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Burger con bun speciali

Esagerato
Hamburger di chianina 220 grammi, cipolla caramellata, crema di avocado, salsa al tartufo, friarielli campani, schiacciata calabrese, sbriciolata di tarallo, treccina di provola affumicata, patate fritte.
24,00 €
Burger pan polpo
Tentacoli di polpo alla griglia, burrata affumicata, rucola, pomodori secchi salentini, salsa homemade
23,00 €
Hamburger di bufalo
Hamburger di bufalo 200 g, funghi porcini, tartufo fresco, crema 4 formaggi, valeriana
22,00 €
Stato brado
Hamburger di prosciutto di maiale, insalata gentile, crocchette di patate, pesto di pistacchio, burrata affumicata, pomodori secchi, mortadella
19,00 €
Sasa burger - 200 g
Hamburger di carne chianina 200 g, cetrioli sottaceto, cipolla di Tropea, cheddar, pomodoro cuore di bue di sorrento, insalata gentile, pancetta affumicata, salsa +gusto
18,00 €
Più gusto - 200 g
Hamburger di carne chianina 200 g, pomodorini del Vesuvio, melanzane grigliate, fior di latte dei monti Lattari Agerola, provola affumicata di Agerola, friarielli campani
18,00 €
Quartieri spagnoli con pane napoletano
Hamburger di carne di chianina 200 g, prosciutto cotto Praga, fior di latte Agerola, insalata gentile, patatine fritte, salsa barbeque
17,00 €
Nerano
Hamburger di carne di chianina 200 grammi o pollo 150 grammi, prosciutto cotto praga, fior di latte di 'Agerola', insalata gentile, patatine fritte, salsa barbeque.
17,00 €
Il chianino - 200 g
Hamburger di carne chianina 200 g, mozzarella di bufala Dop, insalata gentile, pomodoro cuore di bue di Sorrento, pesto di basilico
16,00 €
Pollicino
Stracetti di pollo grigliati, pancetta affumicata croccante, pecorino 'testa nera', insalata gentile, salsa caesar
15,50 €
Burger vege-vega - 100 g
Hamburger vegetariano, hummus di ceci, peperoni grigliati, pomodori secchi, zucchine e melanzane grigliate, trito di semi, rucola, insalata valeriana
15,50 €
Sasa burger - 100 g
Hamburger di carne chianina 100 g, cetrioli sottaceto, cipolla di Tropea, cheddar, pomodoro cuore di bue di Sorrento, insalata gentile, pancetta affumicata, salsa +gusto
15,50 €
Più gusto - 100 g
Hamburger di carne chianina 100 g, pomodorini del Vesuvio, melanzane grigliate, fior di latte dei monti Lattari Agerola, provola affumicata di aìAgerola, friarielli campani
15,50 €
Il chianino - 100 g
Hamburger di carne chianina 100 g, mozzarella di bufala Dop, insalata gentile, pomodoro cuore di bue di Sorrento, pesto di basilico
14,50 €

I nostri panini

Nordico
Trancio di salmone affumicato, zucchine grigliate, feta, lattuga gentile, mayo al lime handmade
14,00 €
Bufala
Prosciutto crudo 'San Daniele' (alta qualità villani), mozzarella di bufala, pomodoro, crema di basilico
11,00 €
Buon Gustaio
Salsiccia di suino grigliata con friarielli saltati, tarallo sbriciolato e cipolla caramellata, su letto di provola di Agerola.
11,00 €
Agro
Mortadella 'la nera' di suino nero (negrini), burrata affumicata, valeriana, crema di pistacchi, glassa di aceto balsamico
11,00 €
Bun vege-vega
Hummus di ceci handmade, pomodori secchi pugliesi, melanzane e zucchine grigliate, fantasia di semi e rucola
10,00 €
Hot Dog (Home made)
Wurstel, cipolla caramellata, patate stick house, maionese, ketchup, senape.
10,00 €

La nostra pinsa etrusca

Tris +gusto
Funghi porcini, fior di latte dei monti Lattari Agerola, salsa tartufata pomodoro San Marzano Bio, prosciutto crudo, bufala Dop friarielli, provola dei monti Lattari Agerola
19,00 €
Vesuvio
Pomodorini rossi e gialli del piennolo, fior di latte dei monti Lattari Agerola, bocconcini di bufala, pesto di basilico
15,50 €
Norcina
Fior di latte dei monti Lattari Agerola, crema di pecorino, salsiccia umbra della macelleria norcineria gerbi, salsa tratufata
15,50 €
4 Formaggi top
Fior di latte dei monti lattari 'AGEROLA', salsa quattro formaggi, salsa tartufata
15,00 €
Margherita Doc
Pomodoro San Marzano Bio, bufala Dop, basilico
13,00 €
Perugina
Pomodoro San Marzano Bio, fior di latte dei monti Lattari Agerola, salsiccia umbra della macelleria norcineria gerbi
13,00 €
Pinza vegetariana
Pomodoro San Marzano Bio, fior di latte dei monti Lattari Agerola, zucchine e melanzane grigliate, pomodori secchi del Salento, olive di Gaeta
13,00 €
Carbonara
Ior di latte dei monti Lattari Agerola, pancetta affumicata, pecorino romano, uovo bismark, pepe in polvere
13,00 €
Margherita
Pomodoro San Marzano Bio, fior di latte dei monti Lattari Agerola, basilico
11,00 €
Desiderio
Fiordilatte dei monti lattari, panna, prosciutto cotto, parmigiano a scaglie, crocchette di patate.
11,00 €

Fritti

Fritto misto
3 crocchette, 3 stick di mozzarella, 3 olive ascolane, 3 anelli di cipolla, patatine.
13,00 €
Patate fritte
Patate fritte in box
5,00 €
olive ascolane - 6 pezzi
5,00 €
Stick di mozzarella - 4 pezzi
Stick di mozzarella panati
4,50 €
Crocchette di patate - 5 pezzi
4,50 €
Anelli di cipolla
4,50 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml
3,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
3,00 €
Fanta in lattina 33 cl
3,00 €
Sprite Lattina 330ml
3,00 €

Birre

Ichnusa non filtrata 33 cl
4,00 €
Tennent’s 33 cl
4,00 €

Vini

Rosso Bastardo 75 cl
18,00 €
Rosso di Montefalco Antonelli
Rosso di Montefalco Antonelli
16,00 €
Grechetto Antonelli 75 cl
15,00 €
Prosecco Docg 75 cl
15,00 €

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