Pizze tradizionali

capricciosa

Carciofini, fior di latte, funghi, olive, prosciutto cotto, pomodoro, parmigiano e olio EVO

12,00 €

salsiccia e friarielli

Salsiccia, friarielli, fior di latte e olio EVO

12,00 €

Bianca con würstel e patate

Fior di latte, würstel, patate fritte, parmigiano e olio EVO

11,00 €

margherita cotto e funghi

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, parmigiano, olio EVO e basilico

11,00 €

Ripieno

Ricotta, fior di latte, salame, pomodoro e olio EVO

11,00 €

diavola

Pomodoro, provola, salame piccante, parmigiano, olio EVO e basilico

11,00 €

quattro formaggi

Fior di latte, gorgonzola, fontina, emmental, parmigiano, olio EVO e basilico

11,00 €

ortolana

Fior di latte, verdure di stagione, parmigiano, olio EVO e basilico

11,00 €

margherita con melanzane

Pomodoro, melanzane, fior di latte, parmigiano, olio EVO e basilico

10,00 €

regina

Pomodoro, mozzarella di bufala, parmigiano, olio EVO e basilico

10,00 €

Donna Genuina

Pomodorini, mozzarella di bufala, parmigiano, olio EVO e basilico

10,00 €

napoli

Pomodoro, fior di latte, acciughe e olio EVO

10,00 €

Margherita

Pomodoro, fior di latte, parmigiano, olio EVO e basilico

8,50 €

marinara

Pomodoro, aglio, origano e olio EVO

7,80 €

Pizze contemporanee

Pescatora

Pomodorini, aglio, calamari, polpo e frutti di mare

16,00 €

Integrale ai tre pomodorini

Impasto di farina integrale, mozzarella di bufala campana, pomodorini gialli del Vesuvio, pomodorini del Piennolo, pomodorini di Corbara, scaglie di parmigiano, olio EVO e basilico

15,00 €

Pizza burrata e prosciutto Iberico

Burrata pugliese, prosciutto Iberico, scaglie di parmigiano e olio EVO

15,00 €

'Nduja e salsiccia

Pomodoro San Marzano, fior di latte, 'nduja di Spilinga, salsiccia, parmigiano, olio EVO e basilico

15,00 €

Kinder

Pizza dolce del maestro pizzaiolo

15,00 €

Del Monaco e San Daniele

Fior di latte, prosciutto crudo di San Daniele, scaglie di provolone del Monaco, rucola e olio EVO

14,50 €

Carciofi e lardo di Colonnata

Mozzarella di bufala campana, carciofi del Cilento arrostiti, lardo di Colonnata, scaglie di provolone del Monaco, olio EVO e basilico

14,50 €

Noci e speck

Mozzarella di bufala campana, crema di noci, speck del sud Tirolo, scaglie di parmigiano, olio EVO e basilico

14,50 €

Pistacchio e mortadella

Fior di latte, crema di pistacchi di Bronte, mortadella, granella di pistacchi, parmigiano e olio EVO

