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Burrata e prosciutto
Impasto bio (contiene glutine), pomodori pelati bio, stracciatella di burrata, prosciutto crudo di parma 24 mesi, basilico, olio evo bio
4,90 €
Margherita grande
Impasto bio, contiene glutine, mozzarella fior di latte, pomodori pelati bio, olio Evo bio, origano
7,00 €
Pepperoni grande
Impasto bio (contiene glutine), pomodori pelati bio mozzarella fiordilatte, salame piccante, olio evo bio
12,50 €

Classiche & green

Burrata e alici grande
Impasto bio (contiene glutine), pomodori pelati bio, stracciatella di burrata, filetti di alici di cetara, basilico, olio evo bio
13,50 €
Burrata e prosciutto grande
Impasto bio (contiene glutine), pomodori pelati bio, stracciatella di burrata, prosciutto crudo di parma 24 mesi, basilico, olio evo bio
13,50 €
Sottobosco grande
Impasto bio (contiene glutine), funghi di bosco  (contiene olio di semi di soia), mozzarella fiordilatte, gorgonzola piccante dop, basilico, olio evo bio
13,00 €
Ortolana grande
Impasto bio (contiene glutine), pomodori confit, passita affumicata, cacio cavallo, dadolata di verdure (zucchine, melanzane, peperoni e patate viola), olive taggiasche, peperone dolce altino (presidio slow food)
13,00 €
Cipolla e ferfellone grande
Impasto bio (contiene glutine), cipolla bianca cotta al vapore, mozzarella fiordilatte, olive taggiasche, peperone dolce di altino (presidio slow food), rosmarino, olio evo bio
12,00 €
Gran formaggi grande
Impasto bio (contiene glutine), gorgonzola piccante dop, pecorino di farindola (presidio slow food), mozzarella fiordilatte, basilico
12,00 €
Burrata grande
Impasto bio (contiene glutine), pomodori pelati bio, stracciatella di burrata, basilico, olio evo bio
12,00 €
Zucchine e pomodorini grande
Impasto bio (contiene glutine), zucchine cotte al vapore, pomodorini, passita affumicata, olive taggiasche, rosmarino, olio evo bio
11,50 €
Patate e olive grande
Impasto bio (contiene glutine), patate cotte al vapore, olive taggiasche, mozzarella fiordilatte, rosmarino, olio evo bio
11,00 €
Margherita grande
Impasto bio, contiene glutine, mozzarella fior di latte, pomodori pelati bio, olio Evo bio, origano
7,00 €
Burrata e alici
Impasto bio (contiene glutine), pomodori pelati bio, stracciatella di burrata, filetti di alici di cetara, basilico, olio evo bio
4,90 €
Burrata e prosciutto
Impasto bio (contiene glutine), pomodori pelati bio, stracciatella di burrata, prosciutto crudo di parma 24 mesi, basilico, olio evo bio
4,90 €
Ortolana
Impasto bio (contiene glutine), pomodori confit, passita affumicata, cacio cavallo, dadolata di verdure (zucchine, melanzane, peperoni e patate viola), olive taggiasche, peperone dolce altino (presidio slow food)
4,10 €
Burrata
Impasto bio, contiene glutine, pomodori pelati bio, stracciatella di burrata, basilico, olio Evo bio
3,90 €
Cipolla , ferfellone
Impasto bio (contiene glutine), cipolla bianca cotta al vapore, mozzarella fiordilatte, olive taggiasche, peperone dolce di altino (presidio slow food), rosmarino, olio evo bio
3,90 €
Gran formaggi
Impasto bio (contiene glutine), gorgonzola piccante dop, pecorino di farindola (presidio slow food), mozzarella fiordilatte, basilico
3,90 €
Sottobosco
Impasto bio (contiene glutine), funghi di bosco  (contiene olio di semi di soia), mozzarella fiordilatte, gorgonzola piccante dop, basilico, olio evo bio
3,90 €
Zucchine e pomodorini
Impasto bio (contiene glutine), zucchine cotte al vapore, pomodorini, passita affumicata, olive taggiasche, rosmarino, olio evo bio
3,80 €
Patate, olive
Impasto bio, contiene glutine, patate cotte al vapore, olive taggiasche, mozzarella fior di latte, rosmarino, olio Evo bio
3,80 €
Margherita
Impasto bio, contiene glutine, mozzarella fior di latte, pomodori pelati bio, olio Evo bio, origano
2,50 €

