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Piatti premium

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007 Carpaccio di mazara
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114  Funghi porcini roll 8 pezzi
Surimi, gamberi cotti, tempura di funghi e porcini, teriya ki, polvere di prezzemolo
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126 Tonnozuke truffle roll 8 pezzi
Cetriolo, tonno zuke, burrata, teriyaki, tartufo, erba cipollina
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127 Salmon olives roll 8 pezzi
Cetriolo, salmone scottato, burrata, olive, teriyaki, mandorle
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9 Carpaccio ricciola
Carpaccio ricciola,olio shiso,salsa passion fruit e prezzemolo.
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002 Tartare dello chef
Tartare salmone, pasta kataifi, salsa dello chef, formaggio, polvere di alga prezzemolo
11,00 €
1010 Spring Salmon
Salmone,surimi,mango,avocado,polvere di paprika,insalata,sesamo,salsa basilico e menta
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005 Carpaccio polpo italy 4 pezzi
Purea di patate, polpo, pomodorini, ponzu, ikura, scorze di lime, prezzemolo,  paprika
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010 Ricciola e amaebi 2 pezzi
Ricciola, amaebi, wasabi, salsa ponzu, riso soffiato
10,00 €
012 Tartare white mazara 2 pezzi
Burrata, gambero rosso di mazara, wasabi, teriyaki, olio di shiso, ikura, paprika
10,00 €
1A Sashimi New style
Salmone,ikura,mela verde,salsa mango polvere prezzemolo
10,00 €
008 Carpaccio white mango chia 4 pezzi
Burrata, olio di shiso, carpaccio di branzino, avocado, pomodorini, semi di chia, teriyaki, paprika, barbabiltola
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013 Tartare salmon special white
Tartare salmone, crema di avocado, salsa white, olio di shiso mandorle, katalt poees
9,00 €
1003 Gio gari 4pezzi
Carpaccio di manzo,purea di patate,rucola,pomodoro,tobiko,salsa teriyaki,olio oliva.
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001 Salmon chocolate 4 pezzi
Burrata, salsa passion fruit, cioccolato fondente, scorze di lime, salmone
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003 Carpaccio capesante 3 pezzi
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Piatti speciali

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Gamberi in tempura, maionese, spicy salmon, avocado, cetriolo, teriyaki, fiori di zucca in tempura, mandorle
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015 Tartare white fruit
Avocado, mango, pomodorini, pesce bianco, ikura, salsa passion fruit, olio di shiso, mandorle
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023 Tartare double face
Salmone, salsa fragola, salsa di mango, prezzemolo, crispy cono
10,00 €
024 Tartare tuna truffle
Tartare tonno, pomodorini, salsa di tartufo, salsa ponzu, wasabi, pistacchio
10,00 €
014 Carpaccio tonnozuke 4 pezzi
Carpaccio tonno scottato marinato, maionese, wasabi, polvere di prezzemolo
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018 Spaghetti di salmone
Spaghetti di salmone, salsa di pistacchio, pistacchio
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030 Sashimi salmon burrata truffle 3 pezzi
Burrata, salsa teriyaki, olio di shiso, sashimi salmone, riso soffiato, polvere di prezzemolo
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016 Sushi cannolo pesce mix 2 pezzi
Sfoglia riso croccante, pesce misto, Philadelphia, salsa flambé, teriyaki, polvere di prezzemolo
7,00 €
017 Sushi cannolo spicy salmone 2 pezzi
Sfoglia riso croccante, spicy salmon, Philadelphia, salsa flambé, teriyaki, polvere di prezzemolo
7,00 €
016A  Crispy cono salmon fantasy 2 pezzi
con crispy, spicy salmon, teriyaki, riso sofecato erba cipollina
7,00 €
017 A Crispy con tuna fantasy 2 pezzi
Con crispy, spicy tuna salsa tartufo, teriyaki , riso soffiato, erba cipollina
7,00 €
025 Carpaccio salmon passion fruit 4 pezzi
Salmone , mango, salsa passion fruit, riso soffiato, olio shido
7,00 €
029 Chirashi anguilla 4 pezzi
Riso sushu, anguilla, salsa teriyaki
7,00 €
034 Carpaccio green tuna 4 pezzi
Tonno, salsa ponzu, wasabi, avocado, cubi di arancia, mandorle
7,00 €
022 Sashimi salmon flambé 4 pezzi
Salmon flambé, salsa di mango, pistacchio, polvere di prezzemolo
6,00 €
035 Carpaccio green salmon 4 pezzi
Salmone, salsa ponzu, wasabi, avocado, cubi di arancia, mandorle
6,00 €
088 Gio flambé 2 pezzi
Salmone, salsa flambé, scottati, formaggio
5,00 €
48 Millefoglie Tonnata 2pezzi
Tonno,Cipolla,Maionese,Tobikko,Avocado,Rucola
5,00 €
032 Millefoglie cheese tonno 2 pezzi
Spicy tonno, Philadelphia, avocado, salsa pistacchio, tobiko
4,50 €
038  Tacos tuna truffle 2 pezzi
Philadelphia, avocado, spicy tonno, salsa di mango, teriyaki, pistacchio
4,50 €
047 Involtino orange sake 2 pezzi
Salmone, arancia, Philadelphia, salsa dello chef, soffione di riso soffiato
4,00 €
087 Gio Philadelphia 2 pezzi
Salmone, Philadelphia, teriyaki, crunch
4,00 €
1001 Crispy nori salmon 2 pezzi
Alghe nori fritto,riso,salmone spicy,tempura di fiore di zucca,tobiko e salsa teriyaki
4,00 €
031 Millefoglie cheese salmon 2 pezzi
Spicy salmon, Philadelphia, avocado, salsa pistacchio,  tobiko
4,00 €
033 Millefoglie cheese mix 2 pezzi
Pesce misto, Philadelphia, avocado, salsa pistacchio,  tobiko
4,00 €
036 Tacos miura 2 pezzi
Salmone grigliato, avocado, teriyaki, pistacchio Philadelphia
4,00 €
037 Tacos salmon mango 2 pezzi
Pihiladelphia,  avocado, spicy salmon, salsa di mango, teriyaki,  pistacchio
4,00 €

