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Yuan Sushi Revolution
Top Partner
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Entre 1.0
Scampo passion fruit
Scampi marinati in emulsione di passion fruit
10,00 €
Carpaccio gambero rosso mazzara
10,00 €
Carpaccio mix con salsa burrata
10,00 €
Carpaccio mix scottato
10,00 €
Gunkan red shrimp
Involtino di branzino con gambero rosso mazzara
7,50 €
Tataki tonno scottato
Fetine di tonno con salsa chef
6,00 €
Carpaccio salmone passion fruit
6,00 €
Entre 2.0
Sashimi mix
12,00 €
Spring roll salmon
Sfoglia di riso, salmone, insalata, avocado, scaglie di mandorla, tobika orange, gama dressing
6,00 €
Spring roll ebi
Sfoglia di riso, mango, insalata, avocado, scaglie di mandorla, gambero cotto, tobiko orange, gama dressing
6,00 €
Crespy follower amaebi stile
6,00 €
Tacos miami
Tortilla croccante con salmone, avocado, mango e pomodorini
5,00 €
Mille foglie
Sfoglie croccanti con spicy di tonno, formaggio e tartufo
5,00 €
Antipasto
Lounge salad
8,00 €
Kaisen salad
Insalata di pesce misto crudo
8,00 €
Summer salad
Insalata con mango, avocato e pomodorini
8,00 €
Salad yuan
8,00 €
Coktail di gamberi
8,00 €
Polpo e rucola
6,00 €
Goma wakame
5,00 €
Edamame
Involtino con carne, erba cipollina, patate e curry
4,00 €
Harumaki curry
involtino con carne, erba cipollina, patate e curry
4,00 €
Chele di granchio
4,00 €
Stick di gamberi
4,00 €
Patatine fritte
3,00 €
Pane orientale al vapore
3,00 €
Involtino primavera 3 pezzi
Croccante sfoglia di grano di grano con un gustoso ripieno di verdure
2,50 €
Nuvolette di gamberi
2,00 €
Antipasto 2
Tako ikebana
8,00 €
Atlantic shrimps
Gamberoni argentino avvolti in pasta croccante
6,00 €
Guapao
Pane orientale riempito con carne e verdure alla griglia
6,00 €
Sake imo yahki
5,00 €
Fagottino di salmone
Polpette di salmone fritto
5,00 €
Takoyaki
Polpette di polpo fritto
5,00 €
Coda di fenice
Gamberi con una leggera impanatura
4,00 €
Dim sun
Dim sun calamaro
Sfoglia con nero di seppia ripieno di calamaro
8,00 €
Dim sun manzo
Sfoglia con barbabietola ripiena di manzo
8,00 €
Gyoza ebi
Ravioli di gamberi al vapore
6,00 €
Gyoza niku
Ravioli di carne al vapore
5,00 €
Tartar
Tartar mix impero stile
Riso venere , tartar di salmone, tartare di tonno, avocado, kadaifi, salsa allo zafferano
10,00 €
Tartat salmon special
Riso, tartar di salmone, avocado, kadaifi, salsa allo zafferano
8,00 €
Tartare tuna special
Riso, tartar di tonno, avocado, kadaifi, salsa allo zafferano
8,00 €
Tartar salmone
6,00 €
Tartar tonno
6,00 €
Gunkan
Gunkan spicy salmon
Riso avvolto in alghe e spicy salmone
4,00 €
Gunkan tuna
Riso avvolto in alghe e tartar di tonno
4,00 €
Gunkan special ebi
Riso avvolto in alghe e spicy gamberi
4,00 €
Gunkan Philadelphia
Riso avvolto in alghe e Philadelphia
4,00 €
Bigne
Bigne salmon
Riso e salmone avvolto in spicy salmone
4,00 €
Bigne ebi
Riso, cetriolo, spicy gambery e surimi
4,00 €
Bigne Philadelphia
Riso avvolto in salmone, Philadelphia, ikura
4,00 €
Bigne mango
Riso avvolto in salmone, philadelphia e mango
4,00 €
Bigne fragola
Riso avvolto in salmone, philadelphia e fregola
4,00 €
Bigne tuna
Riso avvolto in tonno con tartar di tonno e tartufo
4,00 €
Bigene ikura
Riso avvolto in salmone e uova di salmone
4,00 €
Bigne namba
Riso avvolto in salmone con spicy gamberi e surimi
4,00 €
Bigne 2
Bigne 2miami
Bocconcino di riso con Philadelphia
3,00 €
Bigne 2 mango
