Bianca, patate al forno, salsiccia a punta di coltello, provola dei monti, olio extravergine d'oliva DOP, basilico
15,30 €
Pizze tradizionali
Pesto a modo mio
Pesto genovese casa Rossi, lardo di patanegra, noci sgusciate, provola dei monti, olio extravergine d'oliva DOP, basilico
18,80 €
Margherita al maialino nero
Pomodoro pelato bio, fior di latte dei monti, salamino di maialino nero razza Casertana DOP, olio extravergine di oliva, basilico
16,40 €
Gennaro rapido
Ombra di pomodoro pelato bio, carne macinata condita con carote e piselli, patate al forno, provola dei monti, basilico, olio extravergine d'oliva DOP
16,40 €
Vesuviana
Pacchetella del Vesuvio, provola dei monti, alici di Cetara, capperi lacrimelle, olive nere del matese, olio extravergine d'oliva DOP basilico, origano selvatico
16,40 €
San Daniele
Pomodorino datterino, provola dei monti, prosciutto crudo di San Daniele 18 mesi, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano 24mesi, olio extravergine d'oliva DOP
16,40 €
Cafona al maialino nero
Salamino di maialino nero razza casertana DOP, crema di patate rosse, patate al forno, provola dei monti, olio extravergine d'oliva DOP, pepe del thalassery, basilico
16,40 €
Contadina
Bianca, patate al forno, salsiccia a punta di coltello, provola dei monti, olio extravergine d'oliva DOP, basilico
15,30 €
Pesto
Pomodorino datterino, pesto di basilico fresco, provola dei monti, basilico, olio extravergine d'oliva DOP, pepe nero
15,30 €
Capricciosa
Pomodoro pelato bio, fior di latte dei monti, fior di prosciutto cotto, funghi chiodini, olive nere del matese, carciofini, olio extravergine d'oliva DOP, basilico
15,30 €
Ripieno aperto
Ricotta di bufala, cicoli, provola dei monti, pepe nero, olio extravergine d'oliva DOP, basilico
15,30 €
4 Stagioni
Pomodoro pelato bio, provola dei monti, fior di prosciutto cotto, funghi chiodini, alici di Cetara, olive nere del matese, carciofini, olio extravergine d'oliva DOP
Bianca, salsiccia a punta di coltello, friarielli saltati in padella, provola dei monti, olio extravergine d'oliva DOP
16,40 €
Campagnola
Pancetta arrotolata al pepe nero, melanzane a funghetto, provola dei monti, olio extravergine d'oliva DOP
16,40 €
Giusy
Peperoni saltati in padella, salsiccia a punta di coltello, provola, basilico, olio extravergine d'oliva DOP
16,40 €
26 Aprile
Pacchetelle gialle del Vesuvio, provola dei monti, alici di Cetara, pepe, olio extravergine d'oliva DOP
15,90 €
Maria Rosaria
Ricotta di bufala, pacchettelle gialle del Vesuvio, salsiccia a punta di coltello, provola dei monti, pepe nero
15,30 €
Lardo di patanegra
Lardo di patanegra, gorgonzola DOP, provola dei monti, pomodorino datterino, basilico, olio extravergine d'oliva DOP
15,30 €
Giulia la vegetariana
Friarielli, melanzane a funghetto, provola dei monti, patate al forno
15,30 €
Scarola
Bianca, scarola saltata in padella, provola dei monti, olio extravergine d'oliva DOP
14,10 €
Pizze fritte
Rotonda scarola
Bianca, scarola saltata in padella, provola dei monti, olio extravergine d'oliva DOP
15,30 €
Rotonda completa ai cicioli
Cicioli, provola dei monti, ricotta di bufala, pomodoro pelato bio, pepe nero, basilico
15,30 €
Rotonda completa al salame
Salame di faicchio, ricotta di bufala, provola dei monti, pomodoro pelato bio, pepe nero, basilico
15,30 €
Rotonda carrettiera
Salsiccia a punta di coltello, friarielli, provola dei monti
15,30 €
Rotonda tradizionale
Provola dei monti, pomodoro pelato bio, basilico, pepe nero
14,10 €
Calzone scarola
Bianca, scarola saltata in padella, provola dei monti, olio extravergine d'oliva DOP
12,80 €
Calzone completa ai cicioli
Cicioli, provola dei monti, ricotta di bufala, pomodoro pelato bio, pepe nero, basilico
12,80 €
Calzone completa al salame
Salame di faicchio, ricotta di bufala, provola dei monti, pomodoro pelato bio, pepe nero, basilico
12,80 €
Calzone carrettiera
Salsiccia a punta di coltello, friarielli, provola dei monti
12,80 €
Calzone tradizionale
Provola dei monti, pomodoro pelato bio, basilico, pepe nero
11,60 €
Antipasti
Tagliere per - 2 persone
Lardo di patanegra, prosciutto crudo San Daniele, fior di prosciutto cotto, salame faicchio, salsiccia piccante beneventana, mozzarella di bufala 500 g
41,00 €
Zizzona di caserta 1 kg
Caseificio i pini
41,00 €
Crudo e mozzarella da 250 g
Prosciutto crudo San Daniele 18 mesi, bufala DOP
17,60 €
Fresella napoletana
Pomodorini, alici di Cetara, mozzarella di bufala, origano
17,60 €
Montanara
12,00 €
Angioletti
Pomodorini, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi
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