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Chan
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Prime
Salse
Salsa di soia
0,50 €
Salsa teriyaki
salsa dolce a base di soia e zenzero
0,50 €
Salsa agropiccante
0,50 €
Salsa agrodolce
0,50 €
Wasabi
salsa a base di radice di rafano piccante
0,50 €
Zenzero
zenzero marinato
0,50 €
Antipasti -
Tonkatsu
Maiale panato con salsa tonakatsu
9,00 €
Torikatsu
Pollo panato con salsa
9,00 €
Yakitori
Spiedini di pollo
6,00 €
chicken nuggets 4 pezzi
bocconcini di pollo fritto
6,00 €
Zuppa di miso
Tofu, funghi e alghe
5,00 €
Goma wakame
Alghe e sesamo
5,00 €
Edamame
Fave giapponesi
5,00 €
Tofu fritto
Con salsa di soia
4,00 €
Tofu crudo
Fresco, salsa di soia e sesamo
4,00 €
Antipasti - Cucina Cinese
Misto Caldo per 2 Persone
involtini primavera, spiedini di maiale, granchi fritti, samosa e pollo fritto
9,50 €
Zuppa agropiccante
Pollo, verdure e tofu
6,00 €
Pane al Vapore
Pane al Vapore
6,00 €
Pane Fritto con Carne
6,00 €
Ravioli di gamberi
6,00 €
Gamberi fritti
5,50 €
Samosa Vegetariano
5,00 €
Involtini di gamberi - 3 pezzi
Gamberi e porro
5,00 €
Ravioli al Vapore Vegetariani
cavolo cappuccio, carote e funghi orientali
4,50 €
Ravioli al Vapore con Carne
maiale, zenzero e cavolo cappuccio
4,50 €
Ravioli Brasati
maiale, zenzero e cavolo cappuccio
4,50 €
Pane di coniglio
Pane bianco al latte farcito con crema di uovo
4,00 €
Samosa al Curry
carne e verdure
4,00 €
PANE LATTE AL VAPORE
CON LATTE CONDENSATO
4,00 €
Involtini vietnamite
Verdure, carne e spaghetti di soia
3,50 €
Involtini primavera
Verdure
3,00 €
Surimi di granchio fritto
3,00 €
NUVOLE DI GAMBERI
NUVOLETTE BIANCHE CON SALSA AGRODOLCE
2,50 €
Sushi misti
BOX PREMIUM
100 PEZZI+ 1 TARTARE SALMONE
99,00 €
box extra large 80 pezzi
sashimi misti, nigiri misti, hosomaki fritti, hosomaki pesce, uramaki tempura, uramaki salmone, uramaki pistacchio, black roll, black sake, hanamaki,
80,00 €
box large 62 pezzi
uramaki salmone, uramaki mandorle, tiger maki, california roll, uramaki salmone cotto, nigiri misti, gunkan philadelphila, gunkan wakame, sashimi salmone, hosomaki pesce
60,00 €
Sushi box
42 pezzi di sushi misti (crudi e cotti)
42,00 €
Maki mix
Hosomaki, California, hanamaki, uramaki tempura e uramaki Philadelphia
35,00 €
MIsto cotto
4 Uramaki tempura, 6 hosomaki cotti e 5 nigiri scottati
17,00 €
Sushi misto
4 Nigiri 6 hosomaki 4 uramaki
14,00 €
Barche
Barcha grande - 51 pezzi
Uramaki, hosomaki, nigiri e sashimi
54,00 €
Barcha media - 34 pezzi
Uramaki, hosomaki, nigiri e sashimi
36,00 €
Barcha piccola - 17 pezzi
Uramaki, hosomaki, nigiri e sashimi
20,00 €
Nigiri
Nigiri misto - 8 pezzi
11,00 €
Nigiri gamberi
4,00 €
Nigiri anguilla caramellata
Prodotto surgelato
4,00 €
Nigiri tonno scottato
3,50 €
Nigiri gamberi cotti
Prodotto surgelato
3,50 €
Nigiri orata
3,00 €
Nigiri orata scottata
