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I più venduti

margherita
Salsa di pomodoro, fior di latte e basilico
7,50 €
diavola
Salsa di pomodoro, fior di latte e salame ventricina
9,00 €
boscaiola
Fior di latte, funghi e salsiccia
9,50 €

Cicchetti

Polpo arrosto con hummus ci ceci e rapa rossa
6,00 €
Polpette di manzo al sugo
4,50 €
Parmigiana di melanzane
4,00 €
Cartoccio di alici con maio allo zenzero
4,00 €
Polenta fritta con salsa all'amatriciana
4,00 €
Mini flan di zucca con fonduta, amaretto e speck
4,00 €
Panzanella alla romana
3,00 €

Fritti

Fritto misto
1 supplì al pomodoro, 1 crocchetta di patate, 1 bombetta di pulled pork e 8 mozzarelline
13,00 €
Chips lime e pepe rosa
6,50 €
Chips cacio e pepe
6,00 €
Filetto di baccalà
6,00 €
chips
5,50 €
Patatine fritte
5,50 €
Bombetta di pulled pork
4,00 €
Fiore di zucca con alici
4,00 €
Mozzarelline fritte (5 pz)
4,00 €
Montanara
3,50 €
supplì al ragù
3,00 €
crocchetta di patate
2,50 €
supplì alla romana
2,50 €

Bruschette

Bruschetta stracciatella di burrata e picanha
6,00 €
Bruschetta pomodoro e mozzarella di latte di bufala
5,00 €
Bruschetta zucchine marinate, menta e mandorle
4,00 €
Bruschetta pomodorini ciliegino
3,50 €
Bruschetta aglio e olio
2,50 €

Focacce

Porto fluviale
Culaccia e mozzarella di bufala
13,50 €
mortadella
Mortadella, stracciatella di burrata e granella di pistacchi
13,50 €
Focaccia bresaola
Rucola, bresaola, parmigiano a scaglie e bufala
13,50 €
Focaccia bianca
Olio e rosmarino
6,50 €

Ripieni

Panuozzo Parma
Prosciutto crudo di Parma DOP, pomodori, origano, rucola e mozzarella di latte di bufala
13,50 €
calzone vesuvio
Fior di latte, ricotta condita, salame dolce e salsa di pomodoro
13,00 €
Panuozzo nduja e broccoli
Fior di latte, provola affumicata, patate arrosto, broccoletti ripassati e crema di nduja
13,00 €
Calzone romano
Fior di latte, prosciutto crudo, uovo, ricotta e parmigiano
13,00 €
Panuozzo scarola
Fior di latte, scarola ripassata olive e capperi e alici
13,00 €

Pizze bianche

Crispy salmone
Fior di latte, crema di zucchine, salmone affumicato, chips di zucchine, pomodorini confit e finocchietto
13,50 €
Porcini e brie
Fior di latte, porcini, brie, speck e granella di nocciole
12,50 €
Pachino
Mozzarella di latte di bufala, pomodorini Pachino e basilico
12,00 €
Principessa
Fior di latte, alici, zucchine, stracciatella di burrata, scorza di limone e menta
12,00 €
Quattro formaggi tartufata
Fior di latte, crema di tartufo, toma, parmigiano e gorgonzola
12,00 €
fiori e alici
Fior di latte, fiori di zucca e alici
11,00 €
Zucca e salsiccia
Fior di latte, crema di zucca, provola affumicata, patate arrosto e salsiccia
10,00 €
boscaiola
Fior di latte, funghi e salsiccia
9,50 €
Patate e salsiccia
Fior di latte, mozzarella affumicata, patate, salsiccia e rosmarino
9,50 €
Zucchine, provola e speck
fior di latte, provola affumicata, zucchine e speck
9,50 €

