Farina Pick Your Kind

Odjeljci

Promozioni

Gorgo

-20%

Straccetti di manzo selezione Sakura, gorgonzola, radicchio sfumato al vino rosso e cipolla caramellata

8,40 € 10,50 €

Fai l'uomo

-20%

Pollo fritto ai corn flakes, cipolla caramellata, bacon croccante, burratina affumicata pugliese, crema di melanzane affumicate

11,20 € 14,00 €

Trastevere

-20%

Straccetti di manzo selezione Sakura alla pizzaiola, basilico, crema di patate arrosto e stick di scamorzine panate e fritte

10,80 € 13,50 €

I più venduti

Gorgo

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Straccetti di manzo selezione Sakura, gorgonzola, radicchio sfumato al vino rosso e cipolla caramellata

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Pollo fritto ai corn flakes, cipolla caramellata, bacon croccante, burratina affumicata pugliese, crema di melanzane affumicate

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Trastevere

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Straccetti di manzo selezione Sakura alla pizzaiola, basilico, crema di patate arrosto e stick di scamorzine panate e fritte

10,80 € 13,50 €

Antipasti

Tartare di salmone

-20%

Condita con aceto di riso, soia e zenzero, servita con crema di patate al mango, polvere di pomodoro e guacamole

13,60 € 17,00 €

Polpo rosticiato

-20%

Su crema di melanzane affumicate, pomodori secchi, burratina affumicata pugliese e chips di melanzana croccante

13,20 € 16,50 €

Tartare di manzo selezione Sakura

-20%

Condita con sale, olio, pepe, salsa BBQ, cruditè di peperoni e cipolla rossa, stracciatella alla 'nduja e granella di nocciole

12,80 € 16,00 €

Fritti artigianali

Crocchette di pollo con panatura al panko e lime - 5 pezzi

-20%

Accompagnate da maionese al curry

10,00 € 12,50 €

Stick di scamorzine fritte - 5 pezzi

-20%

Accompagnati da maionese alla rucola

6,80 € 8,50 €

Panelle - 4 pezzi

-20%

Frittelle di farina di ceci

6,00 € 7,50 €

Fritto contadino

-20%

Zucchine, carote, melanzane e peperoni

5,20 € 6,50 €

Yo-yo di riso cacio e pepe

-20%

Servito con riduzione di bisque di gamberi, polvere di lime e crema di Pecorino Romano DOP

4,40 € 5,50 €

Frittatina di pasta cozze e pecorino

-20%

Con pomodorini semi-dry e salsa verde al prezzemolo

4,40 € 5,50 €

Frittatina di pasta alla carbonara

-20%

Con pecorino romano DOP e guanciale croccante

4,40 € 5,50 €

Crocchè pulled pork

-20%

Accompagnato da salsa cheddar

4,40 € 5,50 €

Frittatina di pasta classica

-20%

Besciamella, ragù bianco, provola e piselli

4,00 € 5,00 €

Crocchè di patate

-20%

Con provola e mortadella

3,60 € 4,50 €

Supplì classico

-20%

Cuore di fior di latte, ragù di carne e basilico

3,60 € 4,50 €

Montanara

-20%

Pomodoro San Marzano, Grana Padano D.O.P e basilico

2,40 € 3,00 €

Taglieri

Tagliere country

-20%

Prosciutto crudo, prosciutto cotto di Praga, mortadella, salame Napoli, spianata piccante calabrese, porchetta artigianale, burrata bianca pugliese, stracciatella alla 'nduja, e ricotta, miele e noci

18,40 € 23,00 €

Tagliere ortolano

-20%

Melanzane e zucchine grigliate, crema di patate al mango, peperoni all'insalata, cicoria ripassata, guacamole e insalatina di finocchi, arance e olive taggiasche

12,00 € 15,00 €

Tagliere mistico

-20%

Tagliata di pollo, scamorza alla piastra, pomodori secchi, pomodorini, misticanza e scaglie di Grana Padano DOP

11,20 € 14,00 €

Tagliere D.O.P

-20%

Straccetti di manzo selezione Sakura, prosciutto cotto di Praga, mozzarella di bufala DOP e melanzane a funghetto

