Promozioni

Parmigiana

-10%

Salsa di pomodoro San Marzano dop, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, spolverata di grana padano, basilico fresco

8,10 € 9,00 €

Castel di Tusa

-20%

Mozzarella fiordilatte, Mortadella, Pomodori secchi, Funghi champignon trifolati

9,60 € 12,00 €

Frattamaggiore

-20%

Mozzarella di bufala, pomodorino confit. In uscita: prosciutto cotto, stracciatella, pomodoro secco, basilico

10,40 € 13,00 €

I più venduti

Parmigiana

-10%

Salsa di pomodoro San Marzano dop, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, spolverata di grana padano, basilico fresco

8,10 € 9,00 €

Romana

Salsa di pomodoro San Marzano dop, mozzarella fior di latte prosciutto cotto

9,00 €

Pizza patatine

Salsa di pomodoro pelato San Marzano Dop; mozzarella fiordilatte; wurstel di puro suino, patatine fresche fritte

9,00 €

Antipasti

Focaccine miste

4 focaccine condite con: panelle; pomodoro a fette, acciughe, caciocavallo di Marcatobianco; mortadella e pesto di pistacchio; pulled pork

8,00 €

Il caldo fatto da noi

Patatine fresche fritte, panelle e crostini misti

6,00 €

Patatine fresche con bacon e fonduta di formaggio (senza glutine)

6,00 €

Patatine fresche con würstel e fonduta di formaggio (senza glutine)

6,00 €

Chips (senza glutine)

Patatine fresche con la loro buccia

4,50 €

Stick (senza glutine)

Patatine fresche fritte con la loro buccia (senza glutine)

4,50 €

Pizze classiche

Siccagno e burrata

Salsa di pomodoro pelato Siccagno di Valledolmo, burratina pugliese da 125 g, basilico fresco, olio evo e spolverata di grana padano

10,00 €

Regina Margherita

Salsa di pomodoro pelato San Marzano, fuori dal forno mozzarella di bufala campana dop a crudo, foglie di basilico fresco, olio evo

10,00 €

Primavera

Salsa di pomodoro pelato San Marzano dop, mozzarella di bufala campana dop, foglie di basilico fresco, olio evo

9,00 €

Romana

Salsa di pomodoro San Marzano dop, mozzarella fior di latte prosciutto cotto

9,00 €

Tonno e cipolla

Salsa di pomodoro S. Marzano, mozzarella fiordilatte, Filetti di tonno sott'olio, cipolla rossa, olive taggiasche, basilico

9,00 €

Parmigiana

-10%

Salsa di pomodoro San Marzano dop, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, spolverata di grana padano, basilico fresco

8,10 € 9,00 €

Capricciosa

Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro pelato San Marzano Dop, Prosciutto cotto, wurstel, funghi champignon, olive taggiasche, carciofi grigliati

9,00 €

Diavola

Salsa di pomodoro pelato San Marzano Dop, mozzarella fiordilatte, salame piccante, cipolla, olive taggiasche

9,00 €

Pizza patatine

Salsa di pomodoro pelato San Marzano Dop; mozzarella fiordilatte; wurstel di puro suino, patatine fresche fritte

9,00 €

Napoli

Salsa di pomodoro pelato San Marzo dop, mozzarella fior di latte, acciughe di Aspra, origano, olio evo

8,00 €

4 formaggi del sud

Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, provola delle madonie presidio slow food, ricotta salata

8,00 €

Margherita

Salsa di pomodofro pelato San Marzano dop, mozzarella fior di latte, foglia di basilico, olio evo

7,00 €

Marinara

Salsa di pomodoro San Marzano Dop, aglio rosso, Acciughe di aspra, origano, olio evo

6,00 €

Biancaneve

Mozzarella fiordilatte

5,50 €

Pizza Rossa

Salsa di pomodoro pelato San Marzano Dop

5,00 €

Pane Pizza

4,00 €

Pizze speciali

Ortigia

Crema di patate, Mozzarella di bufala campana DOP, Formaggio erborinato. In uscita: Prosciutto Cotto, Tartufo fresco, Olio al tartufo

16,00 €

Caltanissetta

Mozzarella di bufala, funghi porcini, pomodorini gialli e rossi confit. In uscita: prosciutto crudo e crumble di olive

14,00 €

Frattamaggiore

-20%

Mozzarella di bufala, pomodorino confit. In uscita: prosciutto cotto, stracciatella, pomodoro secco, basilico

