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Xiao long bao

Bao al vapore ripieni di carne di maiale e brodo, da mangiare con cucchiaio e bacchette, per non perdere la bontà del ripieno. Consigliato di mangiarli entro 5 minuti.

7,80 €

Ravioli artigianali

Xia

Ravioli artigianali cinesi di farina di grano al nero di seppia, ripieni di gamberi, uova, zenzero e zucchine.

7,80 €

Xiao long bao

Bao al vapore ripieni di carne di maiale e brodo, da mangiare con cucchiaio e bacchette, per non perdere la bontà del ripieno. Consigliato di mangiarli entro 5 minuti.

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Ha cao

Ravioli artigianali cinesi di fecola di patate e amido di frumento, ripieni di gamberi, cipollotto e bamboo.

7,20 €

Ravioli artigianali cinesi di farina di grano bianca e integrale, ripieni di pollo, carote, mais, cipollotto e zenzero.

6,60 €

Zhu

Ravioli artigianali cinesi di farina di grano, ripieni di suino, funghi shiitake, cavolo cinese al profumo di zenzero e cipollotto.

6,60 €

Niu

Ravioli artigianali cinesi di farina di grano e zafferano, ripieni di manzo e peperoni, al profumo di zenzero e cipollotto.

6,60 €

Ravioli artigianali cinesi di farina di grano e spinaci, ripieni di cavolo cappuccio, carote, funghi neri mu ehr e funghi shiitake.

6,60 €

Zhu niu

Ravioli artigianali cinesi di farina di grano con barbabietola, ripieni di maiale e vitello con sedano, al profumo di zenzero e cipollotto.

6,60 €

Bao del dongbei

Rou bao 1 pezzo

Morbidi panini bao ripieni di maiale e cipollotto, cotti al vapore.

5,40 €

Sù bao 1 pezzo

Morbidi panini bao ripieni di cavolo cinese, spaghetti di soia, tofu e funghi shiitake cinesi

5,40 €

Mian fatti a mano

Niu rou mian

Noodles artigianali in brodo, con vitello, pak-choi, carote, germogli di soia e cipollotto. Il piatto caldo più amato in dongbei

10,80 €

Veg mian

Noodles artigianali con crema di arachidi e sesamo, verdure di stagione, cipollotto e arachidi tostate

9,50 €

Za jiang mian

Noodles artigianali con ragù di maiale, funghi shiitake, salsa di fagioli fermentati, cetrioli e carote. Il piatto di pechino celebre in tutto l’oriente.

9,50 €

Salse

Salsa piccante

Una salsa piccante per chi ama un tocco deciso di sapore.

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Salsa di soia e aceto

Una combinazione di salsa di soia e aceto per un sapore bilanciato e leggermente acidulo.

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Una salsa di soia tradizionale per esaltare il gusto dei ravioli.

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Olio infuso con peperoncino che offre un’aroma piacevole senza essere troppo piccante.

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Una salsa dal sapore dolce che aggiunge un contrasto delizioso ai ravioli e bao.

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Dolci

Choco bao 2 pezzi

Soffici ravioli al vapore al cioccolato, ripieni di cioccolato e crema alla nocciola.

4,80 €

Bevande

Tè verde freddo

4,50 €

Coca-Cola Lattina 330 ml

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Wang lao ji

Il wang lao ji è un te freddo cinese classico, noto per il suo gusto fresco e le proprietà rinfrescanti delle erbe. Venite a provare questo tè e scoprite la sua unicità e i benefici per la salute

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Acqua Lilia Naturale Bottiglia 500 ml

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Birre

Tsingtao 64 cl

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