Antipasti

303 Brasato di manzo ai 5 aromi
Fettine di manzo, salsa di soia
10,00 €
601 Polpette surimi di granchio gamberi
Polpette fritte di surimi e gamberi, scaglie di mandorle
10,00 €
304 Gamberi lessi
Gamberi lessati
10,00 €
305 Salmone in agrodolce
Salmone fritto, salsa agrodolce
10,00 €
600 Tempura fiori di zucca
Fiori di zucca fritti ripieni, surimi, gambero
8,00 €
302 Gamberi cocktail
Gamberi, salsa cocktail
8,00 €
610 Gambero kataifi
Gambero, pasta kataifi, salsa al miele
8,00 €
306 Salmone marinato
Salmone, agrumi cipolla, peperoni
8,00 €
608 Takoyaki
Polpettine di polipo, katsuobushi, teriyaki, maionese
7,00 €
602 Polpetto gamberi salmone
Polpette fritte con gamberi e salmone
6,00 €
702 Arachidi
Arachidi, sale
6,00 €
604 Stick di gamberi
Involtino di gamberi fritto
6,00 €
605 Involtino curry
Involtino con carne, erba cipollina, patate, curry fritto
6,00 €
606 Involtino vietnamita
Sfoglia di riso, macinato di carne, macinato verdure miste, spaghetti di soia, fritto
6,00 €
300 Goma wakame
Insalata di alghe, salsa agropiccante
5,00 €
607 Chele di granchio fritte
Polpa di surimi
5,00 €
701 Edamame piccante
Baccelli di soia, salsa piccante
4,50 €
603 Involtino primavera
Involtino di verdure fritte
4,50 €
700 Edamame
Baccelli di soia
4,00 €
609 Nuvole  di drago
Chips croccanti di gambero
3,00 €

Bao(Panino cotto al vapore)

721 Bao chicken Gari
pane al vapone,pollo fritto,insalata verde,pomodoro,maionese e sesamo
6,00 €
722 Bao salmone gari
pane al vapone,salmone grigliato, insalata verde,salsa teriyaki
6,00 €
720 Bao anatra gari
pane al vapore,anatra,insalata verde,salsa teriyaki
6,00 €
705 Bao shengjian
Bao al curry con ripieno di maiale alla pechinese
5,00 €
704 Anatra curry bao
Bao al curry con ripieno di anatra alla pechinese
5,00 €
723 Bao black taro
bao con ripieno di crema taro e latte
5,00 €
719 Xiao long bao
Mini bao ripieni con carne misto e verdure
5,00 €
718 Pane coniglio
Pane coniglio con ripieno di crema all'uovo
5,00 €
707 Veg bao
Bao con ripieno di pakchoi, spaghetti di soia, cipollotti
4,50 €
703 Bao pane orientale
Pane doppia lievitazione
3,00 €

Dim Sum

713 Gyoza misti
Ravioli misti dello chef
6,00 €
708 Gyoza alla piastra
Ravioli di carne alla griglia
5,00 €
709 Gyoza cristallo
Ravioli in pasta cristallina con ripieno di gamberi al vapore
5,00 €
711 Gyoza shumai
Ravioli di gamberi e carne
5,00 €
712 Gyoza carne
Ravioli di carne al vapore
5,00 €
714 Gyoza al nero di seppia
Ravioli in pasta cristallina al nero di seppia con ripieno di totano e gamberi
5,00 €
715 Gyoza di gamberi e spinaci
Ravioli in pasta cristallina con ripieno di gamberi e spinaci
5,00 €
716 Gyoza di pollo
Ravioli in pasta cristallina con ripieno di pollo funghi e mais
5,00 €
717 Gyoza di manzo
Ravioli in pasta cristallina con ripieno di manzo al salsa sichuan
5,00 €
710 Gyoza veg
Ravioli di verdure
4,00 €

Tartare

039 Tartare salmon ponzu
Tartare salmone, tobiko, salsa ponzu, polvere di prezzemolo, avocado
8,00 €
040 Tartare mix
Tartare di pesce misto, gamberi cotti, avocado, tobiko, salsa ponzu, wasabi, mandorle
8,00 €
041 Tartare salmon rice
Riso sushi, tartare salmone, teriyaki, crunch
7,00 €
042 Tartare pesce mix rice
Riso sushi, pesce misto, avocado, teriyaki, crunch
7,00 €
043 Tartare salmone venere
Riso venere, tartare salmone, avocado, teriyaki, crunch
7,00 €

Carpaccio

45B Carpaccio scotatto mix
Fettine salmone,tonno,branzino scottato con olio e alghe sesamo salsa ponzu
10,00 €
44 Carpaccio salmon
Salmone, salsa ponzu, riso soffiato
7,00 €
45 Carpaccio mix
Pesce mix, salsa ponzu, wasabi riso soffiato
7,00 €

Involtini

046 Involtino ebiten 2 pezzi
Salmone, Philadelphia, tempura di gamberi, teriyaki, kataifi
5,00 €
049 Involtino flower 2 pezzi
Tempura di fiori di zucca, salmone, Philadelphia, teriyaki, riso soffiato
5,00 €
050 Involtino vegetable 2 pezzi
Zucchine, avocado, mango, tempura di fiori di zucca, salsa di mango, riso soffiato
4,00 €

Chirashi

053 Chirashi tonno
Tonno, riso soffiato
9,00 €
054 Chirashi misto
Pesce misto, riso soffiato
9,00 €
051 Chirashi sake flambé
Salmone scottato, riso, teriyaki, mandorle
8,50 €
052 Chirashi sake
Salmone, riso
8,00 €

