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Tikka masala di pollo

...è a base di curry, nel quale pezzi cotti in padella di carne, simili al tikka, vengono serviti assieme ad una delicata e cremosa salsa speziata di colore arancione a base di pomodoro,miele, panna e masala

12,00 €

Antipasti

Tikka di pollo alla menta

Fette di petto di pollo marinate in uno speciale mix di yogurt, menta e spezie per essere grigliate alla fiamma nel forno tandoori - 3 pezzi

6,00 €

Tikka di agnello

Fette di petto di agnello marinate in uno speciale mix di yogurt e spezie per essere grigliate alla fiamma nel forno tandoori - 3 pezzi

6,00 €

Zuppa di lenticchie

Zuppa aromatica di lenticchie, con curcuma ed una miscela speciale di spezie

5,00 €

Antipasto misto

Papad (sfoglie di ceci fritte, croccanti e speziate), pakora di verdure e carne, frittelle di verdure

5,00 €

Gamberetti Pakora

Code di gambero pasate in pastella e fritta

5,00 €

Samosa di carne

Fagottini croccanti con un ripieno di carne e piselli

4,50 €

Samosa di verdure

Fagottini croccanti con un ripieno di verdure speziate e piselli

4,50 €

Onion rings

Fritelle speziate di cipolle a julienne

4,50 €

Pakora di verdura

polpette speziate di verdure

4,50 €

Biriyani

Biriyani di gamberoni

Un piatto completo di origine persiana con riso e gamberi cotti all'unisono

16,00 €

Biriyani di gamberi

Un piatto completo di origine persiana con riso e gamberi cotti all'unisono

13,00 €

Biriyani di agnello

Riso basmati cotto insieme con agnello infuso con spezie fresche e guarnito con coriandolo fresco

12,00 €

Biriyani di pollo tikka

Una perfetta unione di pregiato riso basmati e il nostro speciale pollo tikka

10,00 €

Biriyani di pollo

Riso basmati cotto insieme con pollo infuso con spezie fresche e guarnito con coriandolo fresco

9,50 €

Biriyani di verdure

un piatto completo di origine persiana con e verdure

8,00 €

Insalata

4,50 €

Raita

3,50 €

Dahi (yogurt)

3,00 €

Curry

Curry di gamberoni

Gamberoni dal sapore agrodolce, cucinato sapientemente con tenere zanzero, aglio, cipolle e pomodoro

14,00 €

Gamberoni tawua masala

Gamberoni scottati in padella (tawua) con una speciale miscela di spezie piccanti

14,00 €

Zhalfrezi di gamberi

Gamberi piccante cotta con cipolle spezie e peperoni

13,50 €

Curry di agnello

Carne di agnello cucinata nel modo piu` tradizionale, in un soffritto di cipolla e spezie

13,00 €

Dupiagia di agnello

Piatto con peperoni e spezie. Sono aggiunte per dare colore, freschezza ed aroma al piatto

13,00 €

Gamberi malai

Delicato piatto con gamberi, cocco e mandorle

13,00 €

Korma di agnello

Questo piatto di carne ha un sapore delicato e leggermente dolce grazie all' aggiunta di mandorle e cocco

13,00 €

Vindaloo di agnello

Carne a pezzetti dal sapore particolarmente speziato e piccante

13,00 €

Curry di pollo

Carne cucinata nel modo piu` tradizionale, in un soffritto di cipolla e spezie

12,00 €

Korma di pollo

Questo piatto di carne ha un sapore delicato e leggermente dolce grazie all' aggiunta di mandorle e cocco

12,00 €

Mirchi Chicken

Pollo con salsa piccante

12,00 €

Tikka masala di pollo

...è a base di curry, nel quale pezzi cotti in padella di carne, simili al tikka, vengono serviti assieme ad una delicata e cremosa salsa speziata di colore arancione a base di pomodoro,miele, panna e masala

12,00 €

Zhalfrezi di pollo

Carne piccante cotta con cipolle spezie e peperoni

12,00 €

Vindaloo di pollo

Carne a pezzetti dal sapore particolarmente speziato e piccante

11,00 €

Tandoori

Delhi mix tandoori

Assortimento di specialità ''tandoori'' di pollo, agnello e pesce

16,00 €

Tandoori di gamberoni

Gamberoni marinati nello yogurt e insaporiti con una speciale miscela preparata dallo chef e grigliati nel forno tandoori