11,20 € 14,00 €

Tagliere pugliese

-20%

Prosciutto crudo, stracciatella e burratina affumicata pugliese, tartufo nero e olive taggiasche

10,80 € 13,50 €

Patatine fritte - stick atrigianali

Patatine con ragù in bianco, cheddar e salsa farina

-20%

6,00 € 7,50 €

Patatine con pulled pork

-20%

6,00 € 7,50 €

Patatine con bacon e cheddar

-20%

5,60 € 7,00 €

Patatine con porchetta artigianale e scamorza

-20%

5,20 € 6,50 €

Patatine con würstel e fonduta di Grana Padana D.O.P

-20%

5,20 € 6,50 €

Patatine classiche

-20%

4,00 € 5,00 €

Pizze fritte

Pizza fritta farina

-20%

Ricotta, provola, polpette al sugo, basilico e pepe

7,20 € 9,00 €

Pizza fritta

-20%

Pomodoro San Marzano, ricotta, fior di latte, pepe, salame Napoli e basilico

6,80 € 8,50 €

Pagnottelli intramontabili

Pull me up

-20%

Pulled pork, salsa cheddar, chips di patate, scamorza, bacon croccante e salsa barbecue

11,60 € 14,50 €

Octopus

-20%

Polpo rosticciato, patata schiacciata, melanzane fritte e burratina affumicata pugliese

11,60 € 14,50 €

Peter Pan

-20%

Straccetti di manzo selezione Sakura panati e fritti, pesto di pistacchio, mozzarella di bufala DOP, pomodorini semi-dry e glassa all’aceto balsamico

11,60 € 14,50 €

Americà

-20%

Hamburger di manzo selezione Sakura, scamorza, cheddar, bacon croccante, pomodoro a fette, cipolla caramellata, lattuga e uovo

11,20 € 14,00 €

Fai l'uomo

-20%

Pollo fritto ai corn flakes, cipolla caramellata, bacon croccante, burratina affumicata pugliese, crema di melanzane affumicate

11,20 € 14,00 €

Trastevere

-20%

Straccetti di manzo selezione Sakura alla pizzaiola, basilico, crema di patate arrosto e stick di scamorzine panate e fritte

10,80 € 13,50 €

Dream balls

-20%

Polpette di verdure agrumate, pesto di pistacchio, pancetta coppata croccante e burratina affumicata pugliese

10,40 € 13,00 €

Vegheno

-20%

Crema di melanzane affumicata, chips di patate, pomodorini semi-dry e zucchine alla scapece

10,40 € 13,00 €

Sughino

-20%

Polpette al sugo, melanzane a funghetto, provola, ‘nduja e basilico

9,60 € 12,00 €

Funghè

-20%

Hamburger di manzo selezione Sakura, patate al forno, melanzane a funghetto, bacon croccante e provola

9,60 € 12,00 €

Pisto

-20%

Mortadella, pesto di pistacchio e mozzarella di bufala DOP

9,60 € 12,00 €

Castello

-20%

Porchetta artigianale, melanzane fritte, patate al forno e scamorza

8,80 € 11,00 €

Elaborato

-20%

Prosciutto crudo, stracciatella pugliese, pomodori secchi e tartufo nero

8,80 € 11,00 €

Los pollos hermanos

-20%

Pollo alla piastra, rucola, pomodorini e scaglie di Grana Padano DOP

8,80 € 11,00 €

Gorgo

-20%

Straccetti di manzo selezione Sakura, gorgonzola, radicchio sfumato al vino rosso e cipolla caramellata

8,40 € 10,50 €

Sàlime 2.0

-20%

Salmone marinato, rucola, pepe rosa e maionese al lime

8,40 € 10,50 €

Calabro

-20%

Salsiccia, patate al forno, ‘nduja e fior di latte

8,00 € 10,00 €

Buffalo

-20%

Mozzarella di bufala DOP, rucola, pomodorini e basilico

8,00 € 10,00 €

Pagnottelli integrali

Integro bufalito

-20%

Straccetti di manzo selezione Sakura, mozzarella di bufala DOP, salsa Farina, pomodorini e rucola