Onigiri e Tramezzini

1011 Tempura tramezzino 2pz
Salmone,avocado,philadelphia,salsa teriyaki,sesamo,polvere tempura fritto
5,50 €
1002 Tramezzino salmone 2pz
Salmone,avocado,philadelfia,sslsa teriyaki,sesamo,polvere tempura
5,00 €
055 Onigiri miura 2 pezzi
Salmone grigliato , polvere di tempura , teriyaki
5,00 €
056 Onigiri ebiten 2 pezzi
Gamberi fritti, polvere di tempura , teriyaki
5,00 €
057 Onigiri spicy salmon 2 pezzi
Spicy salmon , polvere di tempura , teriyaki
5,00 €
058 Onigiri Philadelphia 2 pezzi
Philadelphia, polvere di tempura , teriyaki
4,00 €

Temakizushi

062 Temakizushi spicy tuna
Spicy tonno, avocado, erba cipollina
5,50 €
060 Temakizushi tuna
Tonno, sesamo, avocado
5,00 €
061 Temakizushi spicy salmon
Avocado, spicy salmon, erba cipollina
4,50 €
059 Temakizushi salmon
Salmone, avocado, sesamo
4,00 €
063 Temakizushi ebiten
Gamberi fritti, maionese, teriyaki, sesamo
4,00 €
064 Temakizushi miura
Philadelphia, avocado, salmone grigliato, teriyaki, sesamo
4,00 €
065 Temakizushi chicken
Pollo fritto, maionese, teriyaki, mandorle
4,00 €

Sushi Misto

067 Sushi sashimi misto 21 pezzi
7 Nigiri, 2 uramaki, 4 hosomanki, 1 gunkan, 7 sashimi misti
22,00 €
066 Sushi misto 11 pezzi
5 Nigiri, 2 uramaki, 1 gunkan, 3 hosomaki
14,00 €

Sashimi

069 Sashimi mix 7 pezzi
Pesce omakase dello chef
8,00 €
068 Sashimi salmone 5 pezzi
Sashimi salmone
6,00 €

Nigiri

72C Nigiri black mix 3 pezzi
Nigiri di salmone,branzino,tonno con riso venere scottato,salsa teriyaki e salsa flambe
6,00 €
074 Nigiri tuna truffle 2 pezzi
Tonno flambé, salsa di tartufo, mandorle
5,00 €
076 Nigiri anguilla 2 pezzi
Anguilla, teriyaki, fili di alga
5,00 €
72B Nigiri branzino flambe'2pz
Nigiri di branzino scottato e salsa spicy
4,00 €
075 Nigiri salmon flambé 2 pezzi
Salmone scottato, teriyaki, salsa di mango, mandorle
4,00 €
071 Nigiri tuna 2 pezzi
3,50 €
070 Nigiri salmon 2 pezzi
3,00 €
072 Nigiri suzuki 2 pezzi
3,00 €
073 Nigiri gambero cotto 2 pezzi
3,00 €

Gunkan

079 Gunkan ikura 2 pezzi
Philadelphia, ikura
5,00 €
078 Gunkan spicy tuna 2 pezzi
Spicy tonno, erba cipollina
4,50 €
077 Gunkan spicy salmon 2 pezzi
Spicy salmon, erba cipollina
4,00 €
082 Gunkan chicken 2 pezzi
Pollo frito, maionese, teriyaki, mandorle
4,00 €
083 Gunkan ebiten 2 pezzi
Maionese, gamberi fritti, teriyaki, mandorle
4,00 €
080 Gunkan tobiko 2 pezzi
Uova di pesce volante
3,50 €
081 Gunkan miura 2 pezzi
Salmone grigliato, Philadelphia, teriyaki, kataifi
3,50 €

Gio

086 Gio ikura 2 pezzi
Salmone, ikura
6,00 €
084 Gio patate 2 pezzi
Salmone scottato, purea, salsa flambé, teriyaki, pistac chio
5,00 €
085 Gio salmone 2 pezzi
Salmone, spicy salmon, erba cipollina
5,00 €
089 Gio ebiten 2 pezzi
Salmone, philadelphia, gamberi in tempura, teriyaki, mandorle
4,50 €
090 Gio chicken 2 pezzi
Salmone, maionese, pollo fritto, teriyaki, mandorle
4,00 €
090 A Bigné snowball 2 pezzi
Riso bianco, Philadelphia, teriyaki, mandorle
3,00 €

Hosomaki

098 Hosomaki special papaya 6 pezzi
Salmone fritto, Philadelphia, papaya, salsa fragola, teriyaki, pistacchio
8,00 €
099 Hosomaki special mango 6 pezzi
Salmone fritto, Philadelphia, mango, teriyaki salsa di mango, pistacchio
8,00 €
100 Hosomaki spicy kataifi 6 pezzi
Hoso salmone fritto, Philadelphia, spicy salmon, teriyaki kataifi
8,00 €
093 Hoso tuna 6 pezzi
Tonno
6,00 €
097 Hoso miura 6 pezzi
Salmone grigliato, Philadelphia, teriyaki
6,00 €
092 Hoso salmon 6 pezzi
Salmone
5,00 €
094 Hoso suzuki 6 pezzi
Branzino
5,00 €
095 Hoso ebi 6 pezzi
Gamberi cotti
5,00 €
1022 Hoso rapa 6 pezzi
Rapa giapponese marinata
4,00 €
1021 Hoso kappa 6 pezzi
Cetriolo
4,00 €
096 Hoso avocado 6 pezzi
Avocado
4,00 €

Futomaki

101 Futomaki fritto 4 pezzi
Salmone, Philadelphia, avocado, tobiko, teriyaki
8,00 €
102 Futomaki salmon 4 pezzi
Salmone, avocado, Philadelphia
8,00 €

