Martello
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Hamburger
Cheese burger e bacon
14,00 €
Veggy
Hamburger macinato vegetale 120 g, cipolle caramellate, barbabietole marinate agli agrumi, burro di arachidi
13,50 €
Cheese burger
Hamburger 100 % manzo Bio 150 g, emmental, cipolla bianca, cetrioli marinati alla camomilla, pomodoro, ketchup
13,00 €
Sandwich pastrami
Pastrami 100 % manzo Bio, cetrioli marinati alla camomilla, maionese, senape
13,00 €
Pulled pork
Collo / spalla di maiale marinata a secco con mix di spezie, cotto al bbq, salsa barbecue
11,50 €
Bacon french toast
Bacon e formaggio fuso
9,00 €
Carne al piatto
Beef ribs con patate al forno
Coste di manzo cotte al bbq a bassa temperatura con sale, pepe, aglio, salsa barbecue
23,00 €
Brisket
Petto di manzo cotto al bbq a bassa temperatura per 10 ore con sale, pepe, aglio
15,50 €
Pastrami
Petto di manzo marinato con mix spezie in salamoia per 7 giorni, cotto al bbq
15,50 €
Pork ribs
Spuntature di maiale 500 g marinate a secco con mix spezie cotte al bbq, glassate con salsa barbecue
13,00 €
Pulled pork
Collo / spalla di maiale marinata a secco con mix di spezie, cotto al bbq, salsa barbecue
13,00 €
Pork belly
Trancio di pancetta fritto con salsa di avocado
12,50 €
Pollo fritto
Cosce di pollo marinate a secco con mix di spezie, panate al panko e fritte
11,00 €
Contorni
Corn ribs
Pannocchie fritte con mix di spezie
5,00 €
Patate fritte
5,00 €
Coleslaw
Verza rossa, mela verde, carote, cipolla rossa, maionese, senape, yogurt, miele, aceto
5,00 €
Patate al forno
5,00 €
Dolci
Brownie al cioccolato
Con ganache al cioccolato
5,50 €
Crumble di frolla
Con frutta di stagione
5,50 €
Tiramisù
Con biscotto di popcorn caramellate al caffè
5,50 €
Grattachecca al cocomero
Con zabaione al limoncello
4,50 €
Extra
Salse
3,00 €
Pane comune gabriele bonci
2,50 €
Bevande
Coca-Cola Lattina 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €
Birre artigianali
Ritual Pils Keller Pils 4.9 %
5,50 €
Too Nerdy double Ipa 8 %
5,50 €
Nerd choise Session Ipa 3.9 %
5,50 €
Super lemon Ale Apa 5.3 %
5,50 €
Astro double Ipa 8 %
5,50 €
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Česta pitanja
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