Odjeljci

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Vassoio di panelle e crocché

Le panelle sono composte da farina di ceci e prezzemolo e le crocche sono composte da patate e prezzemolo

4,50 €

Vassoio patatine fritte

4,50 €

Crocchè di latte

Fatte con besciamella e noce moscata

5,00 €

Le fritture

Frittura di pesce

Calamari, todari e gamberetti

10,00 €

Il siciliano

Panelle, crocché di patate, crocche di latte (fatte con besciamella e noce moscata), arancinette mignon con carne e al burro e raschiature

7,00 €

pastellati

Verdure in pastella

7,00 €

Stecco normanni

Quattro crostini mignon diversi gusti : prosciutto cotto, mozzarella e besciamella; speck, noci, mozzarella e besciamella; mortadella, pistacchi e primosale; tofu, funghi, besciamella di soia e curry

7,00 €

Crocchè di latte

Fatte con besciamella e noce moscata

5,00 €

Vassoio raschiature

Composte da farina di ceci, patate, menta, cipolla e prezzemolo

5,00 €

Vassoio patatine fritte

4,50 €

Vassoio di panelle e crocché

Le panelle sono composte da farina di ceci e prezzemolo e le crocche sono composte da patate e prezzemolo

4,50 €

Piatti

Balarm

Panino panelle e crocche, con contorno di raschiature, crocche di latte e arancinette mignon

8,00 €

Davide

Panino panelle, crocche e melanzane con contorno di arancinette mignon

8,00 €

Palermo

Tre bocconcini, ognuno di essi condito con: panelle e melanzane; crocché; milza

6,50 €

Nebrodi

Crostino speck, noci, mozzarella e besciamella con contorno di patatine fritte

6,00 €

Taglieri

Trinacria gourmet per 1 persona

Composto da bocconcini con panelle e crocché, caponata di pesce spada, pesce fritto di paranza (calamari, todari e gamberetti) e rosticceria gourmet (che può contenere salmone o salumi vari)

26,00 €

Trinacria Sicilia per 1 persona

Composta da bocconcini con panelle e crocché, bocconcini con milza, arancinette, crostini mignon cotto e mozzarella, raschiature e patatine fritte

18,00 €

Trinacria vegan per 1 persona

Composto da bocconcini con melanzane e panelle, crostini mignon (con tofu, funghi, besciamella di soia e curry) , caponata, crocche di patate

18,00 €

Singoli pezzi

Pizza salsiccia, friarelli e mozzarella

5,00 €

Pizza fritta con ciccioli, ricotta, provola, basilico e salsa di pomod

5,00 €

Pizza fritta con prosciutto cotto, mozzarella e pomodoro

4,50 €

Crostino vegano con besciamella di soia, curry, tofu e funghi

3,50 €

Arancina salmone, mozzarella e granella di pistacchi

3,50 €

Arancina vegana con riso nero Venere con besciamella di soia

E con carote, piselli e zucchine

3,50 €

Crostino speck, noci, mozzarella e besciamella

3,00 €

Crostino mortadella, pistacchi, primosale e besciamella

3,00 €

Crostino con prosciutto cotto, mozzarella e besciamella

3,00 €

Arancina con salsiccia, funghi, mozzarella e besciamella

3,00 €

arancina carne

Composta da riso, tritato, carote, piselli

2,80 €

arancina burro

Composta da riso, besciamella, mozzarella e prosciutto cotto

2,80 €

Panini

Milza maritata

4,00 €

Milza schietta

A scelta con cacio o limone o entrambi

3,50 €

Melanzane, panelle e crocché

3,50 €

Panino con raschiature

Composte da farina di ceci, patate, menta, prezzemolo e cipolla

3,50 €

Panino con panelle e crocchè

3,00 €

Panino con patatine fritte

3,00 €

Bevande

Gazzosa siciliana

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Chinotto siciliano

3,00 €

Coca-Cola

33 cl

2,50 €

Coca-Cola Zero

33 cl

2,50 €

Acqua naturale piccola

50 cl

1,50 €

Acqua frizzante piccola

50 cl

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Messina ai Cristalli di Sale

33 cl

4,00 €

Dello Stretto

33 cl

4,00 €

Tennet's

4,00 €

Ceres

4,00 €

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