Oshizushi

1023 Black coconut oshizushi 4 pezzi
Bocconcini di riso enere con cocco gurniti con salmone,philadphia,mango fresco e tobiko,avocado.
9,00 €
021 Crispy rice mix 4pezzi
Riso fritto, pesce misto, formaggio, teriyaki, scorze di lime
8,00 €
020 Crispy rice tuna 4 pezzi
Riso fritto, spicy tonno, formaggio, teriyaki, scorze di lime
8,00 €
019 Crispy rice salmon 4pezzi
Riso fritto, spicy salmon, formaggio, teriyaki, scorze di lime
8,00 €
106 Tempura oshizushi 4 pezzi
Riso in tempura, spicy salmon, mousse di avocado, salsa di mango
8,00 €
103 Salmon oshizushi 4 pezzi
Spicy salmon, Philadelphia, teriyaki, kataifi, avocado
6,00 €
104 Miura oshizushi 4 pezzi
Salmone grigliato, Philadelphia, salsa flambé, teriyaki, cipolla croccante
6,00 €
105 Black oshizushi 4 pezzi
Riso venere, spicy salmon flambé, Philadelphia, teriyaki, salsa di mango, kataifi
6,00 €

Uramaki

1024 Salmon plus roll 8 pezzi
Salmone scottato,tartare di salmone,citriolo,maionese e teriyaki.
12,00 €
119 Tiger roll 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, carpaccio di salmone, salsa teriyaki, kataifi
12,00 €
121 Dragon roll 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, avocado, spicy salmon, salsa di pistacchio, salsa teriyaki, riso soffiato
12,00 €
130 Uramaki maguro 8 pezzi
Tonno avocado, riso soffiato, cetriolo
12,00 €
1026 Uramaki Coconut 8 pezzi
Gamberi in tempura,surimi,avvolto con foglia di soia,cocco e salsa speciale.
11,00 €
1025 Uramaki tuna suk 8 pezzi
Tonno cotto,insalata verde,olio sesamo,salsa senape.
10,00 €
1028 Uramaki magic 8 pezzi
Branzino scottato,gambero cotto,mango,scaglie di tempura,salsa teriyaki,pistacchio.
10,00 €
1004 Uramaki wakame 8 pezzi
California,alghe wakame,cetriolo,cipolle croccante,salsa teriyaki e maionese.
10,00 €
1005 Uramaki rainbow 8pezzi
Salmone,tonno,avocado,branziono,sesamo.
10,00 €
1030 Uramaki Naruto
Novita* naruto,gambero cotto,sesamo,tobiko,maionese,senape,salsa dello chef.
10,00 €
112 Tomato roll 8 pezzi
Salmone, Philadelphia, rucola fritta, pomodori secchi, teriyaki, mandorle
10,00 €
113 Uramaki California 8 pezzi
Surimi, avocado, gamberi cotti, maionese, tobiko
10,00 €
117 Mango roll 8 pezzi
Surimi, avocado, spicy salmon, gamberi cotti, mango, salsa di mango, pistacchio
10,00 €
118 Uramaki ebiten 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, teriyaki, kataifi
10,00 €
128 Uramaki spicy tonno 8 pezzi
Cetriolo, avocado, spicy tonno, sesamo
10,00 €
111 Uramaki spicy salmon 8 pezzi
Salmone,  avocado, top spicy salmon, sesamo
9,50 €
1006 Uramaki New vegetarian 8 pezzi
Cetriolo,rucola,pomodoro,salsa avocado.pate di mela verde e riso soffiato,sesamo
9,00 €
107 Uramaki sake 8 pezzi
Avocado, salmone, sesamo
9,00 €
110 Uramaki Philadelphia 8 pezzi
Salmone, Philadelphia, avocado, sesamo
9,00 €
122 Uramaki yasai 8 pezzi
Cetriolo, avocado, mango, salsa dello chef, cipolla fritta
9,00 €
124 Uramaki chicken roll 8 pezzi
Cetriolo, maionese, pollo fritto, salsa teriyaki sesamo
8,00 €
125 Uramaki miura 8 pezzi
Salmone grigliato,Avocado, cetriolo,philadelphia, teriyaki, pasta kataifi
8,00 €

Uramaki Black(Riso venere)

1007 Black salmone 8 pezzi
Riso venere,Spicy salmone,salmone,avocado,salsa teriyaki,sesamo
10,00 €
132 BLlack tuna 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, avocado, tonno, teriyaki, polvere di tempura
10,00 €
1008 Black chia 8 pezzi
Riso venere,Spicy salmone,tobiko,philadelfia,semi di chia,polvere pistacchio.
10,00 €
1009 Black Flambe'
Riso venere,salmone scottato,pate mela verde,salmone avocado,tobiko,salsa basilico e polvere prezzemolo.
10,00 €
133 Black ebi 8 pezzi
Gamberi cotti, maionese, philadelphia, avocado, gamberi in tempura, salsa teriyaki, tobiko, pistacchio
9,00 €
134 Black ebiten 8 pezzi
Gamberi in tempura, maionese, avocado, philadelphia, teriyaki, kataifi
9,00 €

Zuppe

320 Zuppa Wanton
Wanton ripieni di carne di maiale,alghe wakame e verdure miste.
8,00 €
401 Zuppa ai frutti di mare
Zuppa ai frutti di mare
6,00 €
319 Zuppa granchio e asparagi
Zuppa con surimi di granchio,asparagi,uova,fevola di patate.
5,00 €
310 Miso soup
Zuppa di miso, alghe, tofu
5,00 €
400 Zuppa agro piccante
Zuppa in agro piccante, tofu, uova, bambu, verdure miste
5,00 €
402 Zuppa di mais e pollo
Zuppa di pollo, mais, piselli, uova
5,00 €

Primi di riso

509 Riso thailandese
Riso bianco saltato, verdure, capesante, uova, salsa thailandese
10,00 €
507 Riso venere con gamberi e verdure
Riso venere saltato, gamberi, uova, verdure
9,00 €
500 Riso con Frutti di mare
Riso saltato ai frutti di mare,verdure miste e uova
8,00 €
502 Riso gamberi e verdure
Riso bianco saltato, gamberi, verdure, uova
8,00 €
503 Riso salmone e verdure
Riso bianco saltato, salmone, verdure, uova
8,00 €
504 Riso misto con gamberi e verdure
Riso bianco, riso venere saltato, gamberi, verdure, uova
8,00 €
506 Riso al curry
Riso bianco saltato, curry uova
8,00 €
508 Riso con ananas e gamberi
Riso bianco, gamberi verdure, ananas, uova
8,00 €
501 Riso saltato con verdure
Riso bianco saltato, verdure, uova
6,00 €
505 Riso alla cantonese
Riso bianco saltato, piselli, prosciutto, uova
6,00 €
311 Riso in bianco
Riso in bianco al vapore
3,00 €

