Martinucci Laboratory
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Vaschetta gelato 750 g
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Calzoni
Calzone fritto
Pasta fritta, pomodoro e mozzarella
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Calzone al forno
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Rustici leccesi
Rustico leccese
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Pizzella
Pomodoro e mozzarella
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Pucce leccesi
Impasto puccia leccese bianca
Pane salentino a lunga lievitazione naturale con farina 00
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Puccia leccese la ciliegina
Pomodori ciliegini essiccati al sole prodotti in Salento, mozzarella, capocollo, misticanza
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Cumma la crudaiola
Impasto a lunga lievitazione con lievito madre con prosciutto crudo, noci, mozzarella, paté di pomodori secchi e rucola
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Puccia leccese la burratella
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Pasticciotti
Pasticciotto tradizionale
Pasta frolla con crema pasticcera
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Pasticciotto crema e gianduja
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Pasticciotto crema e limone con mandorle
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Pasticciotto crema e amarena
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Pasticciotto ricotta e pistacchio
3,00 €
Pasticciotto con frolla ai 5 cereali e pezzettini di mela
3,00 €
Pasticciotto con frolla al cioccolato e crema al cioccolato
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Pasticciottino 100% vegetale
Pasta frolla all'olio extravergine d'oliva e crema al latte di mandorla pugliese
3,00 €
Pasticciottino 100% vegetale al pistacchio
Pasta frolla all'olio extravergine d'oliva e crema al pistacchio integrale
3,00 €
Amant'era
Cuore di crema speziata e mirtillo selvatico racchiuso da pasta frolla con pistacchi Sicilia Valle del Platani
3,00 €
Cornetti
Cornetto leccese crema
Croissant artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturale
2,50 €
Cornetto leccese crema e gianduia
Croissant artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturale
2,50 €
Cornetto leccese crema e amarena
Croissant artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturale
2,50 €
Cornetto leccese crema 100% vegetale
Croissant artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturale con crema 100% vegetale
2,50 €
Cornetto leccese crema cioccolato bianco e pistacchio
Croissant artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturale
2,50 €
Cornetto leccese gianduja
Croissant artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturale
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Croissant artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturale
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Torta Gallipoli 1.2 kg
Mousse al cioccolato bianco con pistilli di zafferano coltivati in Salento su soffice bisquit, mandorle croccanti e spalmabile al limone
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Torta crepes 1.2 kg
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34,00 €
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Pan di Spagna con bagna all'arancia, crema Chantilly e Chantilly all'arancia
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Torta crepes provami 1.2 kg
Strati di crêpes farciti con crema Chantilly al cioccolato bianco, pezzi di cioccolato al latte su base croccante
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Pasta maddalena, ripiena di pasta di mandorle, pan di Spagna bagnato strega, pezzi di ananas, marroni, pinoli e frutta candita
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Torta sette peccati pistacchio 1.2 kg
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Strati di crêpes farciti con crema Chantilly, crema gianduja e spalmabile alle nocciole
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Torta crepes provami - 1 porzione
Strati di crêpes farciti con crema Chantilly al cioccolato bianco, pezzi di cioccolato al latte su base croccante
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Torta Gallipoli - 1 porzione
Mousse al cioccolato bianco con pistilli di zafferano coltivati in Salento su soffice bisquit, mandorle croccanti e spalmabile al limone
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Pasta maddalena, ripiena di pasta di mandorle, pan di Spagna bagnato strega, pezzi di ananas, marroni, pinoli e frutta candita
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Torta sette peccati pistacchio - 1 porzione
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Gelateria
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Vaschetta gelato 1 kg
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Vaschetta gelato 750 g
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Fanta Lattina 330ml
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Coca-Cola Lattina 330ml
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Coca-Cola Zero Lattina 330ml
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Tè limone 33 cl
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Acqua naturale 50 cl
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Česta pitanja
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