insalta di lattug, alga nori, tonno cotto, Philadelphia, salsa cocktail, sesamo,

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132. Tataki maguro

Fettine di tonno scottato, limone, sesamo, salsa sesamo

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Roll di riso farciti con tonno, salmone, branzino, guarniti con Philadelphia, tobiko, erba cipollina, avvolti con alga nori fritti, salsa teriyaki

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85. Temaky spicy salmon

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Nigiri

35. Nigiri misto - 7 pezzi

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37. Onigiri

Piramide di riso, salmone, anacardi, kadaifi, alghe nori, salsa teriyaki

5,00 €

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Piramide di riso, surimi di granchio, tobiko, maionese, tonno, sesamo, sfoglia di mandorla, pinoli, salsa terayaki, cipollina

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Hoso

54. Hoso nido

Roll di riso farciti con salmone, avvolti con alga nori, kataify, e gurnito con Philadelphia e fragola, salsa terayaki

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56. Hoso sake crab

Roll di riso farciti criso, alga nori, surimi, tobiko, maionese, salmone

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60. Hoso spicy salmon

Roll di riso farciti con avocado, avvolti con alga nori fritta, e guarnito con spicy salmon

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52. Hoso shake

Roll di riso farciti con salmone, avvolti con alga nori

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53. Hoso maguro

Roll di riso farciti con tonno, avvolti con alga nori

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Roll di riso farciti con gamberi, awolti con alga nori

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Roll di riso, alga nori, avocado

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57. Hoso kani

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118. Uramaki nikko

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98. Uramaki new California

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Roll di riso farciti, alga nori, salmone, avocado, tobiko,

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Roll di riso, alga nori, surimi, kadaifi, salsa di anguilla

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Roll di riso, alga nori, gamberi, avocado, sesamo, salsa di anguilla

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128. Uramaki miura

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Roll di riso, alga nori, avocado, cetrioli lattuga, wakame

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Gunkan

64. Gunkan maguro

Bocconcini di riso awolto con alga nori, farcito con tonno piccante, e tobiko

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65. Gunkan tobiko

Bocconcini di riso avvolti con alga nori, farcito con tobiko

4,50 €

63. Gunkan sake

Bocconcini di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone e tobiko, riso, alga nori, salmone, tobiko

4,00 €

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Surimi, gamberi tobiko, salsa cocktail

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Gio

75. Gio misto

Mix di bocconcini di riso avvolti, salmone e Philadelphia, zucchine, tonno

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68. Gio sake

Bocconcini di riso awolti con salmone, guarniti con spicy salmon

5,00 €

69. Gio maguro

Bocconcini di riso avvolti con tonno, guarniti con tartara di tonno spicy e tobiko

5,00 €

70. Gio suzuki

Bocconcini di riso avvolti con spigola, guarniti con Philadelphia, mango

5,00 €

71. Gio ikura

Bocconcini di riso avvolti con salmone, guarniti con ikura

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73. Gio flambe

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Bocconcini di riso avvolti, salmone e Philadelphia

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Carpacci e tartare

130. Tartare sake

Tartare di salmone, avocado, tobiko, salsa ponzu

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Tartare di tonno, avocado, tobiko, salsa ponzu

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143. Carpaccio misto

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Carpaccio di salmone, tobiko, sesamo, salsa ponzu

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Riso venere, Philadelphia, salmone, avocado, salsa ponzu

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Involtini di salmone, cetrioli, mango, salsa mango

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Poke

90. Poke sake

Base di riso, con tartare di salmone, avocado, cetrioli, sesamo, salsa di soia

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91. Poke maguro

Base di riso, con tartare di tonno, avocado, sesamo, salsa di soia, tobiko

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92. Poke vegetale

Base di riso con avocado, mango, cetrioli, salsa di soia

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93. Poke California

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Cucina

170. Gamberi al curry

Gamberetti salsa curry

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173. Gamberi salsa curry rossa

Gamberetti, salsa curry rossa

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171. Gamberi sale e pepe

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172. Gamberi thai

Gamberetti salsa piccante

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169. Calamaro fritto

Calamari, cipolla peperoni

10,00 €

173b. Gamberi con verdure

Gamberi, verdure

10,00 €

16. Ebi tempura

Gamberi, tempura, olio di semi di girasole

8,00 €

157. Riso con salmone

Riso saltato con alga nori, salmone, zucchine, carote, cavolo verza

8,00 €

158. Riso misto mare

Riso, gamberetti, seppie, surimi, carote, zucchine, cavolo cappuccio

8,00 €

174. Manzo con zenzero e cipollotti

Manzo, zenzero, cipollotti

8,00 €

175. Manzo piccante

Manzo, salsa piccante

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177. Pollo alle mandorle

Pollo, mandorle, carote

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178. Pollo gongbao

Pollo, salsa gongbao, salsa piccante

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11. Zuppa di ramen

Pasta ramen con uova, insalata, alghe, mais

8,00 €

12. Ramen saltato

Pasta di ramen, verdure, manzo

8,00 €

154. Gnocchi di riso saltato

Gnocchi di riso, verdure

8,00 €

159. Spaghetti di riso con misto mare

Riso, gamberetti, seppie, surimi, carote, zucchine, cavolo

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175b. Manzo con verdure

Manzo, verdure

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179. Pollo in salsa curry

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Pollo, salsa limone, cipolla

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156. Riso con manzo

Riso saltato con manzo, carote, zucchine, cavolo cappuccio

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4. Insalata con polipo

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3. Insalata di salmone

Salmone, alghe, sesamo

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161. Udon con misto mare

Noodles, misto verdure mare

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15. Verdure in tempura

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Ravioli, gamberi

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154. Gyoza vegetarian

Pasta farina di riso, verdure

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160. Spaghetti di riso con verdure

Spaghetti di riso, zucchine, carote, cavolo verza

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166. Gyoza maiale

I gyoza sono ravioli giapponesi, antipasto

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182. Spiedini di salmone

Salmone, sale, pepe

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14. 14 Takoyaki

Polpette con polpo impanato farina di frummento, verza, polpo, scalogno, olio di soia, salsa teriyaki, maionese

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154. Yakitory

Pollo saltato, riso

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155. Riso cantonese

Riso saltato con uova, piselli, prosciutto

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153. Gyoza vegetarian

Pasta di farina di riso, verdure

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160b. Taglietelle con verdure

Tagliatelle di grano con verdure e uovo

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162. Udon con verdure

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Verdure e misto mare

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Manzo, peperoni e cipolla

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1. Wakame

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10. Zuppa di miso

Alghe, tofu, miso a

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18. Involtini di gambero

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5,00 €

150. Gyoza di pollo

Ravioli, pollo

5,00 €

9. Zuppa pechinese

Zuppa agropiccante con tofu, uova, bambù e alghe nere

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20. Patate con gamberi

Patate, gamberi

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23. Ali di pollo

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184. Spiedini di manzo grill

Spiedini di manzo, sale, pepe

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Gamberoni, sale, pepe

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