Primi con spaghetti

525 Spaghietti di soia piccante
Spaghetti di soia con gamberi e verdure piccante
10,00 €
511 Spaghetti di riso frutti di mare
Spaghetti di riso saltato, verdure, uova, frutti di mare
10,00 €
513 Spaghetti di soia con gamberi e verdure
Spaghetti di soia saltati, gamberi, verdure, uova
10,00 €
515 Pad thai frutti di mare
Tagliatelle di riso saltati, verdure, uova, frutti di mare
10,00 €
517 Ramen con gamberi e verdure
Ramen saltati, gamberi, verdure, uova
10,00 €
519 Yaki udon ai frutti di mare
Spaghetti di farina di frumento saltati, frutti di mare, verdure, uova
10,00 €
521 Yaki soba ai frutti di mare
Spaghetti di grano saraceno saltati, frutti di mare, uova
10,00 €
522 Gnocchi di riso con manzo e verdure
Gnocchi di riso saltati, manzo, verdure, uova
10,00 €
523 Ramen in brodo ai frutti di mare
Ramen in brodo, frutti di mare, uova
10,00 €
524 Ramen in brodo con manzo
Ramen in brodo, manzo, verdure, uova
10,00 €
510 Spaghetti di riso con verdure
Spaghetti di riso saltato, verdure miste, uova
8,00 €
512 Spaghetti di soia con verdure
Spaghetti di soia saltati, verdure, uova
8,00 €
514 Pad thai con verdure
Tagliatelle di riso saltati, verdure, uova
8,00 €
516 Ramen con verdure
Ramen saltati, verdure, uova
8,00 €
518 Yaki udon con verdure
Spaghetti di farina di frumento saltati, verdure, uova
8,00 €
520 Yaki soba con verdure
Spaghetti di grano saraceno saltati, verdure, uova
8,00 €

Secondi di carne

412 Fonduta di manzo piccante
Fonduta di manzo, verdure, piccante
12,00 €
312 Anatra arancia
Anatra in sala arancia
10,00 €
416 Anatra mango
Anatra arrosto in salsa al mango
10,00 €
439 Manzo asparagi
Manzo saltato con asparagi
10,00 €
415 Anatra sale e pepe
Anatra saltata, sale, pepe
10,00 €
416 Anatra  mango
Pollo arrosto, salsa di mango
10,00 €
404 Manzo e patate
Manzo saltato, patate, salsa shacha
10,00 €
405 Manzo al pepe nero
Manzo saltato, verdure, pepe nero
10,00 €
440 Pollo in teriyaki
Cubettini di pollo con zucchini e carote in sala teriyaki
9,00 €
433 Pollo con patate alla piastra
Pollo saltato con patate
9,00 €
434 Pollo thai
Pollo saltato con peperoni e cipolla in salsa thai
9,00 €
414 Manzo al curry
Manzo saltato, pomodoro, curry
8,00 €
420 Pollo al limone
Pollo saltato, limone
8,00 €
422 Pollo curry al latte di cocco
Pollo saltato, curry, latte di cocco, patate
8,00 €
417 Manzo bambu e funghi
Manzo saltato, bambu, funghi
8,00 €
419 Pollo con le mandorle
Pollo saltato, mandorle
8,00 €
418 Pollo bambu e funghi
Pollo saltato, bambu, funghi
8,00 €
403 Pollo agrodolce
Pollo saltato piselli, ananas, salsa agrodolce
8,00 €
406 Maiale in agrodolce
Bocconcini di maiale fritti saltati, salsa agrodolce, piselli, ananas
8,00 €
409 Pollo alla kongbao
Pollo saltato, verdure, arachidi, leggermente piccante
8,00 €

Secondi di pesce

411 Fonduta di pesce piccante
Pesce bianco, verdure piccanti
12,00 €
425 Scodella di fuoco con gamberi
Scodella di fuoco, gamberi, verdure, peperoncino
12,00 €
424 Scodella di fuoco con calamari
Scodella di fuoco, calamari, verdure, peperoncino
12,00 €
436 Gamberi sale e pepe
Gamberi in sale, pepe, cipolla e peperoni
10,00 €
441 Gamberi alla piastra
Gamberi alla piastra con verdure miste
10,00 €
626 Branzino con salsa mango
Filetto di branzino fritto in salsa al mango
10,00 €
437 Gamberi thai
Gamberi saltati con cipolle e peperoni
10,00 €
430 Gamberi fantasia
Gamberi con mais, peperoni e cetrioli
10,00 €
435 Gamberi limone
Gamberi saltati al limone con piselli
10,00 €
408 Gamberi panna e rucola
Gamberi fritti saltati con panna e rucola
10,00 €
410 Branzino all'olio e cipollotto
Branzino al vapore, cipollotti, salsa di soia, scottato all'olio
10,00 €
421 Gamberi sale e pepe Speciale Gari
Gamberi saltati, sale, pepe,aglio.
10,00 €
423 Gamberi curry al latte di cocco
Gamberi saltati, patate, curry latte di cocco
10,00 €
407 Gamberi agrodolce
Gamberi in pastella fritti, piselli, ananas, salsa agrodolce
9,00 €
413 Cozze all'olio e cipollotto 2 pezzi
Cozze al vapore, cipollotti, salsa di soia, scottato all'olio
6,00 €

