Odjeljci

Per cominiciare

Fritto siciliano

Panelle, crocchè e mini arancine alla norma servite con maionese ai pomodorini secchi e salsa tartara

13,80 €

Mini gnocco fritto con crudo di Parma e porchetta

Mini gnocco fritto*, prosciutto crudo di Parma DOP, porchetta e salsa di grana Bella Lodi

7,60 €

Mozzarella in carrozza

Triangoli* ripieni di prosciutto cotto, serviti con maionese di peperoni

6,20 €

I burger

Hamburger con polpo e stracciatella

Polpo* fritto, stracciatella di Burrata, insalata riccia e pomodori Piccadilly

14,80 €

Hamburger con crudo e stracciatella di burrata

Hamburger fresco di manzo con prosciutto crudo di Parma DOP, stracciatella di burrata, pomodori Vesuviano semi secchi, insalata riccia e maionese ai pomodori secchi

13,80 €

Tartare e Bella Lodi

Tartare di manzo, formaggio Bella Lodi croccante, pomodoro ramato, insalata riccia e salsa alla birra

11,80 €

Hamburger con pollo fritto e pancetta

Pollo panato* e fritto con pancetta piacentina, pecorino sardo dolce DOP, crema alla carbonara, insalata riccia e maionese

11,80 €

Hamburger con pancetta e Provola dolce

Hamburger di manzo con Provola dolce, pancetta Piacentina, insalata verde e maionese alla birra

11,20 €

La brace

Brace mista per due persone

Gran tagliata, costine di maiale, cosce in crosta, salamelle alla birra, serviti con giardiniera di verdure, patate a spicchio con buccia,fiocchi di sale e maionese alla birra

43,20 €

La gigante

Bistecca di entrecôte di Black Angus, 350 gr, rifinita con fiocchi di sale e olio EVO.

21,60 €

Gran tagliata speciale

Tagliata di controfiletto di Black Angus, 220 gr, servita con ricotta salata e pomodori Piccadilly freschi, rifinita con fiocchi di sale e olio EVO.

19,80 €

Polpo alla brace

Polpo fritto e rifinito alla brace, servito con patate, pomodorini Piccadilly, limone e olive

18,60 €

Costine di maiale

Costine di suino, 560 g, marinate con spezie e laccate con salsa bbq all'aceto balsamico di Modena IGP. Accompagnate da giardiniera di verdure e salsa agrodolce

17,80 €

Gran tagliata

Tagliata di controfiletto di Balck Angus, 220 gr, rifinita con sale e olio EVO.

17,80 €

Il manzo doppio

Due hamburger di manzo* serviti con patate a spicchio con buccia aromatizzate al rosmarino, insalata mista e maionese alla birra

13,80 €

Tagliata di pollo

250 g di tagliata di sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee, su foglie di rucola. Servita con salsa alle erbe

13,80 €

Cosce in crosta

Cosce di pollo marinate con spezie in crosta di caffè.

13,80 €

I galletti

Galletto alla birra

Galletto ruspante glassato alla birra Honey Ipa, miele e spezie

16,80 €

Le pizze

Carbonara Sbagliata

Pancetta piacentina, Fior di latte, crema alla carbonara, scaglie di grana Bella Lodi croccante e pepe

12,80 €

Pizza con crudo e pomodori piccadilly

Prosciutto crudo di Parma DOP, Fior di latte, pomodori Piccadilly, raspadura e basilico

12,80 €

Pizza con 'nduja e burrata

Salsa di pomodoro San Marzano DOP, 'Nduja, Burrata, cipolla rossa ed emulsione al basilico

11,80 €

Verdure e Bella Lodi

Passata di pomodorini gialli, dadolata* di melanzane, peperoni, zucchine, scaglie Bella Lodi croccante e foglia di basilico

9,80 €

Pizza San Marzano e grana Bella Lodi

Salsa di pomodoro San Marzano DOP, Raspadura ed emulsione al basilico

8,80 €

Le insalate

Insalata con salmone e piccadilly

Insalata verde, sashimi di salmone*, pomodori Piccadilly, cetrioli e crostini* di pane fritti. Servita con citronette alla menta e pane* ai cereali

13,80 €

Insalata con manzo e burrata

Insalata verde, tagliata di manzo, burrata, pomodori Piccadilly e crostini* di pane fritti. Servita con pane* ai cereali

12,80 €

Tagliata di pollo e pomodori

Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, sfilacciato di pollo cotto a bassa temperatura con spezie mediterranee, pomodoro ramato, rucola e crostini* di pane fritti. Servita con salsa alle erbe e sfoglie di pane Guttiau

10,80 €

Pollo fritto e pecorino

Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, pollo panato* e fritto, Pecorino Sardo Dolce DOP, pomodoro ramato, rucola, crostini* di pane fritti. Servita con salsa alle erbe e sfoglie di pane Guttiau

10,80 €

Ancora qualcosa?