3,00 €
Nigiri polpo
Prodotto surgelato
3,00 €
Nigiri tonno
3,00 €
Nigiri salmone
3,00 €
Nigiri salmone affumicato
3,00 €
Nigiri salmone scottato
3,00 €
Nigiri avocado
3,00 €
NIGIRI BLACK
2 PEZZI
SALMONE E RISO NERO
3,00 €
Nigiri surimi di granchio
Prodotto surgelato
2,50 €
Sashimi
Sashimi gamberi rossi - 6 pezzi
13,00 €
SASHIMI STRACCIATELLA 6 PZ
PESCE CRUDO MISTO,STRACCIATELLA
10,00 €
Sashimi misto - 6 pezzi
8,00 €
Sashimi salmone - 6 pezzi
8,00 €
Sashimi tonno - 6 pezzi
8,00 €
Uramaki - roll di riso
Uramaki Hana - 8 pezzi
Avocado e salmone
13,00 €
Uramaki hana mix - 8 pezzi
Avocado, salmone, Philadelphia e pesce misto
13,00 €
Uramaki tiger - 8 pezzi
Gamberi fritti, salmone crudo e salsa teriyaki
13,00 €
Uramaki tiger plus - 8 pezzi
Gamberi fritti, salmone scottato, kataifi e salsa teriyaki
13,00 €
Uramaki tamanegi - 8 pezzi
Pesce cotto misto, Philadelphia, cipolla fritta e salsa rossa piccante
13,00 €
URAMAKI CAPESANTE
CAPESANTE,CAVIALE NERO,AVOCADO,CETRIOLO,MAIONESE AL WASABI
13,00 €
Uramaki Kunsei - 8 pezzi
Rucola, salmone affumicato ,maionese al limone
12,00 €
Roll White Maki
con salmon
11,00 €
Uramaki salmone - 8 pezzi
Avocado e salmone
11,00 €
Uramaki tonno - 8 pezzi
Avocado e tonno
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Uramaki Philadelphia - 8 pezzi
Avocado, salmone e Philadelphia
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Uramaki tempura - 8 pezzi
Gamberoni fritti e salsa teriyaki
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Uramaki vegetale - 8 pezzi
Wakame, lattuga, avocado, cetriolo
11,00 €
Uramaki chili - 8 pezzi
Salmone, avocado e salsa chili
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Uramaki caviar - 8 pezzi
Avocado, salmone e uova di pesce
11,00 €
Uramaki mandorle - 8 pezzi
Avocado, salmone, Philadelphia, mandorle e salsa teriyaki
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Uramaki pistacchio - 8 pezzi
Avocado, salmone, mascarpone e pistacchio
11,00 €
Uramaki maguro - 8 pezzi
Tonno cotto e salsa kaisen
11,00 €
Uramaki whit - 8 pezzi
Salmone
11,00 €
Uramaki veg roll - 8 pezzi
Verdure fritte, Philadelphia e salsa sweet chili
11,00 €
Uramaki caviar wasabi - 8 pezzi
Salmone, avocado, tobiko verde e salsa al wasabi
11,00 €
Uramaki ika - 8 pezzi
Calamari fritti, cipolla croccante, teriyaki
11,00 €
Uramaki miura - 8 pezzi
Salmone cotto, Philadelphia, teriyaki e croccantini di tempura
11,00 €
Uramaki California roll - 8 pezzi
Gamberi cotti, surimi, maionese, tobiko rosso
11,00 €
Hosomaki
Hosomaki amaebi - 8 pezzi
Salmone e gambero crudo
9,00 €
Hosomaki spicy
Hosomaki fritti con salmone cotto ricoperti di tartare di salmone crudo piccante e salsa teriyaki
7,00 €
Hosomaki di pesce - 8 pezzi
Pesce crudo misto
6,00 €
Hosomaki sake - 8 pezzi
Salmone crudo
6,00 €
Hosomaki avocado - 8 pezzi
Avocado
6,00 €
Hosomaki fritti - 8 pezzi
