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Carbonara

Pecorino romano, guanciale, uovo

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Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

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Amatriciana classica

Pomodoro, guanciale e pecorino

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Funghi e salsiccia

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi

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Regina 'a mejo

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Pomodoro, mozzarella e verdure

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Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

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Pomodoro, mozzarella, alici

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Wurstel

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Pomodoro, mozzarella, funghi

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Margherita

Pomodoro, mozzarella

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Marinara

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Pizze bianche

Fiori de zucca e alici

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Funghi e salsiccia bianca

Mozzarella, funghi, e salsiccia

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Funghi e prosciutto bianca

Mozzarella, funghi e prosciutto crudo

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Primavera

Mozzarella e verdure, peperoni a richiesta

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Patate e wurstel bianca

Mozzarella, patate e wurstel

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Gorgonzola e radicchio

Mozzarella, gorgonzola e radicchio

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Provola e speck

Mozzarella, provola e speck

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Cotto e zucchine

Mozzarella, zucchine e prosciutto cotto

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Sarsiccia e cipolla bianca

Mozzarella, funghi e prosciutto

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Patate bianca

Mozzarella e patate

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Quattro formaggi

Mozzarella, gorgonzola, provola e parmigiano

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Funghi bianca

Mozzarella e funghi

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Focaccia

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Calzoni e crostini

Calzone classico

Mozzarella, prosciutto crudo e uovo

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Crostino funghi e prosciutto

Ciriola a fette con mozzarella, funghi e prosciutto crudo

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Calzone vegeteriano

Mozzarella e verdure

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Crostino co' alici

Ciriola a fette con mozzarella e alici

12,00 €

Focacce

Focaccia ripiena

Focaccia ripiena con verdure miste

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Pizza & mortazza

Focaccia ripiena con la mortadella

12,00 €

Focaccia bufala e Pachino

Focaccia con Pachino e bufala a crudo

11,00 €

Fornarina cicoria e bufala

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Antipasti e bruschette

Pizzicarolo ricco x 2

Tagliere misto salumi formaggi

15,00 €

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Vera bufala campana

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Bruschetta prosciutto

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Picchiapò

Pomodoro e stracotto di manzo

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Pomodoro, ragù di manzo

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Carbonara

Pecorino romano, guanciale, uovo

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Ar Mattarello

Cacio e pepe con guanciale

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Amatriciana classica

Pomodoro, guanciale e pecorino

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Cacio e pepe

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Pecorino romano e pepe

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Ciocia ripassata

Pomodoro mantecate con parmigiano vero

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Arrabiata

Pomodoro, aglio, peperoncino, prezzemolo fresco

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Carne

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Arrosticini ovino

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Bistecca di pollo

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Petto di pollo

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Du salsicce

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Burger

Panino zozzo

Panino con hamburger, uovo, cheddar, guanciale

16,00 €

Panino formaggio e guanciale

Panino con hamburger, cheddar e guanciale

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Panino con salsiccia

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Panino con formaggio

Panino con hamburger e cheddar

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Panino classico

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Zucchine tagliate da noi a julienne uovo e farina

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Patate fritte tagliate a julienne

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Er vero filetto de baccalà

Filetto di baccalà con pastella

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Fiore de zucca fritto

Fiore fresco pastellato con mozzarella e alici

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Mozzarella con alice fra due fette de ciriola

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Supplì al telefono

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Supplì classico senza carne

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Supplì cacio e pepe con guanciale

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Fatte da noi co' le patate bone

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Insalatone

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Insalata mista con pollo alla piastra

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Misto di verdure grande

Patate arrosto, melanzane, zucchine, radicchio, peperoni

10,00 €

Cicoria ripassata

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Patate arrosto, melanzane, zucchine, radicchio, peperoni

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Fanta

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Baffo d'oro 66 cl

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Ichnusa N.F. 50 cl

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Heineken 33 cl

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Impasto della pizza arrotolato ripieno di nutella

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Crostata di visciole

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