Farina, lievito madre, acqua, strutto burro, sale, zucchero, pomodoro, cipolla, pepe nero, mozzarella, aglio e uovo
3,00 €
Calzone norma
Farina, lievito madre, acqua, strutto burro, sale, zucchero, melenzane, sugo, ricotta salata, pepe nero, mozzarella e uovo
3,00 €
Calzone con funghi
Farina, lievito madre, acqua, strutto burro, sale, zucchero, funghi, prezzemolo, pepe nero, mozzarella, aglio e uovo
3,00 €
Calzone con spinaci
Farina, lievito madre, acqua, strutto burro, sale, zucchero, spinaci, olive nere, pepe nero, mozzarella, aglio e uovo
3,00 €
Calzone con cipolla
Farina, lievito madre, acqua, strutto burro, sale, zucchero, cipollina, olive nere, pepe nero, mozzarella, aglio e uovo
3,00 €
Calzone con wurstel
Farina, lievito madre, acqua, strutto burro, sale, zucchero e wurstel
3,00 €
Calzone con prosciutto
Farina, lievito madre, acqua, strutto burro, sale, zucchero, prosciutto, olive nere, cipolla, pepe nero, mozzarella, aglio e uovo
3,00 €
Fritti
Arancino con salsiccia e funghi
Riso, besciamella, mozzarella, pane grattugiato, acqua, sale, aglio, salsiccia, funghi, sugo ai funghi, farina e olio di girasole zafferano
4,00 €
Arancino bologna e pistacchio
Riso, besciamella, mozzarella, pane grattugiato, acqua, sale, aglio, scamorza affumicata, pesto e granella di pistacchio, farina e olio di girasole zafferano
4,00 €
Arancino al ragù
Acqua, sale, riso, zafferano, olio di oliva, aglio, scalogno-cipolla, carne trita manzo e maiale, piselli, sugo di pomodoro, besciamella, parmigiano, mozzarella, farina, pane grattugiato e olio di girasole
3,80 €
Arancino al burro
Riso, prosciutto cotto, piselli, besciamella, mozzarella, parmigiano, pane grattugiato, acqua, sale, aglio, scalogno cipolla, farina e olio di girasole zafferano
3,80 €
Pane
Pane cunzato
Pane casareccio, formaggio pecorino, olio di oliva, sale, pepe nero, olive nere e sarde salate
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