Salmone cotto, Philadelphia, mandorle e teriyaki
6,00 €
Hosomaki Philadelphia - 8 pezzi
Pesce crudo e Philadelphia
6,00 €
Hosomaki black - 8 pezzi
Salmone crudo con riso venere
6,00 €
Hosomaki ebiten - 8 pezzi
Gambero fritto, kataifi e teriyaki
6,00 €
Hosomaki special - 8 pezzi
Salmone e pomodori secchi
6,00 €
Hosomaki mango - 8 pezzi
Salmone, mango e Philadelphia
6,00 €
Specialmaki
Scampi roll - 8 pezzi
Scampi, salmone, mela verde, mayowasabi
14,00 €
Mangoroll - 8 pezzi
Salmone, mango e salsa al mango
13,00 €
Akasake maki - 8 pezzi
Salmone all'interno e tartare di salmone con pomodori secchi
13,00 €
Uramaki Spicy Tuna - 8 pezzi
Tonno, rucola,e tartare di tuna spicy
13,00 €
Avocado maki - 8 pezzi
Salmone fritto, con avocado esterno, maionese, teriyaki
13,00 €
Onigiri
Onigiri tempura di gamberoni
Prodotto surgelato
4,00 €
Onigiri unaghi
Prodotto surgelato
4,00 €
Onigiri tonno con maionese
4,00 €
Onigiri di salmone con Philadelphia
4,00 €
Onigiri wakame
Prodotto surgelato
4,00 €
Onigiri di salmone cotto con salsa rossa piccante
4,00 €
Gunkan
Gunkan ikura
6,50 €
Gunkan ebi - 2 pezzi
Salmone, gambero crudo
5,50 €
Gunkan masago rosso
5,00 €
Gunkan con tartara tonno
5,00 €
Gunkan con tartara salmone
5,00 €
Surimi roll - 2 pezzi
Surimi fritto, salmone scottato, sweet chili
5,00 €
GUNKAN FLAMBE'
SALMONE SCOTTATO,GAMBERO FRITTO,RISO,MAIONESE AL LIMONE
5,00 €
Rocket Roll
2 pz.
salmone, rucola e philadelphia
4,50 €
Gunkan California - 2 pezzi
Alga nori, surimi, gamberi cotti e maionese
4,50 €
Gunkan tartare sake - 2 pezzi
Alga nori, salmone, pomodori secchi
4,50 €
Gunkan wakame
4,00 €
Temaki
Temaki con Uova di Salmone
prodotto surgelato
5,00 €
Temaki con Gamberi
4,00 €
Temaki di Anguilla Caramellata
prodotto surgelato
4,00 €
Temaki con Uova di Lompo
prodotto surgelato
3,50 €
Temaki Tonno
3,50 €
Temaki di Salmone e Philadelphia
3,50 €
Temaki con gamberoni fritti
3,50 €
Temaki di Tuna Spicy
3,50 €
Temaki Salmone
3,00 €
Temaki Polpo
prodotto surgelatto
3,00 €
Temaki Pesce Bianco
3,00 €
Temaki di surimi di granchio
2,50 €
Temaki Verdure
2,50 €
Temaki Tofu
2,50 €
Futomaki
Futomaki
Avocado e salmone
12,00 €
Carpacci
Carpaccio Misto
12,00 €
Carpaccio di Salmone
10,00 €
Carpaccio di Tonno
10,00 €
Carpaccio di Orata
10,00 €
CARPACCIOGAMBERO 2PEZZI
5,00 €
CARPACCIO SCAMPI 2 PZ
5,00 €
Chirashi
Chirashi Salmone e Ikura
15,00 €
Chirashi Crudo
12,00 €
Tataki
Tataki di Salmone
12,00 €
Tataki di Tonno
12,00 €
Tartare
Amaebi tartare
Gamberi rossi, avocado, mango, salsa fruit passion
13,00 €
Tartare di salmone
12,00 €
Tartare di tonno
12,00 €
Spicy salmone tartare
Salmone, cipolla cruda, salsa piccante
11,00 €
TARTARE CHAN
RISO NERO,SALMONE,AVOCADO,MAIONESE AL LIMONE
11,00 €
Tempura
Tempura di pesce - 4 pezzi
Gamberoni, calamaro, merluzzo e salmone
9,00 €
Tempura di gamberoni - 4 pezzi