La ciccia

Passita e speck grande
Impasto bio (contiene glutine), passita affumicata, speck i.g.p., pepe nero, olio evo bio
13,50 €
Ventricina rossa grande
Impasto bio (contiene glutine), pomodori pelati bio mozzarella fiordilatte, ricotta salata, ventricina vastese (presidio slow food), basilico, olio evo bio
13,50 €
Salsiccia di fegato e cipolla grande
Impasto bio (contiene glutine), salsiccia di fegato, mozzarella fiordilatte, cipolla bianca cotta al vapore, pererone dolce di altino (presidio slow food), origano
13,00 €
Patate e salsiccia grande
Impasto bio (contiene glutine), patate cotte al vapore, salsiccia di suino, mozzarella fiordilatte, origano, olio evo
13,00 €
Friarielli e salsiccia grande
Impasto bio (contiene glutine), friarielli, salsiccia di suino, mozzarella fiordilatte, origano, olio evo
13,00 €
Carbonara grande
Impasto bio (contiene glutine), mozzarella fiordilatte, uovo, guanciale nero d'abruzzo, pecorino di farindola (presidio slow food), pepe nero
13,00 €
Salsiccia e pecorino di Farindola grande
Impasto bio (contiene glutine), salsiccia di suino, mozzarella fiordilatte, pomodori pelati bio, pecorino di farindola (presidio slow food)
13,00 €
Bieta e guanciale nero grande
Impasto bio (contiene glutine), bieta cotta al vapore, passita affumicata, pecorino di farindola (presidio slow food), guanciale nero d'abruzzo, pepe nero, olio evo bio
13,00 €
Pepperoni grande
Impasto bio (contiene glutine), pomodori pelati bio mozzarella fiordilatte, salame piccante, olio evo bio
12,50 €
Gricia grande
Impasto bio (contiene glutine), guanciale nero d'abruzzo, mozzarella fiordilatte, pecorino di farindola (presidio slow food), pepe nero, olio evo bio
12,00 €
Salsiccia di fegato e cipolla
Impasto bio (contiene glutine), salsiccia di fegato, mozzarella fiordilatte, cipolla bianca cotta al vapore, pererone dolce di altino (presidio slow food), origano
4,20 €
Salsiccia , pecorino di farindola
Impasto bio (contiene glutine), salsiccia di suino, mozzarella fiordilatte, pomodori pelati bio, pecorino di farindola (presidio slow food)
4,20 €
Ventricina rossa
Impasto bio (contiene glutine), pomodori pelati bio mozzarella fiordilatte, ricotta salata, ventricina vastese (presidio slow food), basilico, olio evo bio
4,20 €
Patate e salsiccia
Impasto bio (contiene glutine), patate cotte al vapore, salsiccia di suino, mozzarella fiordilatte, origano, olio evo
4,10 €
Friarielli e salsiccia
Impasto bio, contiene glutine, friarielli, salsiccia di suino, mozzarella fior di latte, origano, olio Evo
4,10 €
Carbonara
Impasto bio (contiene glutine), mozzarella fiordilatte, uovo, guanciale nero d'abruzzo, pecorino di farindola (presidio slow food), pepe nero
4,10 €
Bieta e guanciale nero
Impasto bio (contiene glutine), bieta cotta al vapore, passita affumicata, pecorino di farindola (presidio slow food), guanciale nero d'abruzzo, pepe nero, olio evo bio
4,10 €
Passita e speck
Impasto bio (contiene glutine), passita affumicata, speck i.g.p., pepe nero, olio evo bio
4,10 €
Pepperoni
Impasto bio (contiene glutine), pomodori pelati bio mozzarella fiordilatte, salame piccante, olio evo bio
4,10 €
Gricia
Impasto bio (contiene glutine), guanciale nero d'abruzzo, mozzarella fiordilatte, pecorino di farindola (presidio slow food), pepe nero, olio evo bio
3,90 €

Fritti

Crocchette
3,00 €
Supplì classico
Ripieno di pomodoro e mozzarella
3,00 €
Supplì parmigiana
3,00 €
Supplì carbonara
3,00 €
Supplì amatriciana
3,00 €

Dal mare

Rossa alici di cetara grande
E capperi di pantelleria  impasto bio (contiene glutine), pomodori pelati bio, mozzarella fiordilatte, filetti di alici di cetara, capperi di pantelleria i.g.p. (presidio slow food), olive taggiasche, basilico
13,50 €
Bianca alici di cetara grande
Impasto bio (contiene glutine), mozzarella fiordilatte, filetti di alici di cetara, pomodorini, basilico, olio evo bio
12,00 €
Rossa alici di cetara
E capperi di pantelleria  impasto bio (contiene glutine), pomodori pelati bio, mozzarella fiordilatte, filetti di alici di cetara, capperi di pantelleria i.g.p. (presidio slow food), olive taggiasche, basilico
4,90 €
Bianca alici di cetara
Impasto bio (contiene glutine), mozzarella fiordilatte, filetti di alici di cetara, pomodorini, basilico, olio evo bio
4,00 €

Veg

Rossa olive taggiasche grande
Impasto bio (contiene glutine), pomodori pelati bio, olive taggiasche, origano, olio evo bio
12,00 €
Rossa senza grande
Impasto bio (contiene glutine), pomodori pelati bio, origano, olio evo bio
7,50 €
Rossa olive taggiasche
Impasto bio (contiene glutine), pomodori pelati bio, olive taggiasche, origano, olio evo bio
3,80 €
Rossa senza
Impasto bio (contiene glutine), pomodori pelati bio, origano, olio evo bio
2,50 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml
3,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
3,00 €
Fanta 33 cl
3,00 €
Sprit 33 cl
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
2,00 €

Birre

Birra artigianale Ipa 33 cl
6,00 €
Birra Artigianale Blonde 33 cl
6,00 €
Birra artigianale blanch 33 cl
6,00 €

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