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I più venduti

U4 Sake Philadelphia roll
Salmone, avocado, Philadelphia, sesamo
10,00 €
SA1 Sashimi sake 8pz
Sashimi di salmone
10,00 €
U7 Uramaki ebiten
Tempura di gamberi, salsa teriyaki, maionese, sesamo, pasta kataifi
10,00 €

Antipasto

A6 Tartare miste
Tartare di pesce misto con 3 salse dello chef, sesamo
18,00 €
A12 Zuke maguro 3pz
Tonno marinato con salsa soia, wasabi fresco
12,00 €
A4 Tartare di salmone
Tartare di salmone con salsa di sesamo, sesamo, avocado
10,00 €
A5 Tartare di salmone speciale
Tartare di salmone con salsa ponzu,avocado, sesamo
10,00 €
A7 Tartare black
Tartare di salmone, riso venere, Philadelphia, mandorle, salsa teriyaki
10,00 €
A14 Kaisen saladt
Insalata mista, carpaccio di pesce misto, salsa di sesamo
10,00 €
A8 Salmon star 3pz
Tempura di gamberi, salmone,Philadelphia, salsa teriyaki
8,00 €
A17 Tuna flo roll 3pz
Fiori di zucca, tonno, Philadelphia, salsa teriyaki
8,00 €
A18 Capesante scottato 3pz
Capasanta scottata ,Philadelphia, salsa teriyak, pasta di kataifi
8,00 €
A13 Kani salad
Insalata mista con surimi di granchio, salsa di sesamo
7,00 €
A15 Insalata di tonno cotto
Insalata mista, tonno cotto, olio di Oliva EVO, aceto balsamico
7,00 €
A9 Haru sake 3pz
Salmone, cetrioli, mango, salsa mango
6,00 €
A10 Millefoglie 3pz
Sfoglia croccante, tartare di tonno piccante , Philadelphia
6,00 €
A11 Nachos nor 3pz
Sfogliatelle di riso e alghe, tartare di salmone piccante, Philadelphia
6,00 €
A1 edamame
Fagioli di soia
5,00 €
A3 Goma wakame
Insalata di alghe, sesamo
5,00 €
A2 Nuvole di drago
Sfogliatine di gamberi
4,00 €
A16 Cipolle marinate
Cipolle marinate
3,00 €

Zuppe

Z2 Zuppa granchio e asparagi
Zuppa granchio e asparagi
6,00 €
Z3 Zuppa agropiccante
Zuppa agropiccante con tofu e verdure miste
5,00 €
Z1 Zuppa di miso
Miso, alghe, erba cipollina, miso, tofu
4,00 €

Al vapore

V4 Ebi gyoza 4pz
Ravioli di gamberi
6,00 €
V5 Gyoza moriawase 4pz
Ravioli misti
6,00 €
V2 Butaniku gyoza 4pz
Ravioli di maiale e verdure
5,00 €
V3 Chicken gyoza 4pz
Ravioli di pollo e verdure
5,00 €
V1 Yasai gyoza 4pz
Ravioli con verdure
4,00 €
V6 Bao 3pz
Pane cinese al vapore
4,00 €

Fritti

F5 Ebi fry 4pz
Gamberi impanati con salsa agrodolce
8,00 €
F7 Tempura fiori zucca 2pz
Fiori di zucca ripieni gamberi, salsa agrodolce
8,00 €
F8 Calamari fritti 4pz
Anelli di calamaro fritti
8,00 €
F10 Anatra alle pechinese croccante
Anatra fritta alla pechinese
8,00 €
F12 Gamberoni kataifi 3pz
Gamberoni avvolti con pasta kataifi
8,00 €
F6 Fried chicken
Pollo fritto con salsa tonkatsu
7,00 €
F2 Takoyaki 4pz
Polpette di polpo, salsa teriyaki, maionese
6,00 €
F3 Chele di granchio 4pz
Chele di granchio con salsa agrodolce
6,00 €
F9 Onion rings 4pz
Anelli di cipolla fritti
6,00 €
F1 Involtini di primavera 3pz
Verdure miste, salsa agrodolce
5,00 €
F11 Crocchette di patate 4pz
5,00 €
F4 Patate fritte
4,00 €