10,40 € 13,00 €

Petralia

Crema di zucchine genovesi, mozzarella di bufala. In uscita: prosciutto cotto, stracciatella, chips di zucchine

13,00 €

Nerano

Vellutata di zucchine, mozzarella fiordilatte, chips di zucchine, scaglie di provolone stagionato

13,00 €

Camporeale

Mozzarella di bufala campana dop, friarelli, salsiccia di Caccamo, scorza di limone

13,00 €

Cefalù

Mozzarella di bufala campana DOP, in uscita: prosciutto crudo di Parma 20 mesi, stracciatella, granella di pistacchio

13,00 €

Gangi

Mozzarella di bufala Dop, prosciutto cotto, funghi porcini, funghi champignon. In uscita: stracciatella e Grana

13,00 €

Etna

-10%

Salsa di pomodoro siccagno di Valledolmo, salame piccante, provolone piccante, Nduja, fili di peperoncino, basilico

10,80 € 12,00 €

Castel di Tusa

-20%

Mozzarella fiordilatte, Mortadella, Pomodori secchi, Funghi champignon trifolati

9,60 € 12,00 €

Tortorici

Porchetta artigianale, Scamorza affumicata, mozzarella fiordilatte, Patate arrosto, Cipolla caramellata, Olio evo Val di Mazara DOP

12,00 €

Zucca e gorgonzola

Crema di zucca, Mozzarella di bufala campana DOP, Prosciutto crudo di Parma, Gorgonzola

12,00 €

Zucca e salsiccia

Crema di zucca, Mozzarella di bufala campana DOP, Salsiccia di Caccamo, Patate al forno

12,00 €

Bivona

Crema di zucca, Pancetta di Caccamo, Scamorza affumicata, Mozzarella Fiordilatte. In uscita: Provolone piccante, Noci

12,00 €

Palati abituati

-20%

Salsa di pomodoro San Marzano dop, mozzarella fior di latte, salsiccia di Caccamo, salame piccante, nduja, pecorino di Marcatobianco grattuggiato

9,60 € 12,00 €

Porcina

-10%

Mozzarella fior di latte, funghi porcini, crema al tartufo, pancetta di puro suino di Caccamo

10,80 € 12,00 €

Pistacchiosa

Mozzarella fior di latte, in uscita: mortadella, crema di pistacchio, polvere di pistacchio

12,00 €

Caccamo

Mozzarella di bufala campana DOP, patate al forno, salsiccia, pancetta di suino di Caccamo

12,00 €

Erice

Salsa di pomodoro San Marzano Dop, mozzarella di bufala campana Dop. In uscita: prosciutto crudo di Parma 20 mesi, rucola, scaglie di Grana

12,00 €

Ortolana

Mozzarella fior di latte, pomodorini rossi, patate al forno, zucchine, melanzane fritte, olive taggiasche, in uscita olio evo e basilico

10,00 €

I calzoni al forno

Mortazza e pistacchio

Mozzarella fiordilatte, mortadella presidio slow food, pesto di pistacchio. In uscita, mortadella e pesto di pistacchio

10,00 €

Calzone classico

Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto

8,00 €

Panini (patatine incluse)

EXTR3ME smash burger

Triplo hamburger 100 gr. made in Caccamo smashato, Triplo cheddar, Triplo bacon artigianale di Caccamo croccante, salsa homemade

12,00 €

Smokin' Jack

Salsa bbq al Jack Daniel's homemade, doppio hamburger (100 gr) smashato, prosciutto cotto, cipolla flambata al Jack Daniel's, Cheddar, bacon artigianale di Caccamo sbriciolato

12,00 €

(Novità) Oklahoma onion burger

Doppio burger (da 100 gr. cadauno) smashato insieme alla cipolla bianca, doppio cheddar, maionese al basilico e generosa spalmata di bacon jam rigorosamente "ommeid"

11,00 €

Signor Green

Crema di zucchine genovesi, hamburger 180 gr made in Caccamo, bacon artigianale di Caccamo, provola affumicata panata nei cornflakes e fritta, chips di zucchine

11,00 €

Smoky chicken

Maionese al basilico, cristallina, filetto di petto di pollo croccante panato nel cornflakes, vellutata di patate arrosto, scamorza affumicata, bacon artigianale di Caccamo, cialda di Grana padano

11,00 €

Hattori Manzo

Maionese, cristallina, pomodoro, doppio hamburger smashato da 100 gr cadauno, made in Caccamo, cheddar, bacon artigianale di Caccamo, anelli di cipolla fritti, colata di Cheddar sopra il panino

11,00 €