Bocconcino di riso con Philadelphia e mango
3,00 €
Bigne 2 fragola
3,00 €
Bigne spicy salmon
Bocconcino di riso con spicy salmon e kataf
3,00 €
Bigne 2 tuna
Bocconcino di riso con spicy tonno e salsa al tartufo
3,00 €
Bigne 2 spicy ebi
Bocconcino di riso con spicy gambero e salsa al basilico
3,00 €
Nigiri
Nigiri anguilla
5,00 €
Nigiri Amaebi
4,00 €
Nigiri tonno
3,50 €
Nigiri brazino
3,50 €
Nigiri polpo
3,50 €
Nigiri salmone
3,00 €
Nigiri gambero cotto
3,00 €
Nigiri Surimi
3,00 €
Sushi e sashimi
Sushi mix special
16,00 €
Sushi mix
8,00 €
Sashimi salmon
5,00 €
Sushi e sashini flambe
Salmone scottato
5,00 €
Tataki salmone con sesamo e salsa teriyaki
5,00 €
Nigiri venere stile scottato
5,00 €
Bigne salmone scottato
4,00 €
Nigiri salmone scottato
3,00 €
Leaf
Leaf mix
10,00 €
Leaf polpo
6,50 €
Leaf sake
6,00 €
Leaf tuna
6,00 €
Uramaki
Amaebi special roll
Gambero in tempura, avocado, gamberi rossi di mazara, tobiko orange
6,50 €
Gyotuna maki
Tonno, gamberi, avocado, spicy tonno, salsa rosa
6,00 €
Tuna seared roll special
Tonno, gamberi, avocado, tonno esterno scottato, salsa al tartufo
6,00 €
Shrimp style roll
Tempura di gambero, maionese, salmone e spicy gambero e surimi
6,00 €
Unagi plusl
Tempura di salmone e insalata guarniti con avocado e anguilla
6,00 €
Mare e monti stile roll
Tempura di salmone e insalata guarniti con avocado e anguilla
6,00 €
Shrimp red roll
Fiori di zucca fritto, avocado, stracciatella di bufala e gambero rosso
6,00 €
Maguro avocado maki
Tonno, avocado
5,50 €
Negitoro maki
Tartar di tonno, salsa piccante
5,50 €
Ebiten maki
Tempura di gambero, maionese, kataifi
5,50 €
Tiger maki
Tempura di gambero, maionese, salmone esterno
5,50 €
Kataifi maki
Gamberi avvolto in pasta croccante, maionese
5,50 €
Chicken roll maki
Pollo croccante maiionese con cipollafritta e salsa rosa
5,50 €
Rucolina roll
Tempura di salmone, philadelphia, rucola, spicy salmone, croccante di patate
5,50 €
Salmon special roll
Tempure di salmone, avocado, philadelphia, farcito con salmone e ikura
5,50 €
Tiger roll plus
Tempura di gambero, avocado, philadelphia, farcito con salmone e ikura
5,50 €
California plus
Surimi di grnchio, avocato, maionese, tonno esterno e salsa al basilico
5,50 €
Gyosake maki
Tonno, gamberi, avocado, spicy tonno e salsa rosa
5,50 €
Ebiten fluo
Tempura di gambero, tartare di salmone, fiori di zucca croccante, ikura
5,50 €
Gyozuki maki
Tempura di salmone, avocado, maionese, branzino esterno, ikura
5,50 €
Saude maki
Rettangolino di riso con sopra tartar di salmone, fette di avocado, scaglie di mandorle
5,50 €
Salmon seared roll special
Salmone, gamberi, avocado, salmone esterno scottato, scaglie di mandorle
5,50 €
Mango roll
Tartar di salmone e maionese guarniti con mango, croccante di tempura e salsa mango
5,50 €
Crespy roll
Philadelphia, avocado, spicy salmone e fiori di zucca
5,50 €
Dragon roll
Gamberone jumbo fritto, avocado, pasta kataifi, maionese
5,50 €
Sweet roll
Mango, avocado, rucola con salsa di bufala
5,50 €
Summer roll
Salmone cotto, avocado, philadelphia e fragola
5,50 €
Spring roll
Salmone avocado, mango e salsa di bufala
5,50 €
Fresh stile
Maki senza alga con salmone, philadelphia e scaglie di mandorle
5,50 €
Fragola fresh
Maki senza alga con salmone, philadelphia e fragola
5,50 €
Venere suzuki stile
Riso venere, tempura di gamberi, philadelphia, avvolto nel branzino e kataifi
5,50 €
Venere Philadeplhia
