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Carrot's Café
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Prime
Antipasti
Prosciutto San Daniele e bufala
Prosciutto crudo San Daniele e mozzarella di bufala campana DOP
14,00 €
Millefoglie di melanzane
Sfoglie di melanzane grigliate in strati con mozzarella di bufala campana dop e pesto di basilico
12,00 €
Caprese di Bufala
Pomodoro e mozzarella di bufala e fette con basilico fresco
12,00 €
Caprese di burrata IGP
Burrata di Andria IGP servita con pomodori freschi
12,00 €
Fritture
Frittura di calamari e gamberi
Frittura mista di calamari e gamberi
16,00 €
Cartoccio dell'orto
Frittura vegana a base di verdure miste
12,00 €
Bocconcini di pollo croccanti
Carne di pollo, impanatura, pangrattato, salsa barbecue, uova, uova (allergene)
12,00 €
Mini arancini cacio e pepe
Mini arancini home made con cacio e pepe
6,00 €
Mini supplì all'amatriciana
Mini supplì home made all'amatriciana
6,00 €
Primi piatti
Tonnarelli con mojito di tonno rosso
Tonnarelli freschi con tonno rosso, scorza di lime grattugiato e foglioline di menta fresca
16,00 €
Tonnarelli alla Romana
Pasta, fiori di zucca, pepe nero, pecorino romano dop, pasta fresca all'uovo
14,00 €
La Sorrentina del Carrots
Pasta, pomodoro, mozzarella di bufala Campana DOP
13,00 €
Secondi piatti
Tagliata di Filetto di Scottona
Carne di Scotona, pepe nero, sale, olio extravergine di oliva e salsa barbecue
25,00 €
Filetto di Angus
Filetto di angus con rosmarino, o sale grosso, o balsamico
25,00 €
Tagliata di tonno rosso al pistacchio di Bronte
Sale, olio extravergine di oliva, tonno
25,00 €
Spadellata di gamberoni al porto
Gamberoni saltati in padella sfumati al porto
22,00 €
Orecchia di elefante
Cotoletta di vitella alla milanese
18,00 €
Calamari alla griglia
Calamari cotti alla griglia
18,00 €
Salmone del mare del NORD
Salmone
18,00 €
Wok di pollo
Bocconcini di pollo allevato a terra cotti al wok in salsa di soia con carote, zucchine e sedano
15,00 €
Carrots burger house
Carrots fishburger
Hamburger home made di salmone norvegese con julienne di zucchine e pangrattato, servito con rucola, salsa yogurt dello chef, su panino home made
20,00 €
Carrots burrata burger
Panino con hamburger di scottona da 220 g. Completo di burrata di Andria IGP, bacon croccante, insalata, pomodoro, salsa bbq home made dello chef, su panino home made
19,00 €
Carrots special Angus burger
Bacon cheeseburger con carne di angus da 220 g, carne tenerissima che nasce dall'incrocio di un angus aberdeen in purezza ed una maremmana, completo di bacon croccante, UK Cheddar, pomodoro, insalata e salsa bbq dello chef, servito su panino homemade
18,00 €
Carrots burger gluten free
Panino senza glutine a scelta tra quelli elencati tra la lista del carrots burger
18,00 €
Carrots vegan burger
Zucchine, zucchine grigliate, melanzane, melanzane grigliate, hummus di ceci, pane di mais e menta
16,00 €
Carrot's special cheese buger
Hamburger di Scottona 220 g, original english cheddar, barbeque salsa, insalata e pomodoro
15,00 €
Contorni
patate fritte
Patate fritte con buccia a barchetta
8,00 €
Patate al forno
Sale, olio di oliva, rosmarino
8,00 €
Verdure grigliate di stagione
Verdura, melanzane, zucchine, radicchio rosso
8,00 €
Dippers
Patate fritte, patate con buccia cotte e bollite
8,00 €
Cicoria di campo ripassata
Olio extravergine di oliva, aglio, peperoncino
7,00 €
Insalate
Insalata norvegese