Pizze rosse

Super margherita
Salsa di pomodoro, fior di latte, basilico e burrata da 250 gr in uscita
18,50 €
Arrabbiata tre pomodori e tonno
Salsa di pomodoro, datterini gialli, pomodorini ciliegino, tonno e jalapenos
12,50 €
Pachino la vendetta
Salsa di pomodoro, pomodorini Pachino, basilico e mozzarella di latte di bufala in uscita
12,50 €
Capricciosa
Salsa di pomodoro, fior di latte, funghi champignon, carciofini, olive nere, uovo sodo e prosciutto crudo
12,00 €
Amalfi
Salsa di pomodoro, alici, olive nere, stracciatella di burrata e origano
11,50 €
Indiavolata
Salsa di pomodoro, salame piccante, parmigiano, crema di nduja e bufala in uscita
11,00 €
Reginella
Salsa di pomodoro, mozzarella di latte di bufala e basilico
10,00 €
Vegetariana
Fior di latte, salsa di pomodoro, zucchine, melanzane, cicoria, funghi champignon e pomodorini Pachino
9,50 €
Norma
Salsa di pomodoro, fior di latte, pachino, melanzane, ricotta infornata e basilico
9,50 €
diavola
Salsa di pomodoro, fior di latte e salame ventricina
9,00 €
Funghi
Salsa di pomodoro, fior di latte e funghi champignon
9,00 €
Napoli
Salsa di pomodoro, fior di latte e alici
9,00 €
Marinera croccante
Salsa di pomodoro, aglio nero e crumble di pane all’origano
8,50 €
margherita
Salsa di pomodoro, fior di latte e basilico
7,50 €
Marinara
Salsa di pomodoro, aglio e origano
6,50 €

Burgers

Bufalo burger
Burger di bufalo, mozzarella di latte di bufala, pomodori secchi e pesto di rucola
17,50 €
Bacon cheese burger
Hamburger di manzo, pomodoro, insalata, cheddar, bacon croccante, ketchup e maionese
15,50 €
Crispi chicken -tasca di pizza-
pollo fritto al panko, insalata, pomodoro e yogurt alla menta
14,50 €
Pulled pork -tasca di pizza-
Spalla di maiale sfilacciata e affumicata, insalata coleslaw e salsa piccante
14,50 €
Veggie burger
burger di ceci e patate fritto con galletti, provola, fonduta di taleggio, insalata e pomodoro
14,50 €
Fluviale burger
Hamburger di manzo, pomodoro, insalata, ketchup
13,50 €

Griglia

Tagliata di pollo con patate al forno
17,50 €
Galletto alla diavola
13,00 €
Arrosticini di pecora
1 pezzo
1,50 €

Contorni

verdure grigliate
7,00 €
Scarola olive e capperi
6,50 €
Cicoria ripassata
6,50 €
Patate al forno aglio e rosmarino
6,00 €

Insalate

Insalata di gamberi
Insalata mista con gamberi al vapore, avocado, mandorle tostate e dressing al passion fruit
14,00 €
Caesar salad
Lattuga romana, pollo, salsa Caesar, crostini di pane e scaglie di grana
12,50 €
Caprese di bufala
Pomodoro a fette, mozzarella di latte di bufala e basilico
11,50 €
Insalata greca
insalata, pomodori, feta, cipolle rosse, olive nere greche, origano e foglie di cappero in salamoia
11,00 €
Insalata siciliana
Finocchi, arance e olive
9,50 €
Insalata mista
6,50 €

Bevande

Cortigiana Blanche 33cl - 5%
Birra del Borgo
6,50 €
Duchessa Saison al farro 33 cl - 5,8%
Birra del Borgo
6,50 €
Lisa Lager 33 cl - 5%
Birra del Borgo
6,50 €
Maledetta Belgian Ale 33 cl - 6,2%
Birra del Borgo
6,50 €
Reale Extra Apa 33 cl - 6.4 %
Birra del Borgo
6,50 €
Punk Ipa 33 cl - 5,6 %
Brewdog
6,50 €
Pepsi 0.33L
4,00 €
Pepsi Zero 0.33L
4,00 €
Fanta -33cl
4,00 €
Lurisia gazzosa -275ml
4,00 €
Lurisia chinotto -275ml
4,00 €

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