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Genovese

Ziti trafilati al bronzo, cipolle ramate paesane, carne di scottona I.G.P, maialino casertano, all'uscita provolone campano grattuggiato.

8,50 €

Pasta e Patate con Pancetta

Pasta Mista, Provola del Vesuvio, Pancetta Casertana.

6,50 €

Ragù Casa Toja

Rigatoni, carne di maiale casertano, passata di pomodoro San Marzano.

8,50 €

Menu - Comme a Cas

Pranzo Da Nonna

Rigatoni Al Ragù - Salsiccia e Polpetta al Sugo - Pane Cafone - Bibita - Melanzane a Funghetto

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O' Scarpariello Veloce

Scarpariello Classico Napoletano + Frittatina Aglio ed Olio + Bibita + Pane Cafone

12,00 €

Na Cosa Seria

Pasta Patate, Pancetta e Provola - Frittatina Classica - Pane Cafone - Bibita

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Pasta

Genovese

Ziti trafilati al bronzo, cipolle ramate paesane, carne di scottona I.G.P, maialino casertano, all'uscita provolone campano grattuggiato.

8,50 €

Ragù Casa Toja

Rigatoni, carne di maiale casertano, passata di pomodoro San Marzano.

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Carbonara

Tortiglione, Tuorlo d'Uovo, Guanciale Croccante e Pecorino Romano.

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Primo Del Mese

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6,50 €

Pasta e Patate con Pancetta

Pasta Mista, Provola del Vesuvio, Pancetta Casertana.

6,50 €

Lasagna alla Napoletana

Ragu Rosso di Maiale, Besciamella, Uova Sode e Provola del Vesuvio.

6,50 €

Pasta e Piselli "Cas e Ova"

Ditalini rigati, Piselli, Pancetta, Formaggio ed Uovo.

6,00 €

Fritti

Scagnuzziello e Provola Fritta

4,00 €

Palla di Riso Rossa

3,50 €

Frittatina Carbonara

3,50 €

Frittatina Classica

3,00 €

Frittatina Aglio e Olio

2,50 €

Panzerotto Campano

2,50 €

Le Zingare

La Montagna

Pane cafone, capocollo, rucola, crema di tartufo, pomodori, sott'olio e pecorino piccante.

10,00 €

Porchettosa

Pane cafone, Porchetta Artigianale, provola di Bufala, patate al forno e maionese al finocchietto.

9,00 €

Fungitiello

Pane cafone, Salsiccia, Melenzane a Funghetto e Provola del Vesuvio.

9,00 €

La Domenica

Pane cafone, polpetta di scottona al ragù, parmigiana di melanzane e provola di bufala.

9,00 €

Pub

Pane cafone, Wurstel, Patatine Fresche e Provola del Vesuvio.

8,00 €

Gli Immortali

Peperone Imbottito

7,00 €

Polpette al Ragù

Con carne di Scottona.

7,00 €

Polpettone Ripieno

Carne Macinata di Suino, Provola del Vesuvio, Prosciutto Cotto e Patate locali.

6,00 €

La Parmigiana di Melanzane

Melanzane fritte, provola del vesuvio, ragú napoletano cotto per 24h con la sua carne

6,00 €

Polpette Fritte

Con carne di Scottona.

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Pane

Pane cafone

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Dolci

Caprese di Casa Toja

4,50 €

Tiramisu

4,50 €

Bevande

Falanghina Mastroberardino

Vino bianco Falanghina da 375ml

10,00 €

Beneventano Rosso I.G.T.

Vino Rosso Beneventano da 375ml

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Coca-Cola

Lattina da 33cl

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Coca-Cola Zero

Lattina da 33cl

2,50 €

Fanta

Lattina da 33cl

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Acqua Naturale

Bottiglia da 50cl

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Acqua Frizzante

Bottiglia da 50cl

1,50 €

Birre

Tennent's Doppio Malto

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Heineken

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2,00 €

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