10,40 € 13,00 €

Integro polpo

-20%

Polpo rosticciato, provola, zucchine alla scapece, crema di peperoni e pomodorini semi-dry

10,40 € 13,00 €

Integro filato

-20%

Salmone marinato, cetrioli, burratina affumicata pugliese, mandorle tostate e rucola

10,00 € 12,50 €

Integro secco

-20%

Prosciutto cotto di Praga, rucola, pomodori secchi e stracciatella pugliese

9,20 € 11,50 €

Secondi piatti

Cube roll selezione Sakura

-20%

300 G. c.a. accompagnato da cicoria ripassata

20,00 € 25,00 €

Picanha

-20%

Accompagnata da patate affumicate e crema di peperoni

19,20 € 24,00 €

Le Gourmet

Gambas

-20%

Pizza al padellino con tartare di gamberi condita con lime e pepe rosa, fonduta di Pecorino Romano DOP, mela verde e bisque di gamberi

12,00 € 15,00 €

Cesare

-20%

Pizza al padellino con salsa all'Amatriciana, cialda di Pecorino Romano DOP, granella di guanciale croccante e glassa all'aceto balsamico

11,20 € 14,00 €

Aristocratica

-20%

Pizza con base fior di latte con arista di maiale, vellutata di verdure, salsa teriyaki e granella di nocciole

11,20 € 14,00 €

Oasi

-20%

Focaccia con crema di melanzane affumicate, chips di zucchine, riduzione di peperoni e ricotta al limone

10,40 € 13,00 €

Pagnotelli Kitchen

Gaúcho

-20%

Picanha, crema di peperoni, rucola e cipolla croccante

12,00 € 15,00 €

L'indiano

-20%

Crocchette di pollo agrumato, zucchine alla scapece, lattuga, maionese al curry e pomodorini semi-dry

11,20 € 14,00 €

Mr. Shrimp

-20%

Gamberi, granella di guanciale croccante, fior di latte, rucola e zucchine alla scapece

11,20 € 14,00 €

Tropico

-20%

Salmone scottato agli agrumi, crema di zucchine, guacamole e chips di patate

10,80 € 13,50 €

Pizze rosse

Capricciosa

-20%

Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto di Praga, olive taggiasche, carciofini sott’olio, funghi champignon e basilico

8,00 € 10,00 €

Diavola

-20%

Pomodoro San Marzano, fior di latte, spianata piccante calabrese e basilico

7,60 € 9,50 €

Romana

-20%

Pomodoro San Marzano, fior di latte, alici, origano, olive taggiasche e basilico

7,60 € 9,50 €

Margherita

-20%

Pomodoro San Marzano, fior di latte e basilico

7,20 € 9,00 €

Marinara

-20%

Pomodoro San Marzano, aglio, origano e basilico

5,60 € 7,00 €

Pizze bianche

Boscaiola

-20%

Fior di latte, salsiccia, funghi champignon e basilico

8,00 € 10,00 €

Bufalina

-20%

Mozzarella di bufala DOP, pomodorini e basilico

8,00 € 10,00 €

Vegetariana

-20%

Fior di latte, julienne di zucchine, funghi champignon, radicchio sfumato al vino rosso, melanzane a funghetto, basilico e Pachino

7,20 € 9,00 €

Quattro formaggi

-20%

Fior di latte, gorgonzola, provola, Pecorino Romano DOP e basilico

7,20 € 9,00 €

Insalate

Winter

-20%

Straccetti di manzo selezione Sakura, rucola, pomodorini scaglie di Grana Padano DOP, glassa all’aceto balsamico e noci Accompagnata da focaccia calda

8,80 € 11,00 €

Sebastián

-20%

Gamberi, lattuga, rucola, feta, cetrioli, pomodori secchi, olive taggiasche, salsa all’aneto Accompagnata da focaccia calda

8,40 € 10,50 €

'Nsalat e purp

-20%

Polpo, lattuga, rucola, radicchio, pomodorini, finocchi, arancia, salsa yogurt al tabasco Accompagnata da focaccia calda

8,00 € 10,00 €

Ágrumosa

-20%

Salmone marinato, insalata mista, Philadelphia, mandorle tostate, gel al lime e guacamole Accompagnata da focaccia calda

