Odjeljci

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Basilicata

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Broccoli, zucchine, spinaci

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Umbria

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Zucca, zucchine e porcini

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Lasagne

Sicilia

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Ragu di mare e besciamella a nero di seppia

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Lazio

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ragù bianco d'anatra, besciamella verde agli spinaci

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Zucca, zucchine e porcini

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Pesto,pomodori, granella di pistacchio e besciamella

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Basilicata

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Broccoli, zucchine, spinaci

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Antipasti di carne

Focaccia con porchetta

Focaccia con porchetta di Treviso,pomodorini secchi, maionese e rucola

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Tartara di fassona piemontese

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Polpette milanesi

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Piemonte

Besciamella al tartufo, ragù di porcini

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Besciamella alla castagna,ragù di cinghiale

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