15,00 €

Boti kebab

Spiedini di agnello marinati con una speciale miscela di spezie e cotti nel forno ''Tandoor''

13,00 €

Tandoori di pollo

Cosce di pollo marinate in uno speciale mix di yogurt e spezie per essere grigliate alla fiamma nel forno tandoori

12,00 €

Tikka di pollo

Fette di petto di pollo marinate in uno speciale mix di yogurt e spezie per essere grigliate alla fiamma nel forno tandoori

12,00 €

Tikka mughlai di pollo

Fette di petto di pollo marinate in uno speciale mix di yogurt e spezie per essere grigliate alla fiamma nel forno tandoori

12,00 €

Tikka di pollo alla menta

Aromatici bocconcini di pollo in una marinatura di yogurt, erbe e menta, grigliati nel forno tandoori

11,00 €

Paneer tikka

Paneer tikka formaggio 'Paneer' allo spiedo, speziato e grigliato nel forno tandoori - 4 pezzi

7,50 €

Piatti vegetariani

Malai kofta

Polpette di patate, piselli e ricotta in una crema speziata delicatissima

9,00 €

Paneer in tikka masala

Cubetti di formaggio ‘paneer’ cotti in una salsa di tikka masala piccante e speziata

9,00 €

Verdure in salsa kurchan

Verdure miste cotte in una salsa leggermente piccante

8,50 €

Alu gira

Patate profumate al cumino

8,50 €

Alu gobi

Patate e cavolfiore saltate con curry

8,50 €

Baingan bharta

Funghi e piselli verdi cucinati con aglio,crema e spezie

8,50 €

Chana masala

Ceci cotti e ripassati in una salsa di pomodoro e spezie

8,50 €

Kumbh matar

Funghi e piselli con miscela curry della casa

8,50 €

Matar paneer

Formaggio fresco e piselli cotti in una salsa dalle spezie delicate

8,50 €

Palak paneer

Crema di spinaci speziata con cubetti di formaggio fresco

8,50 €

Saag alu

Piatto tipico della cucina indiana a base di patate e spinaci, reso gustosissimo dal sapiente uso delle spezie e del peperoncino

8,50 €

Shahi paneer

Cubetti di formaggio "Paneer" in una salsa delicata allo yogurt e mandorle

8,50 €

Vendi bahari

Okra saltato con aglio e un mix speciale di spezie

8,50 €

Dall Makhini

8,50 €

Tarka daal

Lenticchie con erbe spezie

8,00 €

Contorni

Pulao di funghi

Riso insaporito con funghi

5,00 €

New Delhi riso

Riso scottato con piselli e uova

5,00 €

Gira riso

Riso guarnito con cumino

4,00 €

Pulao

Riso pilaf con spezie delicate, zafferano addolcito con uvetta o prugne

4,00 €

Naan al profumo d'aglio

Pane indiano insaporito con olio e aglio

3,50 €

Naan al profumo di cipolle

Pane indiano insaporito con olio e cipolle

3,50 €

Naan ripieno di carne

Pane naan ripieno di carne

3,50 €

Naan ripieno di verdure

Pane naan ripieno di verdure

3,50 €

Parata

Pane non lievitato, di farina integrale con grandi quantità di burro chiarificato

3,50 €

Riso bianco

Riso basmati cotto al vapore

3,50 €

Butter Naan

3,50 €

Chees Naan

3,50 €

Chapati roti

È il pane tradizionale come piadina, sempre morbido, si cuoce su una particolare padella chiamata ‘tawa’

2,50 €

Tandoori roti

Piadina indiana cotto nel forno tandoori

2,50 €

Tandoori naan

Pane naan condito con burro chiarificato

2,00 €

Dessert

Mango lassi

4,50 €

Gulab giamun

Fritelle sciroppate all'acqua di rose

4,00 €

Phirni

Crema di riso al gusto di cannella e cardamomo

4,00 €

Barfi al cocco

4,00 €

Bevande

Kingfisher 66cl

6,50 €

Kamasutra

66 cl

6,00 €

Cobra

33 cl

4,50 €

Kingfisher

33 cl

4,50 €

Coca cola

33 cl

2,50 €

Coca cola light

33 cl

2,50 €

Coca cola zero

33 cl

2,50 €

Fanta

33 cl

2,50 €

Sprite

33 cl

2,50 €

Acqua gasata

50 cl

1,50 €

Acqua naturale

50 cl

1,50 €

New Delhi

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