7,60 € 9,50 €

Mirepoix

-20%

Arista di maiale, lattuga, rucola, mela verde, Mirepoix, gorgonzola e glassa all’aceto balsamico Accompagnata da focaccia calda

7,60 € 9,50 €

Rio

-20%

Tonno, lattuga, rucola, radicchio, pomodorini, basilico, mais, cipolla rossa, olive taggiasche, mozzarella di bufala DOP Accompagnata da focaccia calda

7,60 € 9,50 €

Chicken fritt

-20%

Pollo fritto ai corn flakes, lattuga, rucola, salsa al formaggio, crostini, scaglie di Grana Padano DOP Accompagnata da focaccia calda

7,60 € 9,50 €

Dolci - monoporzione

Bounty farina

-20%

Lingotto al cocco ricoperto di cioccolato fondente e gel al lime

5,60 € 7,00 €

Fuego

-20%

Croccante di cioccolato fondente alle nocciole, ganache morbida al cioccolato bianco e spugna al cacao e peperoncino

5,60 € 7,00 €

Bignè artigianali

-20%

Ripieni di crema al limone, coulis di fragole e mentuccia

5,20 € 6,50 €

Tiramisù classico

-20%

5,20 € 6,50 €

Cheesecake

-20%

5,20 € 6,50 €

Pagnotello dolce con crema al limone e frutti di bosco

-20%

5,20 € 6,50 €

Tagliata di frutta

-20%

4,80 € 6,00 €

Pagnotello dolce con Nutella

-20%

4,80 € 6,00 €

Bevande

Crodino XL 18 cl

-20%

2,80 € 3,50 €

Coca-Cola 330 ml in vetro

-20%

2,40 € 3,00 €

Coca-Cola Zero 330 ml in vetro

-20%

2,40 € 3,00 €

Fanta 330 ml in vetro

-20%

2,40 € 3,00 €

Chinotto 20 cl in vetro

-20%

2,00 € 2,50 €

Acqua naturale 1 l

-20%

1,60 € 2,00 €

Acqua frizzante 1 l

-20%

1,60 € 2,00 €

Birre

Franziskaner Hell 50 cl

-20%

Weiss (De) 5 % Vol

5,20 € 6,50 €

Birra Del Borgo Maledetta 33 cl

-20%

Belgian Ale (Ita) 6,2 % Vol

5,20 € 6,50 €

Goose Island Ipa 35,5 cl

-20%

IndianPale Ale (USA) 5,9 % Vol

4,80 € 6,00 €

Leffe Ambrée 33 cl

-20%

(Be) 6,6 % Vol

4,00 € 5,00 €

Hoegaarden 33 cl

-20%

Blanche (Be) 5 % Vol

4,00 € 5,00 €

Löwenbräu Premium 33 cl

-20%

Pils (De) 5,2 % Vol

3,60 € 4,50 €

Bollicine

Franciacorta DOCG Satén Millesimato

-20%

Lombardia Majolini

24,32 € 30,40 €

Franciacorta Brut DOCG

-20%

Lombardia Majolini

22,40 € 28,00 €

Cuvee dei Frati Brut VSQ Metodo Classico

-20%

Lombardia Ca’ Dei Frati

19,20 € 24,00 €

Pisoni Brut Millesimato

-20%

Trentino-alto Adige Pisoni Trento DOC

17,92 € 22,40 €

Così Trebbiano Lazio rifermentato in bottiglia

-20%

Lazio Tenuta Tre Cancelli

15,36 € 19,20 €

Valdobbiadene DOCG Extra Dry

-20%

Veneto Bortolotti

14,72 € 18,40 €

Lagrein Spumante Rosato VSQ Brut

-20%

Veneto Bortolotti

14,08 € 17,60 €

Vini rosati

Rosa dei Frati Riviera del Garda classico DOC

-20%

Lombardia, Cà Dei Frati

14,72 € 18,40 €

Rosato Primitivo Puglia IGP

-20%

Puglia Frisino

14,08 € 17,60 €

Cerasuolo d'Abruzzo Liberamente DOC

-20%

Abruzzo Centorame

12,80 € 16,00 €

Vini bianchi

Bianco Hora Prima IGT 2019

-20%

Veneto Mosole

