Fud Bottega Sicula

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Eg burgher

Carne di manzo siciliano, insalata mista, pomodoro, provola delle Madonie, uovo di fattoria fritto, guanciale di suino nero, checiap e maio Fud in pane soffice con semi

13,30 €

Red vegan ( no disp gluten free)

Bocconcini di legumi e vegetali speziati, crema di cipolla di Giarratana, iceberg, fiammiferi di patate croccanti, cipolla rossa in agrodolce e salsa al curry vegana in pane vegano alla barbabietola

13,00 €

Bec burgher

Carne di manzo siciliano, insalata, cipolla rossa in agrodolce, pomodoro, provola delle Madonie, guanciale croccante di suino nero, barbechiù sous e maio Fud in pane soffice con semi

12,40 €

Vegan che bab - vegan (no disp gluten free)

Kebab vegano speziato planted a base di piselli e proteine vegetali, servito con insalata mista, pomodoro, cipolla rossa, salsa tartara vegan, pesto piccante Fud, in pitta di grano

12,40 €

Shek burgher

Carne di asino di Chiaramonte Gulfi RG, pomodoro, insalata mista, mozzarella di bufala affumicata, funghi saltati in padella, cipolla di giarratana in agrodolce, barbechiù sous, pepe nero, pane casereccio con semi

12,40 €

Italian burgher delacs

Carne di manzo siciliano, insalata mista, mozzarella di bufala ragusana, pesto di basilico siciliano, pomodoro, maio Fud in pane soffice con semi

12,40 €

Blu burgher

Carne di manzo siciliano, formaggio erborinato, crema di ragusano d.O.P, insalata mista, guanciale di suino nero, in pane soffice con semi

12,00 €

Cicchen burgher

Carne di pollo modicano, insalata iceberg, cavolo rosso, provola delle Madonie, rucola, olio extra vergine d'oliva selezione Fud, salsa al curry, cipolla rossa in agrodolce, in pane soffice con semi

11,40 €

Cis burgher

Carne di manzo siciliano, pomodoro, insalata, olio extra vergine d'oliva selezione Fud, provola delle Madonie, checiap e maio Fud in pane soffice con semi

10,40 €

Cranci cicchen delacs

Cotoletta di pollo croccante, impanata con cornflakes, brunois di cetrioli e mayo al limone, cipolla rossa, insalata in pane soffice con semi

10,40 €

Cicchen che bab

Carne di pollo speziata, insalata, pomodoro, chutney al mango artigianale Fud, cipolla rossa, salsa tartara, pesto piccante Fud in pitta di grano

10,00 €

Smoched

Mozzarella di bufala affumicata, coppa di suino nero dei Nebrodi, melanzane grigliate, pomodori secchi Fud, cipolla di Giarratana in agrodolce, in pane casereccio con semi

10,00 €

Biutiful

Porchetta di suino siciliano artigianale, ragusano D.O.P.verdure di Campagna saltate all'aglio rosso di Nubia, patè di olive nere Fud, in pane casereccio con semi

10,00 €

Am burgher

Carne di manzo siciliano, pomodoro, insalata, olio extra vergine d'oliva selezione Fud, checiap e maio Fud in pane soffice con semi

9,40 €

Fud fraid cicchen

Pollo in panatura croccante e corn flakes, fritto in olio di semi di girasole e servito con maio agli agrumi

9,40 €

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