Griglia

G4 Salmone alla griglia
Salmone alla griglia con salsa teriyaki
10,00 €
G6 Gamberone alla griglia
Gamberone argentino alla griglia
8,00 €
G1 Teppan yaki ebi 3pz
Spiedini di gamberi con salsa teriyaki
6,00 €
G2 Teppan yaki tori 3pz
Spiedini di pollo con salsa teriyaki
6,00 €
G5 Yaki gyoza 4pz
Ravioli con carne e verdure alla griglia
6,00 €

Sauté

S7 Anatra sale pepe
10,00 €
S1 Gamberi piccanti
Gamberi piccanti
8,00 €
S2 Gamberi sale, pepe
Gamberi, sale, pepe
8,00 €
S3 Gamberi saltati
8,00 €
S8 Sichuan style steak
Manzo saltato in stile Sichuan piccante
8,00 €
S10 Curry steak
Manzo saltato
8,00 €
S11 Manzo saltato
Manzo saltato con peperoni e cipolle
8,00 €
S12 Seppia saltata
Seppia saltata piccanti con verdure miste
8,00 €
S4 Pollo alle mandorle
7,00 €
S5 Pollo al limone
7,00 €
S6 Pollo al bambù e funghi
7,00 €
S9 Pollo al curry
Pollo al curry
7,00 €

Onigiri

04 Unagi onigiri 2pz
Anguilla alla griglia, salsa teriyaki, sesamo, alga nori
7,00 €
01 Onigiri ebiten 2pz
Tempura di gamberi, sesamo, salsa teriyaki, alga nori
6,00 €
02 Onigiri miura 2pz
Salmone alla griglia, salsa teriyaki, sesamo, Philadelphia, alga nori
6,00 €
03 Onigiri tonno cotto 2pz
Tonno cotto, salsa teriyaki, sesamo, alga nori
6,00 €

Riso e spaghetti

RS7 riso scottato tailandese
Riso saltato con gamberi, verdure miste, salsa piccante tailandese
10,00 €
RS9 Yaki udon con manzo
Spaghetti di frumento saltati con verdure miste e manzo, salsa di soia dolce
9,00 €
RS11 Yaki soba
Spaghetti grano saraceo saltato con gamberi, uova, verdure miste e panocchie, salsa Koii
9,00 €
RS2 riso alla cantonese
Riso saltato, uova, prosciutto cotto, verdure miste, pepe
8,00 €
RS4 Sake yakimeshi
Riso saltato con salmone, verdure miste
8,00 €
RS8 Ebi yaki udon
Spaghetti di frumento saltati con verdure miste e gamberi, salsa di soia dolce
8,00 €
RS10 Yaki udon con pollo
Spaghetti di frumento saltati con verdure miste e pollo, salsa di soia dolce
8,00 €
RS13 Spaghetti di riso con gamberi
Spaghetti di riso saltato con gamberi e verdure
8,00 €
RS14 Spaghetti di riso con manzo
Spaghetti di riso saltato con manzo e verdure
8,00 €
RS16 Spaghetti di soia con gamberi
Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure
8,00 €
RS17 Gnocchi di riso
Gnocchi di riso saltato con gamberi e verdure
8,00 €
RS18 Ramen classico
Spaghetti in brodo dello chef, alghe, uova, verdure miste, cipollina
8,00 €
RS5 Chicken yakimeshi
Riso saltato con pollo, verdure miste
7,00 €
RS6 EBi yakimeshi
Riso saltato con gamberi, verdure miste
7,00 €
RS12 spaghetti di riso con verdure
Spaghetti di riso saltato con verdure miste
7,00 €
RS15 Spaghetti di soia con verdure miste
Spaghetti di soia saltati con verdure
7,00 €
RS3 Yasai yakimeshi
Riso saltato con verdure miste, uova
5,00 €
RS1 Gohan
Riso bianco, sesamo
3,50 €

Temaki

T4 Temaki ebiten
Tempura di gamberi, Philadelphia, pasta kataifi, salsa teriyaki
6,00 €
T6 Temaki maguro
Tonno avocado
6,00 €
T7 Temaki miura
Salmone alla griglia, Philadelphia, salsa teriyaki, avocado
6,00 €
T8 Temaki tonno cotto
Tonno cotto, avocado, pesto di pistacchio
6,00 €
T11 Temaki eel
Anguilla alla griglia, salsa teriyaki, sesamo
6,00 €
T1 Temaki spicy tuna
Tonno, maionese piccante, pistacchio
5,00 €
T2 Temaki spicy salmon
Salmone, maionese piccante, mandorle
5,00 €
T3 Temaki Philadelphia
Salmone, avocado, Philadelphia
5,00 €
T5 Temaki sake
Salmone, avocado
5,00 €
T9 Temaki verdure
Fiori di zucca, avocado, Philadelphia, salsa teriyaki
5,00 €
T10 Temaki vegge
Insalata, cetrioli, avocado
5,00 €