Tempura

612 Ebi tempura
Tempura di gamberi
10,00 €
613 Tempura mista
Gamberi, verdure miste fritte
10,00 €
615 Gamberoni fritti
Gamberoni in pangrattato fritti
10,00 €
619 Capesante kataifi 2 pezzi
Capesante, pasta kataifi, salsa al miele
10,00 €
620 Frittura di pesce
Calamari, pesce misto, gamberi fritti
10,00 €
621 Salmone fritto
Salmone impanato, pangrattato giapponesse fritto
10,00 €
622 Tempura di calamari
Tempura di calamari
10,00 €
626 Branzino in salsa di mango
Filetto di branzino fritto, salsa di mango
10,00 €
611 Yasai tempura
Verdure miste fritte
8,00 €
623 Pollo fritto
Cotoletta di pollo impanato, pangrattato giapponese
8,00 €
624 Manzo fritto
Manzo impanato, pangrattato giapponese fritto
8,00 €
625 Cotoleta di maiale
Lonza di maiale impanato, pangrattato giapponese fritto
8,00 €
627 Patate dolci fritte
Patate dolci fritte
7,00 €
618 Bastoncini di pollo fritto
Bastoncini di pollo impanato, pangrattato giapponese fritto, piccante
7,00 €
614 Tempura doufu di pesce
Doufu di pesce  a base di surimi al sapore di pesce,  salsa teriyaki
6,00 €
617 Nuggets chicken
Bocconcini di pollo fritti
6,00 €
616 Patatine fritte
Patatine fritte
5,00 €

Tataki

427 Salmone con panna e rucola
Salmone scottato, salsa alla panna, rucola
10,00 €
750 Tataki salmone
Salmone scottato, sesamo
8,00 €
752 Manzo tataki
Fassona piemontese scottato, sesamo, salsa BBQ
8,00 €

Griglia

765 Grigliata Mix
Filetto di salmone,branzino,tonno,gamberoni alla grigliata
16,00 €
753 Salmone alla griglia
Salmone grigliato, salsa teriyaki
10,00 €
761 Costolette di agnello
Costolette di agnello alla griglia
10,00 €
754 Branzino alla griglia
Branzino alla griglia, salsa teriyaki
9,00 €
759 Wurstel giapponese con mais
Wurstel giapponese alla grigliata
7,00 €
764 Spidini di manzo
Spiedini di manzo con salsa bbq
7,00 €
755 Spiedini di gamberi
Spiedini gamberi alla griglia, salsa agrodolce
7,00 €
756 Spiedini di seppie
Spiedini di seppie alla griglia, salsa teriyaki
7,00 €
757 Gamberoni alla griglia
Gamberoni alla griglia, salsa teriyaki
7,00 €
758 Petto di pollo alla griglia
Petto di pollo alla griglia
7,00 €
759 Würstel giap ponese
Würstel giapponese alla griglia, salsa teriyaki
7,00 €
762 Spiedini di pollo
Spiedini di pollo in salsa teriyaki
6,00 €

Insalate

318 Polpo e rucola
Polpo rucola
10,00 €
314 Insalata di gamberi
Avocado, mango, gamberi cotti
8,00 €
315 Insalata gari
Insalata mista, mais, pomodoro ciliegino, tobiko, quinoa
8,00 €
316 Insalata con salmone
Insalata mista, mais, pomodoro ciliegino, salmone, tobiko, quinoa
8,00 €
317 Insalata di pollo
Insalata mista, pomodoro ciliegino, quinoa, pollo
8,00 €

Verdure

428 Pak choi
Pak choi saltati
8,00 €
431 Pe-sai agropiccante
Cavolo cinese saltato, salsa agropiccante
7,00 €
430 Fantasia mista
Mais, piselli, carote, saltato
7,00 €
429 Verdure miste
Verdure miste saltate
6,00 €
763 Zucchine alla griglia
Zucchine alla griglia
5,00 €

Salsa

Wasabi e zenzero
Con un ordine di sushi ne mettiamo una porzione in omaggio, non ordinate se non serve un Extra
0,50 €
Salsa di soia
Con un ordine di sushi ne mettiamo uno in omaggio, se non serve Extra non ordinate
0,50 €
Salsa agropiccante
0,50 €
Salsa spicy maio
0,50 €
Salsa Teriyaki
0,50 €
Salsa agrodolce
0,50 €
Salsa sesamo
0,50 €

Dessert

Yuzu Minto
Rinfrescante e leggera mousse allo yu zu con inserto di limone e menta
8,00 €
Cheesecake al mango
Cheesecake fredda con cremoso al mango e base biscotto
8,00 €
Matcha goloso
Goloso dessert al the verde matcha con caramello salato e gelèe al ribes nero
8,00 €
Pistacchio
Crema bavarese al pistacchio, gelée di lamponi, Pan di Spagna bagnato al Maraschino su base di frolla al cacao
8,00 €
Seduzione
Mousse al cioccolato al latte, nocciole caramellate su base di crumble salato, copertura di cioccolato al latte e granella di nocciole
8,00 €
Moka al caffè
Bavarese al caffè, cremoso al caramello, arachidi salate su base croccante di cioccolato al latte copertura di cioccolato bianco
8,00 €
Dolce bosco
Mousse al mascarpone e vaniglia, cremoso ai frutti di bosco su base di frolla al cacao
8,00 €
Passione al cocco
Mousse al cocco, cremoso al mango e passion fruit su base di frolla sablée
8,00 €
Red passion
Mousse alla fragola, cremoso alla vaniglia con perline croccanti al cioccolato al latte su base croccante di cioccolato bianco
8,00 €
Tris di cioccolati
Mousse al cioccolato fondente, mousse al cioccolato al latte, mousse al cioccolato bianco su base di frolla al cacao
8,00 €
Tiramisù
Crema al mascarpone, savoiardi con bagna al caffè e copertura di cacao in polvere
8,00 €
Mochi al gelato 2pz
Il gelato Mochi e un dolce a base al mochi giapponese con ripieni di gelato
6,00 €

