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Sant'olcese

Pomodoro, fior di latte dop, salame di sant'olcese dop, olio evo (3-7)

11,00 €

Bresaola

Pomodoro, fior di latte dop, bresaoigp, scaglie di parmigiano, olio evo (3-7 12)

11,50 €

Culatello & burrata

Crescenza dop, culatello dop, burrata di putignano igp, olio o (3-7)

13,00 €

Pizze classiche

Soverato

Pomodoro, fior di latte dop, cipolrossa, 'nduja, fiocchi di ricotta (3-7)

11,00 €

Genova-trento

Poco pomodoro, fior di latte dop, speck igp, gocce di prescinseua (3-7)

11,00 €

Cafona

Fior di latte dop, salsiccia, friarielli napoli, patate stufate, provo(3-7)

11,00 €

Calzone

Pomodoro, fior di latte dop, stracchino , prosciutto cotto pernigotti, olio evo (3-7)

9,00 €

Contadina

Pomodoro, fior di latte dop, verdure di stragione, olio evo (3-7)

9,00 €

Brindisina

Pomodoro, fior di latte dop, porri, gorgonzola, spianata calabra, olio evo (3-7)

9,00 €

Tropea

Pomodoro, fior di latte dop, spianata calabra, cipoldi tropea, provo dell'aspromonte (3-7)

9,00 €

Pestello&mortaio

Stracchino, fagiolini, patate, il nostro pesto (2-3-7-8)

9,00 €

Genova

Pomodoro, fior di latte dop, gocce del nostro pesto, prescinseua (3-7)

9,00 €

Pigghiafocu

Stracchino, spianata, crema di 'nduj (3-7)

9,00 €

Verace

Pomodoro, fior di latte dop, pomodorini gialli del vesuvio, parmigiano, basilico, olio evo (3-7)

8,50 €

Taggia

Solo pomodoro, basilico, olive taggiasche denocciolate, olio evo (3-7)

8,50 €

Spianata

Pomodoro, fior di latte dop, spianata calabra, basilico, olio evo (3-7)

8,50 €

Formaggi bianca o rossa

Fior di latte dop, toma valdostana, stracchino, gorgonzo(3-7)

8,50 €

Vegana

Pomodoro bio, verdure di stagione olio evo (7)

8,50 €

Margherita senza lattosio

8,00 €

Margherita

Pomodoro, fior di latte dop, basilico, olio evo (3-7)

7,00 €

Marinara

Pomodoro, basilico, aglio, origano, olio evo (7)

6,00 €

Pizze speciali

Culatello & burrata

Crescenza dop, culatello dop, burrata di putignano igp, olio o (3-7)

13,00 €

Bronte

Pom, fior di latte dop, cotto pernigotti, crema di burrata, graneldi pistacchio di bronte (2-3-7-8)

13,00 €

Guanciale

Pomodoro, fior di latte dop, guanciale romano, pecorino, olio evo (3-7)

12,00 €

Besuga

Pomodoro, fior di latte dop, cotto pernigotti dop, pesto, olio evo (2-3-7-8)

12,00 €

Bresaola

Pomodoro, fior di latte dop, bresaoigp, scaglie di parmigiano, olio evo (3-7 12)

11,50 €

Romanaccia

Stracchino, guanciale croccante, uovo, cacio, pepe, olio evo (2-3-7-14 12)

11,50 €

Norcina

Stracchino, salsiccia di norcia dop, pepe, olio evo (3-7-14 12)

11,50 €

L'alpeggio

Stracchino, speck croccante, fiocchi ricotta di capra, olio evo (3-7 12)

11,50 €

Malga

Stracchino, speck croccante, toma del trentino, olio evo (3-7 12)

11,50 €

Portufin

Pomodoro, bufacampana dop, pomodorini, il nostro pesto, olio evo (2-3-7-8)

11,00 €

Sant'olcese

Pomodoro, fior di latte dop, salame di sant'olcese dop, olio evo (3-7)

11,00 €

Crudo

Pomodoro, fior di latte dop, crudo di parma dop, olio evo (3-7)

11,00 €

Speck

Pomodoro, fior di latte dop, speck igp del trentino , olio evo (3-7)

11,00 €

Sciacca

Stracchino, acciughe, olive, pomodorini, basilico, olio evo (3-5-7)

11,00 €

Bufala

Pomodoro, bufacampana dop, basilco, olio evo (3-7)

9,00 €

Cotto

Pomodoro, fior di latte dop, gran cotto pernigotti dop, olio evo (3-7)

9,00 €

Focacce

Focaccia besuga

Con cotto e gocce di pesto (2-3-7)

12,00 €

Focaccia pizzata

Crescenza,pomodoro,acciughe,capperi,olive,origano (2-3-7)

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Focaccia col pernigotti

Con cotto a fine cottura (3-7)

11,00 €

Focaccia col culatello

Con culatello a fine cottura (3-7)

11,00 €

Focaccia col pesto

Crescenza,pesto olio evo (2-3-7)

10,00 €

Focaccia al formaggio

Crescenza, olio evo (3-7)

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I Fritti

Cartoccio di Patate Fritte e Salse

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Teglia Alluminio Mantieni Calore

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Maionese

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Ketchup

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Bevande e Birre

Bibita in Lattina 33cl

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Birre

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