Insalata, lattuga, mais, mele golden Melinda, olive nere, pomodoro, salmone affumicato
14,00 €
Caesar salad
Spinacino, pollo, crostini croccanti, noci, grana e salsa di senape
12,00 €
Carrots salad
Insalate miste, tonno, carote, finocchi, pomodori, mais e fior di lattte
12,00 €
Insalata greca
Lattuga, feta, pomodori, olive nere, cetrioli e salsa allo yogurt
12,00 €
Insalata cacio e pere
Insalata cacio e pere con radicchio, lattuga, pere, noci e scaglie di pecorino romano DOP
10,00 €
Dolci fatti in casa
Tortino al cioccolato
Cioccolato, cioccolato al latte, farina di frumento, tipo 00, amido di mais
8,00 €
Tiramisù classico
Tiramisù home made
8,00 €
Cheescake
Cheescake gusto a scelta tra fragole, Nutella o caramello
8,00 €
Gelato artigianale
Gelato, cioccolato, crema al limone, gelato crema vaniglia
7,00 €
Vini bianchi
Orvieto Superiore - Azienda agricola Castello di Corbara 2020
Colore giallo paglierino profumi di frutta bianca
30,00 €
Pecorino Bio vegan - Agriverde
Colore giallo paglierino, secco fruttato e piacevolmente agrumato, vino biologico, organico, vegano
30,00 €
Grechetto - Azienda agricola Castello di Corbara 2020
Colore dai riflessi verdognoli con delicato aroma di frutta fresca
30,00 €
Gewürztraminer - Roeno 2019
Vino aromatico
30,00 €
Vini rossi
Primitivo di Manduria - a mano
Prodotto con tutta uva appassita, rotondo, corposo e fruttato
30,00 €
Chianti Classico DOCG - Concadoro 2018
Vino rosso fermo e secco, vinificato da uve sangiovese, trebbiano toscano, malvasia bianca lunga, vino biologico
30,00 €
Sangiovese Merlot Umbria IGT
Azienda agricola castello di Corbara 2019. Vino rosso rubino con profumi di frutta matura, prugna, castagna, al palato pieno e rotondo
30,00 €
Bollicine
Moet Chandon
100,00 €
Franciacorta DOCG- Berlucchi 1961 -2020
Cuvee imperial brut, spuma soffice e abbondante, perlage sottile e persistente. Colore giallo paglierino con tenui riflessi verdolini, ha note fruttate e floreali, tenui aromi di lieviti e pane, sapore pieno, pulito, nota fruttata e acidula.
50,00 €
Prosecco Valdobiadene DOC - Vinicola Serena 2019
Millesimato
30,00 €
Prosecco rosè DOC Brut - Vinicola Serena 2019
Prosecco millesimato dal perlage vivace sentire di frutti rossi
30,00 €
Birre
Ichnusa non filtrata 50cl.
Realizzata con puro malto d'orzo Ichnusa non Filtrata è una birra dal colore dorato e dalla tipica velatura conferita dai lieviti rimasti in sospensione. Ricca e dalla bevuta morbida il finale è piacevolmente amarognolo.
7,00 €
Heineken silver 33 cl.
Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.
6,00 €
Tennents 33 cl
Strong lager scozzese. Si presenta di colore giallo ramato e produce una schiuma scarsa e poco persistente. L'aroma è intenso e dominato dal profumo di malto e di mela.
6,00 €
Heineken 33cl
Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.
6,00 €
Ceres strong ale 33cl.
6,00 €
Ichnusa lager 33cl.
Lager con aroma leggermente maltato, gusto moderatamente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo
6,00 €
Bud lager 33 cl
6,00 €
Menabrea 33 cl
6,00 €
Corona 33cl.
Lager di colore giallo paglierino brillante che genera una schiuma sottile ed evanescente. Mediamente alcolica e piuttosto effervescente, è una birra dal corpo leggero e dal gusto delicato: le note fruttate ed il luppolo sono appena accennati.
6,00 €
Burger combo
Burger a scelta e fritto a scelta
Hamburger della lista e fritti della lista
28,00 €