Prodotto surgelato
9,00 €
Tempura di salmone - 4 pezzi
9,00 €
Tempura di verdure - 4 pezzi
Carote, melanzanene, zucchine e radice di loto
6,00 €
Pokè
6. Royal pokè
Riso, salmone, tonno, uova di pesce, alganori, avocado, edamame
18,00 €
1. Salmon pokè
Riso, salmone, avocado, edamame, cetriolo
15,00 €
3. Pink cloud pokè
Riso, salmone cotto con Philadelphia, avocado, lattuga, maionese piccante, pomodorini
15,00 €
4. Tempura pokè
Riso, gamberi in tempura, edamame, wakame, avocado, teriyaki
15,00 €
7. Tuna pokè
Riso, tonno, aovcado, edamame, cetriolo
15,00 €
8. Tori pokè
Riso, pollo yakitori, mais, rucola, mandorle
15,00 €
9. Mango pokè
Riso, mango, salmone, tonno, wakame, cipolla fritta
15,00 €
10. Torikatsu pokè
Riso, pollo panato, lattuga, cetriolo, pomodorini, maionese, teriyaki
15,00 €
11. Japan pokè
Riso, salmone, gamberi fritti, avocado, wakame, teriyaki
15,00 €
2. Veggie pokè
Riso, tofu fritto, avocado, wakame, cetriolo, edamame, carote, Philadelphia
13,00 €
Insalate -
Insalata di mare
Gamberi, polpo, calamari e surimi di granchio
7,50 €
Insalata di gamberi
Gamberi, lattuga, carote e mais
7,00 €
Insalata di pollo
6,00 €
Primi - Cucina Cinese
Udon saltati
Gamberi, verdure, funghi , salsa piccante
7,00 €
Riso con gamberi
Uovo, gamberi e piselli
7,00 €
Riso thai
Ananas, verdurine e peperoncini
7,00 €
Spaghetti Thai
zucchine, carote, funghi, maiale e salsa piccante
7,00 €
Spaghetti di riso fantasia
Gamberi, pollo, maiale, uovo e verdure
7,00 €
Gnocchi Koreani
maiale, verdurine e funghi orientali
7,00 €
Fettuccine saltate alla marinara
Gamberi, calamari, surimi di granchi, uovo e verdurine
7,00 €
Spaghetti di soia con pollo
Verdurine e pollo
7,00 €
Spaghetti di Soia Saltati
Maiale, cipolla, peperoni e salsa piccante
7,00 €
Spaghetti di soia marinara
Gamberi, calamari, surimi di granchio, cipolla e peperoni
7,00 €
Riso alla cantonese
Uovo, piselli e prosciutto
6,00 €
Riso con verdure
Uovo, carote e zucchine
6,00 €
Riso al curry
Uovo, pollo, verdure e piselli
6,00 €
Riso con pollo
uovo, pollo e mais
6,00 €
Spaghetti di riso saltati
Verdure e uovo
6,00 €
Spaghetti di soia con verdure
Zucchine e carote
6,00 €
Noodles
Zuppa Ramen
Zuppa di spaghetti con maiale e verdure
7,00 €
Noodle rahmen saltati
Verdure, funghi orientali e maiale
7,00 €
Noodles in zuppa di manzo
7,00 €
Pollo
Pollo al curry
Funghi e carote
6,00 €
Pollo al limone
Fritto al limone
6,00 €
Pollo agrodolce
Ananas
6,00 €
Pollo piccante Thai
Zucchine, funghi, carote, bambù, basilico e curry rosso
6,00 €
Pollo fritto
6,00 €
Pollo con funghi e bambù
6,00 €
Pollo con mandorle
Carote, bambù e mandorle
6,00 €
Anatra
Anatra con funghi e bambù
7,00 €
Anatra all'arancia
7,00 €
Anatra Thai
Zucchine, funghi, carote, bambù, basilico e curry rosso
7,00 €
Anatra arrosto
7,00 €
Maiale
Maiale piccante Thai
Zucchine, funghi, carote, bambù, basilico e curry rosso
