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Riso basmati speziato saltato in padella con pollo

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Butter chicken

Pollo in salsa curry, burro, panna, pomodoro

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Chicken madras

Pollo al curry piccante con crema di cocco in hot south indian style

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Antipasti

Muglai paratha

Pane fritto con uova, cipolla e spezie

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Pane fritto con crema di ceci, peperoncino verde, uova, patate, salsa al tamarindo e coriandolo

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Jali kabab 4 pezzi

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Pakura 6 pezzi

Frittelle di verdure miste

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Piajo 6 pezzi

Polpette di lenticchie con farina di riso e verdure

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Palak cutlet 3 pezzi

Polpette di spinaci, peperoni, piselli, formaggio indiano, patate e spezie

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Samosa alla verdura 2 pezzi

Fagottino ripieno di carote, patate, piselli, arachidi

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Samosa alla carne 2 pezzi

Fagottino ripieno di carne di pollo

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Puri 2 pezzi

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Riso

Chicken fried rice

Riso basmati con petto di pollo, uova, piselli, carote, zucchine

13,00 €

Seitan biryani

Riso basmati speziato saltato in padella con seitan

11,00 €

Vegetable biryani

Riso basmati speziato saltato in padella con verdure miste

11,00 €

Beef biryani

Riso basmati speziato saltato in padella con manzo

11,00 €

Chicken biryani

Riso basmati speziato saltato in padella con pollo

11,00 €

Lamb biryani

Riso basmati speziato saltato in padella con agnello

11,00 €

Lemon rice

Riso basmati saltato in padella con limone fresco, anacardi, spezie

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Riso basmati saltato in padella con arancia fresca, anacardi, spezie

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Motor pulao

Riso basmati con piselli saltato in padella

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Jeera rice

Riso basmati con cumino saltato in padella

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Riso bianco

Riso basmati

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Manzo

Beef vindalo

Manzo in curry piccante con patate

13,00 €

Beef dal

Manzo al curry servito con lenticchie indiane

13,00 €

Beef jhal gosht

Manzo piccante al curry servito con salsa yogurt di kashmiri chili

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Beef bhuna

Manzo marinato con cipolla, zenzero, aglio, spezie

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Beef korma

Manzo in delicata salsa di spezie, pane alle mandorle, uvetta e formaggio grattugiato

13,00 €

Beef fry

Manzo marinato con cipolla, zenzero, aglio, spezie, peperoncino verde e pepe nero

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Beef curry

Manzo con salsa al curry

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Pollo

Chicken vindalo

Pollo in curry piccante con patate al forno

13,00 €

Chicken dal

Pollo al curry servito con lenticchie indiane

13,00 €

Chicken tikka masala

Pollo alla griglia marinato in salsa di coriandolo, zenzero, aglio, cipolla, spezie

13,00 €

Chicken madras

Pollo al curry piccante con crema di cocco in hot south indian style

13,00 €

Butter chicken

Pollo in salsa curry, burro, panna, pomodoro

13,00 €

Chicken korma

Pollo in delicata salsa di spezie, panna, mandorle e cocco

13,00 €

Chicken curry

Petto di pollo con salsa al curry

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Tandoori chicken

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Agnello

Lamb vindalo

Agnello al curry piccante con patate al forno

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Lamb dal

Agnello al curry servito con lenticchie indiane

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Agnello piccante al curry servito con salsa yogurt di kashmiri chili

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Lamb bhuna

Agnello marinato con cipolla, zenzero, aglio, spezie

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Lamb korma

Agnello in delicata salsa di spezie, uvetta, formaggio grattuggiato e panna alle mandorle

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Lamb fry

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Agnello con salsa al curry

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Tofu

Tofu dal

Tofu con lenticchie indiane e salsa curry

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Tofu al curry servito con spinaci

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Tofu curry

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Seitan

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Dal parota

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Piadina

Piadina tradizionale cotta alla piastra

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Paneer

Dal paneer

Curry piccante con formaggio fatto in casa e lenticchie indiane

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Dal shabji

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Rosogolla 2 pezzi

Palline di ricotta e sciroppo al miele

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Coca-Cola in bottiglia 1.5 l

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