Bevande

Pokka tè passion fresco 50 cl
5,00 €
Mogu mogu Mango 32cl
4,00 €
Mogu mogu Passion fruit 32cl
4,00 €
Mogu mogu Litchi 32cl
4,00 €
Lurisia limonata 275 ml
4,00 €
Lurisia chinotto
4,00 €
Pokka jasmine tea 30 cl l
3,50 €
Coca-Cola 33 cl
3,50 €
Coca-Cola Zero 33 cl
3,50 €
Fanta 33 cl
3,50 €
Sprite 33 cl
3,50 €
Estathé limone 25 cl
3,50 €
Estathé pesca 25 cl
3,50 €
Acqua naturale Lurisia 50cl
2,00 €
Acqua frizzante Lurisia 50cl
2,00 €

Birre

Ipa 33cl
8,00 €
Sapporo 65cl
8,00 €
Franziskaner 50cl
7,00 €
Kirin 50cl
6,00 €
Tsingtao 66cl
6,00 €
Sapporo 50cl
6,00 €
Asahi 50cl
6,00 €
Ichnusa 50cl
5,50 €
Singha 33cl
4,50 €
Asahi 33cl
4,50 €

Sake

S1 Asahi shuzo Dassai alc 16% Junmai 720ml
Alc16%
55,00 €
S2 Sake Nihonshu Miyako alc 14,5% 720ml
Alc 14,5%
35,00 €
S3 Karatanba Ozeki alc 15,4% Honjozo 720ml
Alc 15,4%
32,00 €

Champagne e Bollicine

C14 Champagne Dom Perignon
Chardonnay,Pinot Noir / Moet & Chandon
360,00 €
C16 Champagne grand cuvee 170 Edizione
51% Pinot Noir, 38% Chardonnay, 11% Pinot Meunier / Krug
320,00 €
C17 Champagne belle epoque brut 2014
50% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 5% Pinot meunier / "Perrier-Joulet"
290,00 €
C12 Champagne Blanc de Blancs
100 % Chardonnay / Ruinart
138,00 €
C13 Champagne Brut Imperial
Pinot Noir,Pinot Meunierm,Chardonnay / Moet & Chandon
88,00 €
C18 Champagne Cuvee Saint Petersbourg Brut
30% Chardonnay, 50% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier
85,00 €
C5 Champagne Grand Reservè Brut
45%Pinot Noir,45%Chardonnay,10%Pinot Meunier / Gosset
80,00 €
C9 Champagne Royale Reserve Brut
65%Pinot Noir, 30%Chardonnay, 5%P.Meunier / Philipponnat
80,00 €
C4 Champagne Extra Brut "Gosset"
40%Pinot Noir,28%Chardonnay,32%P.Meunier / Gosset
75,00 €
C11 Champagne Atravers celles Extra brut Etienne Sandrin
80%pinot noir 20%pinot blanc /Etienne Sandrin
75,00 €
C3 Champagne Brut les amoureuses "Philippe Gilbert"
60%P.Meunier,30% Pinot Noir,10%Chardonnay / Cristophe Lefevre
70,00 €
C10 Champagne brut noir yann alexandre A courmas
45% Pinot Meunier, 40% Chardonnay,15%pinot noir/A courmas
65,00 €
C55 Champagne Grande reserve Brut Dehours&fils
60%P.meunier 30% pinot noir.10%chardonnay/Dehours&fils
65,00 €
C34 Franciacorta Cuvèe Prestige D.O.C.G.
81,5% Chardonnay, 17% Pinot Noir, 1,5% Pinot Bianco / Ca' Del Bosco
48,00 €
C33 Franciacorta Grande Cuvée
79% Chardonnay, 20% Pinot Noir, 1% Pinot Bianco / Bellavista
45,00 €
C31 Franciacorta Cuvee Real Brut
90% Chardonnay, 10% Pinot Noir / Antica Fratta
32,00 €
C35 Franciacorta Brut D.O.C.G.
80% Chardonnay, 10% Pinot Nor, 10% Pinot Bianco / Contadi Castaldi
28,00 €
C39 Prosecco di Valdobbiadene Dirupo Brut D.O.C.G.
90% Glera, 5% Bianchetta, 5% Perea / Andreola
28,00 €

Champagne Rosè e Rosato

C22 Champagne Rosè Brut
55% Pinot Noir, 45% Chardonnay / Ruinart
128,00 €
C21 Champagne Blason Rosè Brut
50% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 25% Pinot Meunier / Perrier Jouet
128,00 €
C23 Champagne Rosè Brut Imperial
50% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier
95,00 €
C19 Champagne Rosè Cuvèe "La bonne Nouvelle"
33% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier / Philippe Gilbert
70,00 €
V114 Chateau Miraval Rosè
Granache, Syrah, Cinsault, Carigna
39,00 €
C50 Rosè Cuvèe Brut Metodo Classico
Gropperllo, Marzemmo, Sangiovese, Barbera / Ca' dei Frati
32,00 €
C51 Franciacorta Rosè D.O.C.G.
65% Chatdonnay, 35% Pinot Nero / Contadi Castaldi
32,00 €
V105 Rosa dei Frati 2021
Groppello, Marzemino, Sangiovese,Ca dei frati
28,00 €
R20 Pinot Nero Rosè Sudtirol D.O.C.
100 % Pinot Nero / S. Michele Appiano
26,00 €
V110 Salina Rosato 2022 I.G.P.
50% Nerello Mascalese, 50% Nerello Cappuccio / Colosi
25,00 €

