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644.Carpaccio misto 15 pezzi

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Carpaccio misto

11,90 € 14,00 €

570.Carpaccio salmone 14 pezzi

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Carpaccio di salmone con salsa ponzu

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Gamberi sale e pepe

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Gamberi e spezie saltate

7,65 € 9,00 €

898.Manzo pepe nero

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Manzo saltato e spezie

7,65 € 9,00 €

565.Sashimi amaebi

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Gambero crudo

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566.Sashimi maguro

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Tonno crudo

7,65 € 9,00 €

620.Ebi stick

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Spiedini di gamberi alla piastra

7,65 € 9,00 €

924.Sake teppan

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Spiedini salmone al griria

7,65 € 9,00 €

618.Sake teriyaki

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Filetto di salmone alla piastra con salsa teriyaki

7,65 € 9,00 €

670.Gnocchi di riso

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Gnocchi di riso saltato con verdure

7,65 € 9,00 €

671.Spaghetti di riso

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Spaghetti di riso saltato con gamberi，verdure e uova

7,65 € 9,00 €

986.Fiori di zucca

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Fiori di zucca ripiena tartare di gambero con salsa teriyaki

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617.Yakitori

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Spiedini di pollo alla piastra con salsa teriyaki (soia, vino bianco, sake)

6,80 € 8,00 €

927.Yaki soba

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Pasta giapponese di grano saraceno saltata con verdure e gamberi

6,80 € 8,00 €

561.Yaki udon

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Pasta giapponese saltata verdure e gamberi

6,80 € 8,00 €

Sapporo 66cl

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Birra da basso tenero alcolico e a bassa fermentazione. Ha un sapore leggermente amaro, caratterizzato da un aroma di mandorla e cereali.

6,80 € 8,00 €

942.Gunkan quaglia 2 pezzi

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Salmone, uova di quaglia, ponzu

5,95 € 7,00 €

937.Gunkan joy 2 pezzi

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Salmone, tartare di gambero crudo

5,95 € 7,00 €

936.Gunkan ikura 2 pezzi

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Salmone con uova di salmone

5,95 € 7,00 €

563.Sashimi sake

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Salmone crudo

5,95 € 7,00 €

615.Tori teriyaki

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Coscia di pollo alla piastra con salsa teriyaki (soia, vino bianco, sake)

5,95 € 7,00 €

666.Spaghetti di soia

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Spaghetti di soia saltati con pesce misto e gamberi

5,95 € 7,00 €

928.Nigiri unagi 2 pezzi

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Anguilla grigliata e salsa teriyaki

5,10 € 6,00 €

Huanca roll 4 pezzi

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Uramaki con gambero in tempura, patate americani croccante , salsa huancaina( peperone, formaggio fresco) e erba cipollina

5,10 € 6,00 €

651.Karate tuna 4 pezzi

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Avocado, ricoperto da tonno, fiore di zucca e salsa rucola

5,10 € 6,00 €

677.Mexican salmon 4 pezzi

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Composto da avocado fresco all’interno, ricoperti da tartar sake con cascata di nachos fine e jalapeno tritato servito con salsa teriyaki fatta in casa

5,10 € 6,00 €

940.Gunkan tobiko 2 pezzi

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Salmone con uova di pesce volante

5,10 € 6,00 €

641.Riso cantonese

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Riso saltati con uova prosciutto e verdure

5,10 € 6,00 €

556.Yaki meshi

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Riso saltati con gamberi e verdure

5,10 € 6,00 €

Jalapeno salmon 4 pezzi

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Salmone, avocado, burrata, jalapeno,salsa teriyaki

4,68 € 5,50 €

605.Ebiten evo 4 pezzi

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Gamberi tempura, rivestito da salmone e imo con salsa teriyaki

4,68 € 5,50 €

610.Fusion sake 4 pezzi

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Roll di salmone ed insalata ricoperto da tartare di salmone e salsa ponzu fusion

4,68 € 5,50 €

606.Tiger roll 4 pezzi

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Salmone, avocado, Philadelphia, esterno con salmone

4,68 € 5,50 €

Asahi 33 cl

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Birra giapponese secca e rinfrescante con una finitura palatale netta e pulita che rende la birra unica. Ingredienti: Acqua, malto d' orzo, granoturco, luppolo, riso

4,68 € 5,50 €

508.Takoyaki 2 pezzi

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Polpette fritte giapponesi con polpo, salsa teriyaki, maionese e fiocchi di tonno secco affumicato

4,25 € 5,00 €

510.Goma wakame

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Alga croccante

4,25 € 5,00 €

534.Gunkan sake 2 pezzi

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Gunkan con salmone e salsa ponzu

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535.Gunkan maguro 2 pezzi

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Gunkan con tonno esterno con tartare tonno e salsa spicy mayo

4,25 € 5,00 €

943.Gunkan creamy 2 pezzi

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Latte, maionese, salmone con salsa teriyaki e pistacchio

4,25 € 5,00 €

941.Gunkan tamaneji 2 pezzi

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Gunkan di salmone con cipolla di tropea caramellata, soia e salsa tartara rivisitata

4,25 € 5,00 €

939.Gunkan zucchine ebi 2 pezzi

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Gunkan con zucchine esterno，tartare di gamberi ，maionese，erba cipolina

4,25 € 5,00 €

938.Gunkan Philadelphia 2 pezzi

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Salmone philadelfia uova di pesce con salsa teriyaki e pistacchio

4,25 € 5,00 €

596.California roll 4 pezzi

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Polpa di granchio, cetriolo e tobiko

4,25 € 5,00 €

624.Niku gyoza 3 pezzi

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Maiale, verze, carote, cipollotto

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Calamaro, gambero, lardo di maiale, cipollotto

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Manzo, rapa bianca, carote

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532.Hoso berry

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Hosomaki di salmone croccante, Philadelphia, fragola e salsa unagi

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Hosomaki di salmone fritto con kataifi e tartare di salmone

4,25 € 5,00 €

504.Samurai stick

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Gamberoni speziati con paprika avvolti nella sfoglia di riso croccante

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631.Pane cinese 2 pezzi

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Pane cinese al vapore

3,83 € 4,50 €

593.Ebiten 4 pezzi

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Gambero fritto, maionese, ketchup, esterno con patatine fritte

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599.Sake avocado 4 pezzi

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Salmone e avocado

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Funghi, verze, carote, vermicelli di soia

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Tonno

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Salmone scottato con salsa teriyaki , latte ,maionese , pistacchio e mandorle

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Branzino fritto con salsa teriyaki

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929.Nigiri tako 2 pezzi

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Polpo cotto

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Mais, pollo e uova con olio di sesamo

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Tofu, funghi shiitake, uova con salsa piccante e aceto

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Gambero cotto

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Salmone

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Coca-Cola Lattina 330 ml

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Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

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555.Gohan

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Riso bianco al vapore

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