Uramaki 8pz

U22 Tartufo roll
Salmone, avocado, tartare salmone piccante, tartufo, sesamo
15,00 €
U6 Uramaki crispy
Salmone, tartare di salmone, avocado, sesamo, salsa teriyaki, scaglie di mandorle
14,00 €
U13 Tiger roll
Tempura di gamberi, salmone scottato, maionese piccante, salsa teriyaki, sesamo, scaglie di mandorle
14,00 €
U14 Ebi flower
Tempura di gamberi, salmone piccante, maionese, salsa teriyaki, sesamo, fiori di zucca
14,00 €
U16 Maguro roll
Tempura di gamberi, tonno marinato con salsa di soia, wasabi fresco, sesamo
14,00 €
U27 Uramaki Sicilia
Tempura di gamberi, Philadelphia, carpaccio di gambero rosso, pistacchio tostato, sesamo
14,00 €
U29 Uramaki umami
Tempura di gamberi, pesto di pistacchio, pomodori secchi, carpaccio di capesante, sesamo
14,00 €
UFS2 Uramaki tokyo
Foglia di soia, tempura di gamberi, Phialadelphia, carpaccio di tonno, salsa teriyaki
14,00 €
U26 Uramaki exchange
Tempura di gamberi, carpaccio di pesce bianco scottato, salsa teriyaki, pistacchio tostato, sesamo
13,00 €
U19 Rainbow roll plus
Surimi di granchio, avocado, sesamo, carpaccio di pesce misto
12,00 €
U21 Mango roll
Salmone, mango, tartare salmone piccante, salsa mango, sesamo sesamo
12,00 €
U23 Unagi roll
Tempura di gamberi, anguilla alla griglia, sesamo, salsa teriyaki
12,00 €
U28 Dragon roll
Tempura di gamberi, avocado, salsa teriyaki, sesamo
12,00 €
UN4 Black tiger roll
Tempura di gamberi, salmone, Philadelphia, salsa teriyaki, sesamo, granola di pistacchio
12,00 €
U4 Sake Philadelphia roll
Salmone, avocado, Philadelphia, sesamo
10,00 €
U5 Onion roll
Salmone, avocado, Philadelphia, cipolla croccante, sesamo
10,00 €
U7 Uramaki ebiten
Tempura di gamberi, salsa teriyaki, maionese, sesamo, pasta kataifi
10,00 €
U8 Uramaki shiro
Tempura di gamberi, salsa teriyaki, Philadelphia, sesamo, pasta kataifi
10,00 €
U10 Uramaki miura
Salmone alla griglia, sesamo, Philadelphia, avocado, salsa teriyaki
10,00 €
U15 Uramaki empanado
Tempura di gamberi, maionese piccante, scaglie di mandorle, pasta kataifi
10,00 €
U20 Chicken roll
Pollo fritto, insalata, maionese, salsa teriyaki, sesamo
10,00 €
UFS1 uramaki esotico
Foglia di soia, mango, cetriolo, avocado, Philadelphia, salsa mango
10,00 €
UN1 Noir sake roll
Riso venere, salmone, avocado, sesamo
9,00 €
UN2 Noir miura roll
Riso venere, salmone alla griglia, avocado, Philadelphia, salsa teriyaki, sesamo
9,00 €
UN3 Noir ebiten
Tempura di gamberi, Philadelphia, salsa teriyaki, sesamo, pasta kataifi
9,00 €
U1 Uramaki salmone
Salmone, avocado, sesamo
8,00 €
U2 Uramaki tonno
Tonno, avocado, sesamo
8,00 €
U3 Uramaki kanikama
Gambero cotto, avocado, sesamo
8,00 €
U9 Uramaki tonno cotto
Tonno cotto, sesamo, avocado
8,00 €
U11 Uramaki spicy salmon
Salmone, avocado, maionese piccante, sesamo
8,00 €
U12 Uramaki spicy tuna
Tonno, avocado, maionese piccante, sesamo
8,00 €
U17 Uramaki california
Surimi di granchio, avocado, sesamo
8,00 €
U18 Rainbow roll
Salmone, avocado, sesamo, carpaccio di pesce misto
8,00 €
U24 Yasai roll
Insalata, avocado, cetrioli, sesamo
8,00 €
U25 Vegetarian roll
Avocado, Philadelphia, fiori di zucca, salsa teriyaki, sesamo
8,00 €