Patate a spicchio

Spicchi di patate con buccia serviti con maionese alla birra

4,00 €

Orto fresco

Insalata verde e pomodori ramati. Servito con pane* ai cereali

4,00 €

Patate a fiammifero

Patate* con buccia, taglio fiammifero, con maionse alla birra

4,00 €

Chips di patate

Chips* di patate fritte servite con maionese alla birra

4,00 €

Ehi! Dolcezza. Fatti un dolce, è fatto in casa

Pizza alla Nutella

Pizzaé con Nutella e amarene Fabbri

11,00 €

Mini cannoli siciliani da condividere

6 Mini cialde croccanti, aromatizzate con cannella e Marsala, da guarnire con crema di ricotta*in sac à poche. Servite con granella di pistacchie scaglie di cioccolato fondente

8,20 €

Torta caprese

Torta* con cacao e mandorle, servita con zucchero a velo

5,80 €

Torta sbrisolona

Mantovana con mandorle

4,40 €

Birre doppio malto

Ultra Pils

Ostinata e generosa. È una birra che va presa con dolcezza. Inutile ostinarsi. Ha sempre ragione lei. Assaggiatela senza morderla. Classica, stile pils. A bassa fermentazione. 4,8% alc./vol. IBU 35

3,00 €

Super Chiara

Pura e pungente. Senza glutine. Sia chiaro, questa è la birra ideale per un pomeriggio tra i fiori di un prato alpino. II suo talento per l'alta quota vi riconcilierà con la meditazione e la saggezza. Stile lager. A bassa fermentazione. 4,6% alc./v

3,00 €

Summer Ipa

Oziosa e agrumata. È martedì, piove, vi aspettano a cena in famiglia? Mettetevi il costume da bagno e oziate in mezzo all’estate. Basta stappare.Session IPA. Gradazione alcolica leggera. 3,5% alc./vol. IBU 38

3,00 €

Extra Bitter

Dissetante e persuasiva. La vostra corsa all’oro è finita. Sedetevi, mettete su un pezzo di Springsteen. Meglio se siete in due, o tre. Assaggiate, vi lascerà secchi. Stile Extra Special Bitter. Con 5 luppoli americani. 5,6% alc./vol. IBU 60

3,00 €

Bella Rossa

Complessa e affascinante. Un corpo perfetto non è niente senza la forza interiore, ecco il suo segreto. Berla è un appuntamento importante. Forte, stile English Ale. Ad alta fermentazione. 6,5% alc./vol. IBU 32

3,00 €

Sexy Ipa

Seducente ed esotica. Il primo sorso e sei all’altro capo del mondo, davanti a un mare perfetto: c’è una brezza leggera, l’aria è piena di profumi e tu sei la tua versione migliore. Un altro sorso Coloniale, stile IPA. Ad alta fermentazione. 6,0% alc

3,00 €

Bibite

Limonata Polara

27,5 cl

3,80 €

Cola Polara

27,5 cl

3,80 €

Gassosa Polara

27,5 cl

3,80 €

Tonica Polara

27,5 cl

3,80 €

Spuma Polara

27,5 cl

3,80 €

Aranciata Polara

27,5 cl

3,80 €

The Limone Polara

27,5 cl

3,80 €

The Pesca Polara

27,5 cl

3,80 €

Acqua naturale

50 cl

2,00 €

Acqua gassata

50 cl

2,00 €

Vini

Cannonau di Sardegna Riserva DOC, Senes riserva 2018, Argiolas

Dal colore rosso rubino intenso alla vista. Al naso si possono percepire note carnose di mora e prugna, unite a sensazioni di fiori macerati, spezie dolci e liquirizia. Al palato risulta denso, caldo e corposo, con sapore fruttato che persiste nella

30,00 €

Gewurztraminer, Gewurztraminer, Cantine di Ora

Colore intenso paglierino, al naso risulta particolarmente intenso con sentori di frutti esotici, agrumi e rosa. Strutturato e corposo al palato ha un retrogusto persistente con note aromatiche e minerali

28,00 €

Vermentino di Sardegna DOC Azienda agricola Marzo Zanatta

Dal colore paglierino carico, offre un bouquet intenso di frutta esotica, zagara, miele ed agrumi. Ha un profilo olfattivo di grande eleganza con un finale leggermente ammandorlato

24,00 €

Rosato del Salento IGT La rosa del salice

Dal colore rosato, il sapore è vellutato, con profumi intensi e persistenti. I frutti rossi e la ciliegiarilasciano un sapore fresco e fruttato. 75 cl

24,00 €

Prosecco Valdobbiadene DOCG Leonte Extra Dry, Fasol Menin

Un sapore delicato e floreale. Profumo di acacia e rosacanina con note di pesca bianca e mela matura. 75 cl

24,00 €

Dolcetto d'Alba DOC Tenute Stefano Farina

Di colore rosso rubino intenso, con note aromatiche fruttate. Al palato rimane vellutato e morbido di grande piacevolezza 75 cl

22,00 €

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