14,50 €

Fiori di zucca e guanciale di Sauris IGP

Burrata pugliese, fiori di zucca, guanciale croccante, parmigiano e olio EVO

14,50 €

Pizze fritte

O' cazòne e Don Faustino

Ricotta, provola e salame

11,00 €

O' cazòne e Don Renato

Provola e prosciutto cotto

11,00 €

O' cazòne e Don Pinuccio

Provola, friarielli e salsiccia

11,00 €

Ripassata

Pomodoro di San Marzano, mozzarella di bufala e parmigiano

11,00 €

Antipasti di terra

Sfizio caprese

Antipasto misto dello chef

22,00 €

Burrata pugliese e prosciutto Iberico

Piatto con prosciutto crudo Iberico e burrata pugliese

16,00 €

Prosciutto crudo di San Daniele

Con mozzarella di bufala DOP e pomodorini datterini

15,00 €

Fritto misto alla Napoletana

Con arancini, crocchette, zeppoline, mozzarelline e verdurine

10,00 €

o' buccaccio di parmigiana di melanzane

10,00 €

Fiori di zucca ripieni

8,00 €

mozzarella in carrozza

8,00 €

Bruschette con pomodorini datterini e basilico - 3 pezzi

5,00 €

Antipasti di mare

Sfizio del Marinaio

Antipasto misto dello chef

28,00 €

Insalata di mare

Con polpo, calamari, gamberi, seppie, cozze e vongole

18,00 €

Polpo alla brace

Con purea di patate allo zafferano e olive di Gaeta croccanti

18,00 €

Polipetti in cassuola

15,00 €

Impepata di cozze

14,00 €

Primi piatti

Scialatielli ai frutti di mare

Con pomodorini del Piennolo del Vesuvio

20,00 €

Risotto alla pescatora

20,00 €

Paccheri con pistacchio, provola di Agerola e salsiccia

16,00 €

Bucatini cacio, pepe e cozze

16,00 €

Bucatini alla carbonara

14,00 €

Pasta e patate

Con provola in cialda di formaggio

14,00 €

Ziti allo scarpariello

12,00 €

Gnocchi alla sorrentina

12,00 €

Spaghetti con pomodorini datterini e basilico

10,00 €

Secondi di terra

Misto di carne, scamorza filante e fantasie di contorni

24,00 €

Costata di Scottona

5 Coste con insalata misticanza e patate fritte

22,00 €

Tagliata di black angus con rucola e Parmigiano Reggiano

22,00 €

Hamburger di chianina 280 g

Con uova, bacon, insalata caesar e patate fritte

18,00 €

Bistecca di pollo con verdure grigliate

16,50 €

Scaloppina al limone con patate fresche

14,00 €

Cotoletta di pollo con patate fritte

14,00 €

Scamorza alla piastra con friarielli e patate fritte

14,00 €

Secondi di mare

Tataki di tonno

In crosta di sesamo nero e cipolla caramellata con maionese al wasabi

26,00 €

Misto di mare alla brace

Con insalata e verdure grigliate

26,00 €

Pesce spada alla brace

Con insalata e verdure grigliate

22,00 €

Calamari alla brace

Con insalata e verdure grigliate

20,00 €

Gamberoni alla brace

Con insalata e verdure grigliate

20,00 €

Frittura di gamberi e calamari

Con insalata misticanza

18,00 €

Insalatone

Insalata greca

12,00 €

Caprese

Pomodori all'insalata, mozzarella, origano e basilico

10,00 €

Caesar

Insalata lattughino, crostini di pane, pollo grigliato, pomodorini, parmigiano e salsa caesar

10,00 €

vegetariana

Misto di verdure alla brace con glassa di aceto balsamico

10,00 €

Fantasia

Insalata misticanza, pomodorini, carote, mais e olive

8,00 €

Contorni

patate fritte fresche

5,00 €

Insalata mista

4,00 €

Patate fritte

4,00 €

Dolci

Misto di dolci

12,00 €

Dolce

6,50 €

frutta di stagione

6,00 €

Bevande

Acqua minerale naturale 1 l

3,50 €

Acqua frizzante 1 l

3,50 €

Coca-Cola Lattina 330ml

3,50 €

aranciata 33 cl

3,50 €

Sprite 33 cl

3,50 €

Acqua minerale naturale 50 cl

2,00 €

Acqua frizzante 50 cl

2,00 €

Birre

Ichnusa non filtrata 50 cl

6,00 €

Heineken 66 cl

5,00 €

Moretti zero 33 cl

4,00 €

Vini rossi

Brunello di Montalcino DOCG 75 cl

Banfi

50,00 €

Morellino di Scansano DOCG 75 cl

Fattoria le Pupille

26,00 €

Dolcetto d'Alba DOC

Prunotto

24,00 €

Vini bianchi

chardonnay 75 cl

Jermann

30,00 €

Trattoria Caprese

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