Hosomaki e futomaki 8pz

HF7 Futomaki delux
Tempura di gamberi, tartare di salmone piccante, avocado, maionese, salsa al tartufo, salsa teriyaki
15,00 €
HF5 Futomaki ebiten
Tempura di gamberi, avocado, maionese, salsa teriyaki, pasta kataifi
12,00 €
HF1 Sake maki
Rotolino di riso con salmone e alga nori
6,00 €
HF2 Tekka maki
Rotolino di riso con tonno e alga nori
6,00 €
HF3 Kanikama
Rotolino di riso con gamberi cotti e alga nori
6,00 €
HF4 Avocado maki
Rotolino di riso con avocado cotto e alga nori
5,00 €

Maki fritti 8pz

MF2 Hosomaki strawberry
Rotolino di riso e alga nori, salmone, fragole, Philadelphia, salsa teriyaki
10,00 €
MF3 Nido salmon
Rotolino di riso e alga nori, salmone, tartare di salmone piccante, Philadelphia, salsa mango, pasta kataifi
10,00 €
MF4 Futomaki fritto
Rotolo di riso e alga nori, salmone, surimi di granchio, avocado, gamberi cotti, Philadelphia, salsa teriyaki
10,00 €
MF1 Hosomaki fritti
Rotolino di riso e alga nori, salmone, Philadelphia, salsa teriyaki
8,00 €

Carpaccio

Carpaccio misto
Carpaccio di pesce misto con salsa ponzu
14,00 €
Scottato
Carpaccio scottato di pesce misto con salsa yuzu, sesamo
14,00 €
Ceviche gourmet
Pesce misto, crema di burrata, guarnito con salsa frutto della passione, olio alle erbe aromatiche
14,00 €
Carpaccio di salmone
Carpaccio di salmone con salsa ponzu
12,00 €
Sake in passion fruit
Salmone guarnito con salsa di frutto della passione
12,00 €
Salmone flambé
Salmone scottato con salsa yuzu, sesamo
12,00 €
Carpaccio polpo
Carpaccio polpo, salsa sesamo, sesamo
12,00 €

Nigiri e gunkan

N10 Nigiri misto 6pz
Pesce misto
8,00 €
N17 Gunkan misto 4pz
Gunkan con pesce misto
8,00 €
N13 Gunkan tuna 2pz
Tonno, tartare di tonno piccante
5,00 €
N15 Gunkan white 2pz
Gamberi argentini, branzino, salsa yuzu
5,00 €
N16 Gunkan fruit 2pz
Salmone, mango, Philadelphia
5,00 €
N2 Nigiri maguro 2pz
Tonno
4,00 €
N3 Nigiri suzuki 2pz
Branzino
4,00 €
N5 Nigiri tako 2pz
Polpo, alghe
4,00 €
N6 Nigiri amaebi 2pz
Gamberi argentini, salsa yuzu
4,00 €
N7 Nigiri anguilla 2pz
Anguilla alla griglia, alghe, salsa teriyaki
4,00 €
N8 Nigiri sake flambé 2pz
Salmone scottato, salsa teriyaki, kataifi
4,00 €
N9 Nigiri sake dorato 2pz
Salmone scottato, maionese piccante, mandorle
4,00 €
N11 Gunkan salmone 2pz
Salmone, tartare
4,00 €
N12 Gunkan salmone philadelphia 2pz
Salmone, Philadelphia
4,00 €
N1 Nigiri sake 2pz
Salmone
3,00 €
N4 Nigiri ebi 2pz
Gamberi cotti
3,00 €
N14 Gunkan Philadelphia 2pz
Philadelphia
3,00 €

Sashimi

SA4 Sashimi speciale 12pz
Sashimi di pesce misto
16,00 €
SA3 Sashimi misto 10pz
Sashimi di pesce misto
12,00 €
SA1 Sashimi sake 8pz
Sashimi di salmone
10,00 €
SA2 Sashimi maguro 8pz
Sashimi di tonno
10,00 €