20,48 € 25,60 €

Benvenuto Orange Calabria Bianco/zibibbo IGP - Presidio Slow Food

-20%

Calabria Cantina Benvenuto

17,92 € 22,40 €

Greco di Tufo DOCG

-20%

Campania Di Meo

17,28 € 21,60 €

Puntscheit Kerner DOC

-20%

Alto Adige, Cantina Bozen

16,64 € 20,80 €

Brolettino Lugana DOC

-20%

Lombardia Cà Dei Frati

16,64 € 20,80 €

Zio Carlo IGP Costa Romana Chardonnay

-20%

Lazio Tenuta Tre Cancelli

16,64 € 20,80 €

Fiano di Avellino DOCG

-20%

Campania di Meo

16,64 € 20,80 €

Ceslar Gewurztraminer DOC

-20%

Alto Adige, Cantina Bozen

16,64 € 20,80 €

Benvenuto Calabria Bianco/Zibibbo IGP - Presidio Slow Food

-20%

Calabria Cantina Benvenuto

16,00 € 20,00 €

Minutolo Valle D'Itria IGP

-20%

Puglia Frisino

15,36 € 19,20 €

Sauvignon DOC

-20%

Alto Adige, Cantina Bozen

14,72 € 18,40 €

I Frati Lugana DOC

-20%

Lombardia Cà Dei Frati

14,72 € 18,40 €

Falanghina IGT Campania

-20%

Campania Di Meo

14,72 € 18,40 €

Mare Calabria Bianco IGP

-20%

Calabria Cantina Benvenuto

14,72 € 18,40 €

Bianco Maggiore Grillo DOP Sicilia

-20%

Sicilia Rallo

14,08 € 17,60 €

Chardonnay D.O.C

-20%

Alto Adige, Cantina Bozen

14,08 € 17,60 €

Ribolla Gialla IGT

-20%

Veneto Mosole

14,08 € 17,60 €

Pecorino Colli Aprutini Igt Tuapina

-20%

Abruzzo Centorame

14,08 € 17,60 €

Evrò Insolia DOP Sicilia Bio

-20%

Sicilia Rallo

13,44 € 16,80 €

Pinot Grigio DOC Venezia

-20%

Veneto Mosole

12,80 € 16,00 €

Passerina DOC Abruzzo S. Michele

-20%

Abruzzo Centorame

12,80 € 16,00 €

Flere IGP Lazio Sauvigno

-20%

Lazio Tenuta Tre Cancelli

11,52 € 14,40 €

Vini rossi

Ronchedone (Marzemino, Sangiovese, Cabernet)

-20%

Lombardia Cà Dei Frati

20,48 € 25,60 €

Montepulciano d'Abruzzo Castellum Vetus DOCG Riserva

-20%

Abruzzo Centorame

19,20 € 24,00 €

Lagrein Perl Alto Adige D.O.C

-20%

Trentino-Alto Adige Cantina Bozen

16,64 € 20,80 €

Pinot Nero Alto Adige D.O.C

-20%

Trentino-Alto Adige Cantina Bozen

16,00 € 20,00 €

Aglianico IGT Campania

-20%

Campania Di Meo

15,36 € 19,20 €

Primitivo Valle D'Itria IGP

-20%

Puglia Frisino

15,36 € 19,20 €

Eliseo Rosso IGT Toscana Rosso -Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

-20%

Toscana Gualdo Del Re

14,72 € 18,40 €

Il Manto Nero D'Avola DOP Sicilia Bio

-20%

Sicilia Rallo

14,08 € 17,60 €

La Clarissa Syrah DOP Sicilia Bio

-20%

Sicilia Rallo

14,08 € 17,60 €

Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Venezia

-20%

Veneto Mosole

12,80 € 16,00 €

Merlot DOC Venezia

-20%

Veneto Mosole

12,80 € 16,00 €

753 DOC Roma - Montepulciano, Sangiovese, Cabernet

-20%

Lazio Tenuta Tre Cancelli

12,16 € 15,20 €

Dolci

Pagnottello dolce con confettura di fichi e cioccolato bianco

-20%

4,80 € 6,00 €

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