Vini Bianchi

V77 Chablis A.O.C. 2020
100 % Chardonnay / Billaud Simon
62,00 €
V78 Chablis Per Aspera A.O.C.
100 % Chardonnay / Charly Nicolle
50,00 €
V75 Bourgogne Blanc A.O.C.
100 % Chardonnay / Louis Jadot
42,00 €
V34 Gewurztraminer Sanct Valentin D.O.C. Alto Adige
100% Gewurztraminer / San Michele Appiano
40,00 €
V44 Ribolla Gialla Vinnae I.G.T.
Ribolla Gialla, Friulano, Riesling Renano / Jermann
38,00 €
V76 Bourgogne Aligotè A.O.C. 2020
100 % Aligotè / JEan Marie Bouzerau
37,00 €
V29 Gewurztraminer D.O.C. Alto Adige 2021
100% Gewurztraminer / Franz Haas
34,00 €
V23 Terlaner Cuvèe D.O.C. Alto Adige 2022
Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon / Terlano
34,00 €
V100 Gewurztraminer Yarden
100 % Gewurztraminer / Yarden
34,00 €
V98 Chardonnay Yarden
100 % Chardonnay / Yarden
33,00 €
V52 Vermentino Bolgheri D.O.C.
100% Vermentino / Tenuta Guado al Tasso
32,00 €
V99 Sauvignon Yarden
100 % Sauvignon / Yarden
32,00 €
V6 Roero Arneis "Le rive del bricco delle ciliegie" D.O.C.G.
100 % Arneis / Almondo
30,00 €
V18 Riesling Langhe D.O.C.
100 % Riesling Renano / Ca'Viola
30,00 €
V53 Bramito Della Sala Umbria I.G.T.
100 % Chardonnay / Castello
30,00 €
V73 Etna Bianco "Isolano" D.O.C.
95 % Carricante / Donnafugata D&G
30,00 €
V45 Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli D.O.C.
100 % Ribolla Gialla / Livio Felluga
30,00 €
V7 Gavi "La Meirana" D.O.C.G 2022
100 % Cortese di Gavi / Broglia
29,00 €
V86 Le blanc d Alain Brumont
80% Petit Courbu, 20% Petit Manseng / Alain Brumont
29,00 €
V5 Langhe Arneis "Blangè" D.O.C.
100 % Arneis / Ceretto
28,00 €
V13 Langhe Chardonnay "Brigata" D.O,C
100 % Chardonnay/ Ratti
28,00 €
V46 "Sharis"Venezia Giulia I.G.T.
Chardonnay, Ribolla Gialla, Sauvignon / Livio Felluga
28,00 €
V66 Vermentino di Gallura Superiore D.O.C.G.
100 % Vermentino / Sa Raja
28,00 €
V63 Greco di Tufo D.O.C.G.
100% Greco di Tufo / Feudi San Gregorio
28,00 €
V62 Fiano di Avellino Pietracalda D.O.C.G.
100% Fiano di Avellino / Feudi San Gregorio
28,00 €
V68 Malvasia Secca del Capo I.G.P.
100 % Malvasia / Colosi
28,00 €
V28 Gewurztraminer Andrian D.O.C. Alto Adige 2022
100 % Gewurztraminer / Terlano
27,00 €
V22 Sauvignon Vette I.G.T. 2022
100% Sauvignon Blanc / San Leonardo
27,00 €
V16 Vino Bianco "GI" 2021
80% Chardonnay, 20% Moscato Bianco / Elio Perrone
26,00 €
V19 Lugana Vigna i Frati D.O.C. 2022
100 % Turbiana / Ca'dei Frati
26,00 €
V4 Langhe Arneis D.O.C.
100 % Arneis / Prunotto
26,00 €
V27 Muller Thurgau D.O.C. Alto Adige
100% Muller Thurgau / San Michelle Appiano
26,00 €
V36 Chardonnay Glarea Sudtirol D.O.C. Alto Adige
100% Chardonnay / Tramin
26,00 €
V56 Passerina Terre di Chieti I.G.P.
100 % Passerina / Tenuta Ulisse
26,00 €
V65 Vermentino di Gallura Kintari D.O.C.G.
100 % Vermentino / Sa Raja
26,00 €
V59 Falanghina del Sannio Serrocielo D.O.C.
100% Falanghina Feudi san gregorio
26,00 €
V57 Pecorino Terre di Chieti I.G.P.
100 % Pecorino / Tenuta Ulisse
26,00 €
V67 Salina Bianco 2022 I.G.P.
100 % Salina / Colosi
26,00 €
V8 Gavi del Comune di Gavi "Rovereto" D.O.C.G.
100% Cortese di Gavi / Michele Chiarlo
26,00 €
V32 Gewurztraminer Sudtirol D.O.C. Alto Adige
100 % Gewurztraminer / Colterenzio
25,00 €
V31 Gewurztraminer D.O.C. Alto Adige
100% Gewurztraminer / San Michele Appiano
25,00 €
V74 Zibibbo Secco "Lighea" D.O.C.
100 % Zibibbo / Donnafugata
25,00 €
V3 Roero Arneis D.O.C.G. 2020
100 % Arneis / Giovanni Rosso
24,00 €
V26 Muller Thurgau D.O.C. Alto Adige 2022
100 % Müller Thurgau / Terlano
24,00 €
V35 Chardonnay D.O.C. Alto Adige
100% Chardonnay / San Michele Appiano
24,00 €
V41 Riesling Fallwind D.O.C. Alto Adige
100 % Riesling / San Michele Appiano
24,00 €
V121 Anthilia Sicilia D.O. C 2023
40% Ansonica 60% Catarratto/Donnafugata
23,00 €
V120 Gewurztraminer Trentino D.O.C 2023
100 % Gewurztraminer / Cantina lavis
23,00 €
V111 Istade Isola dei Nuraghi I.G.T.
100 % Istade / Sa Raja
22,00 €

Vini Rossi

R9 Barolo D.O.C.G.
100 % Nebbiolo / Prunotto
50,00 €
R12 Barbaresco D.O.C.G. Prunotto
100 % Nebbiolo / Prunotto
45,00 €
R8 Barolo D.O.C.G. 2019
100 % Nebbiolo / Giovanni Rosso
45,00 €
R5 Nebbiolo Langhe "Occhetti"D.O.C.
100 % Nebbiolo / Ratti
28,00 €
R3 Nebbiolo Langhe D.O.C.
100 % Nebbiolo / Almondo
28,00 €
R7 Nebbiolo Langhe "Capisme-e"
100 % Nebbiolo / Clerico
26,00 €
R15 Barbera d'Asti "Tasmorcan" D.O.C.G. 2021
100 % Barbera / Elio Perrone
26,00 €

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