Barca

B3 Barca media 24pz
8 Pezzi nigiri misti, 8 pezzi sashimi misti, 4 pezzi hosomaki, 4 pezzi uramaki
26,00 €
B2 Barca piccola 18pz
4 Pezzi nigiri misti, 6 pezzi sashimi misto, 4 pezzi hosomaki, 4 pezzi uramaki
20,00 €
B1 Sushi misto 12pz
4 Pezzi nigiri misti, 4 pezzi hosomaki, 4 pezzi uramaki
14,00 €

Don

D3 Cirashi mix
Riso, pesce misto, avocado, sesamo
14,00 €
D4 Unagi don
Riso, anguilla alla griglia, avocado, sesamo, salsa teriyaki
14,00 €
D2 Tekka don
Riso, tonno, avocado, sesamo
12,00 €
D6 Pokè mix
Riso venere, pesce misto, alghe, avocado, mango, fagioli di soia, salsa teriyaki, sesamo, scaglie di mandorle
12,00 €
D1 Sake don
Riso, salmone, avocado, sesamo
10,00 €
D5 Pokè salmone
Riso venere, alghe, tartare di salmone, avocado, mango, fagioli di soia, salsa
10,00 €

Sushi box

Sushi box 4
Sake maki 8pz. Hosomaki fritti 8pz. Uramaki salmone 8pz. Uramaki ebiten 8pz. Uramaki empanado 8pz. Uramaki spicy tuna 8pz. Rainbow roll plus 8pz. N1-nigiri sake 8pz. N11-Gunkan salmone 2pz. N12-Gunkan salmone philadelphia 2pz. SA1-Nigiri sake 8pz
75,00 €
Sushi Box 1
U1-Uramaki salmone 8pz. U15-Uramaki empanado 8pz. U12-Uramaki spicy tuna 8pz. U19-Uramaki rainbow plus 8pz. N10-Nigiri misto 6pz. SA3-Sashimi misto 6pz
45,00 €
Sushi Box 2
U2-Uramaki tonno 8pz. U8-Uramaki shiro 8pz. U10-Uramaki miura 8pz. UN1-Noir sake roll 8pz. N10-NIgiri misto 6pz. SA3-Sashimi misto 6pz
45,00 €
Sushi box 3
U7-Uramaki ebiten 8pz. U12-Uramaki spicy tuna 8pz. U17-Uramaki california 8pz. UN2-Noir miura roll 8pz. SA1-sashimi sake 8pz
45,00 €

Sushi Burrito

EBI PLUS Burrito
Riso sushi, insalata, tempura di gamberi , cipolla croccante,carote, maio piccante
13,90 €
TUNA Burrito
Riso sushi, insalata,tonno crudo, cipolla croccante,zenzero marinato, avocado, maionese
13,90 €
Pollo Fritto Burrito
Riso sushi, insalata, pollo fritto,carote, cipolla croccante,avocado,salsa agro piccante
11,90 €
Salmon Burrito
Riso sushi,insalata,salmone crudo, cipolla croccante, avocado, philadelphia,salsa teriyaki
10,90 €
Salmon BBQ Burrito
Riso sushi, insalata, salmone cotto, cipolla croccante, philadelphia, salsa teriyaki
10,90 €
California Burrito
Riso sushi, insalata,surmi di granchio, avocado, mandorle affetate, maionese
10,90 €
Vegetariano Burrito
Riso sushi , insalata,carote,cetrioli, asparagi,mango, salsa al mango
10,90 €

Bevande

Estate limone
3,50 €
Estate pesca
3,50 €
Coca-Cola Lattina 330ml
3,00 €
Coca zero 33cl
3,00 €
Fanta Lattina 330ml
3,00 €
Sprite 33cl
3,00 €
Acqua naturale 50cl
1,50 €
Acqua frizzante 50cl
1,50 €

Birra

Birra Sapporo 50cl
5,50 €
Birra asahi 50cl
5,50 €
Birra asahi 33cl
4,00 €

Vini

Franciacorta- ca del bosco
49,00 €
Chianti-Castiglioni
30,00 €
Lugana-ca dei frati
25,00 €
Gewurztraminer-meran
24,00 €
Muller Thurgau-meran
23,00 €
Rosa del golfo
23,00 €
Prosecco millesimato-valdo
22,00 €
Chardonnay 75cl
20,00 €
Donna fugata-anthilia
20,00 €
Roero arneis-ceste
20,00 €
Ribolla gialla-antonutti
19,00 €

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