Riso venere, philadelphia, avocado e salmone
5,50 €
Venere vegetal
Riso venere con avocado, philadelphia e cipolla croccante
5,50 €
Venere ebiten extra roll
Riso venere, tempura di gamberi, stracciatella di bufala, salmone esterno e salsa al basilico
5,50 €
Venere ebi kataifi
Riso venere, gambero avvolto in pasta croccante, maionese, salmone esterno e scaglie di mandorla
5,50 €
California maki
Tonno cotto, gambero cotto, avocado
5,00 €
Philadelphia maki
Philadelphia, salmone, avocado
5,00 €
Sake avocado maki
Salmone, avocado
5,00 €
Tayako maki
Tartar salmone, salsa piccante
5,00 €
Salmon crispy roll
Tartar di salmone, philadelphia, scaglie di mandorle, croccante di tempura
5,00 €
Rainbow maki
Salmone, avocado, pesce misto esterno
5,00 €
Yumen rool
Tempura di gambero e fiori di zucca, tonno marinato, maionese al wasabi
5,00 €
Mango fresh
Maki senza alga con salmone, philadelphia e mango
4,50 €
Vegetal maki
Philadelphia, avocado, croccante di patate
4,00 €
Miura maki
Salmone cotto, philadelphia, avocado, scaglie di mandorle
3,50 €
Maki fritto
Fufo maki fritto
Salmone, Philadelphia, surimi di granchio
6,00 €
Nido roll
Avocado, spicy salmone, kadaifi
5,50 €
Hoso fritto con mango
Avocado, Philadelphia, mango
5,50 €
Hosofritto con fragola
Avocado, Philadelphia, fragola
5,50 €
Hoso maki fritto
Salmone, Philadelphia
5,50 €
Hosso maki
Hoso tuna tonno
4,50 €
Hoso sake salmone
4,00 €
Hoso ebi gambero cotto
4,00 €
Hoso kappa cetriolo
3,50 €
Hoso avocado
3,50 €
Temaki
sake avocado temaki
3,50 €
California temaki
3,50 €
Philadelphia temaki
3,50 €
Tayako temaki
3,50 €
Maguro avocado temaki
3,50 €
Miura tamaki
3,50 €
Ebiten temaki
3,50 €
Unagi temaki
3,50 €
Fritto leggero
Vegetal tempura
8,00 €
Mix pesce fritto
8,00 €
Cotoletta pollo
7,00 €
Ebi tempura
7,00 €
Calamari fritti
5,00 €
Griglia
Gran mix alla griglia
12,00 €
Salmone alla griglia
7,00 €
Branzino alla griglia
7,00 €
Capesante alla griglia
6,50 €
Spedini di gamberi all griglia
6,00 €
Spedini di pollo alla griglia
6,00 €
Spiedino di seppia al griglia
6,00 €
Gamberoni alla griglia
6,00 €
Riso
Riso venere saltato con misto di mare
6,00 €
Riso saltato con misto di mare e salsa tabaki
6,00 €
Riso venere saltato con verdure
6,00 €
Riso alla cantonese
5,00 €
Riso saltato con versura
5,00 €
Riso saltato con gamberi al curry
5,00 €
Pasta
Yaki ebi udon saltato con gamberi e verdure
7,00 €
Spaghetti di grano saraceno saltati con misto mare e verdure
7,00 €
Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure
7,00 €
Spaghetti di riso saltato al curry con gamberi e verdure
7,00 €
Yaki udon saltato con verdure
6,50 €
Spaghetti di riso saltato con carne e verdure
6,00 €
Gnocchi di riso coreani saltati con gamberi e verdure
6,00 €
Secondi e contorni
Gamberi al sale e pepe
8,00 €
Gamberi funghi e bambu
8,00 €
Gamberi chili
8,00 €
Gamberi curry
8,00 €
Gamberi al limone
8,00 €
Gamberi con verdure
7,00 €
Anatra arrosto
7,00 €
Anatra all'arancia
7,00 €
Pollo funghi e bambu
6,50 €
Pollo alle mandorle
6,50 €
Pollo curry
6,50 €
Pollo con patate
6,50 €
Pollo con verdure
6,50 €
Anatra con vedure
6,00 €
Funghi e bambu
5,00 €
Germogli di soia saltati
4,00 €
Verdure cinesi saltate
4,00 €
Bevande
Acqua naturale 75 cl
3,00 €
Acqua frizzante 75 cl
3,00 €
Coca-Cola
3,00 €
Coca-Cola Zero
3,00 €
Fanta
3,00 €
Sprite
3,00 €
The al limone
3,00 €
The alla pesca
3,00 €
Birre
Asahi
5,00 €
Sapporo
5,00 €
Tsingtao
5,00 €
Ichnusa
5,00 €