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Prime
Salumi del territorio
Crudo di Cuneo e bufala
9,50 €
Carpaccio al Barolo
Stracciatella e rucola
9,00 €
Salame porci comodi e toma
9,00 €
Salame Cavour e toma
8,00 €
Prosciutto cotto e toma
7,50 €
Selezione la tradizione
Vitello tonnato della tradizione
9,00 €
Lingua e bagnet verde
9,00 €
Selezione Beppino Occelli
Bra occelli al Barolo e miele castagno
9,50 €
Cotto, occelli al castagno
Pere senape
9,50 €
Crudo di cuneo
Burro e marmellata di fichi
9,50 €
Selezione vegetariani
Verdure, pomodoro, marmellata cipolle
Le verdure sono condite con olio aromatizzato alla menta
7,50 €
Verdure grigliate e bufala
7,50 €
Zucchine caprino e miele
7,50 €
Pomodoro bufala e basilico
7,00 €
Eccellenze italiane
Coppa, gorgo e mascarpone
9,00 €
Speck, brie e porcini
9,00 €
Mortadella, stracciattella e pistacchi
9,00 €
Porchetta di Ariccia e bufala
8,00 €
Dolci della tradizione piemontese
Fetta di pane e Nutella
4,00 €
Selezione i classici
Tacchino, stracchino e rucola
7,50 €
Spianata, brie e rucola
7,50 €
Pomodoro, bufala e acciughe
7,00 €
Tonno, pomodoro e mozzarella
7,00 €
Tacchino, pomodoro e maionese
7,00 €
Laboratorio salsiccia bovina di Bra zero
Bra, porcini, caprino
9,00 €
Bra, porcini, brie
9,00 €
Bra, porcini, crema tartufo
9,00 €
Bra, porcini, alpigiana
9,00 €
Bra, porcini, blu di lanzo
9,00 €
Bra, burro, crema tartufo
9,00 €
Bra, caprino, bagnet verde
8,50 €
Bra, gorgo, pomodoro
8,50 €
Bra, blu di lanzo
8,50 €
Bra, uovo, salsa pepe
8,50 €
Bra, bufala, pomodoro
8,50 €
Bra, gorgo, mascarpone
8,50 €
Bra, caprino, senape al miele
8,50 €
Bra, caprino, marmellata di fichi
8,50 €
Bra, caprino, marmellata di cipolle
8,50 €
Bra, Castelmagno DOP
8,50 €
Bra, melanzane, gorgonzola
8,50 €
Bra, toma, bagna cauda
8,50 €
Bra, alpigiana, cipolla croccante
8,50 €
Bra, toma, pomodori secchi
8,50 €
Bra, guanciale, uovo sodo
8,50 €
Bra, stracchino, rucola
8,50 €
Bra, stracciatella e zucchine
8,50 €
Bra, stracciatella, crema pistacchi
8,50 €
Bra, stracciatella, pomodori secchi
8,50 €
Bra, toma, crema tartufo
8,50 €
Bra, toma, crema di peperoni
8,50 €
Bra, toma, bagnet verde
8,50 €
Bra, grana, salsa noci
8,50 €
Bra, grana, crema carciofi
8,50 €
Bra, grana, balsamico
8,50 €
Bra, zucchine, caprino
8,50 €
Bra, melanzane, toma
8,50 €
Bra, zucchine, toma
8,50 €
Bra, mozzarella, pomodoro
8,00 €
Bra, pomodoro, rucola
8,00 €
Bra e toma
8,00 €
Bevande
Coca-Cola 33 cl
3,00 €
Té alla pesca 33 cl
3,00 €
Té al limone 33 cl
3,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
3,00 €
Sprite Lattina 330ml
3,00 €
Fanta Lattina 330ml
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,00 €
Acqua frizzante 50 cl
1,00 €
Birre
Birra Artigianale Soralamà 33 cl
5,00 €
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