6,00 €
Maiale con funghi e bambù
6,00 €
Maiale agrodolce
Ananas
6,00 €
Maiale in salsa pepe nero
Peperoni e cipolla
6,00 €
Pesce
Gamberoni alla griglia
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Salmone alla griglia
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Gamberi al curry
Funghi e carote
7,00 €
Gamberi agrodolce
Ananas
7,00 €
Gamberi con funghi e bambù
7,00 €
Gamberi Thai
Zucchine, funghi, carote, bambù, basilico e curry rosso
7,00 €
Contorni
Verdure miste saltate
Zucchine, cipolle, carote e peperoni
5,00 €
Germogli di soia saltati
5,00 €
Tofu con funghi e bambu'
5,00 €
Tofu piccante
Funghi orientali, peperoni e salsa di peperoncino
5,00 €
Verdure orientali saltate
5,00 €
Fritti
Spiedini di gamberi
5,50 €
Spiedini di maiale
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Patatine fritte
3,50 €
Dolci
Kasutera
Pan giapponese con gelato a scelta
6,00 €
Gelato fritto
Vaniglia, nocciola e cioccolato
6,00 €
Waffel
Gusto a scelta con panna e sciroppo di cioccolato
5,00 €
Nutella fritta
5,00 €
Sorbetto al limone
gluten free
5,00 €
Gelato al cocco
gluten free
5,00 €
Frutta di stagione
4,50 €
Lychees
Frutta orientale
4,00 €
Torta al limone
4,00 €
Palline di sesamo - 3 pezzi
3,50 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
2,50 €
Acqua frizzante 50cl
2,50 €
Coca-Cola
2,50 €
Coca-Cola Zero
2,50 €
Fanta
2,50 €
Sprite
2,50 €
Chinotto
2,50 €
Schweppes Tonica
2,50 €
Schweppes Lemon
2,50 €
Birre
Tsingdao 64cl
Birra cinese
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Chimay Blu
5,50 €
Messina cristalli di sale 50cl
50 cl
5,50 €
Chimay Rossa
5,00 €
paulaner
50 cl
5,00 €
Corona
33 cl
4,50 €
Asahi 33 cl
Birra giapponese bionda
4,50 €
Beck's
33 cl
3,50 €
Ceres
33 cl
3,50 €
Vini Bianchi
Maria Costanza Milazzo
uve:insolia e chardonnay
28,00 €
Bianco di Nera Milazzo
I.G.T:Sicilia
25,00 €
Rosè di Rosa Milazzo
uve:inzolia rosa e chardonnay
25,00 €
Leone D'Almerita Tasca D'Almerita
I.G.T:Sicila
22,00 €
Pinot Grigio Hofstatter Joseph
Alto Adige DOC
20,00 €
Kados Duca di Salaparuta
I.G.T:Sicilia
18,00 €
Angimbè Cusumano
IGT:Sicilia
18,00 €
Chardonnay Mandrarossa
I.G.T:Sicilia
17,00 €
Grillo Chardonnay
Abbinamento: antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche
16,00 €
Vini Rossi
Benuara Cusumano
uve nero d'avola 70%, syrah 30%, zona di produzione Alcamo TP, abbinamento indicato per piatti a base di carne, pollo, salmone e piatti vegetariani
20,00 €
Cabernet Sauvignon Mandrarossa
uve 100% cabernet, zona di produzione Menfi AG, abbinamento carni rosse e carni bianche arrosto
16,00 €
Merlot Mandrarossa
IGT:Sicilia
16,00 €
Bollicine
Brut Conte Fosco
uve grecanico - chardonnay, zona di produzione Casteldaccia PA, abbinamento ottimo aperitivo ma gradevole anche a tutto pasto
18,00 €
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