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Slurp

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Polpette Slurp!
con purè di patate
15,50 €
Quel gran maialino di Slurp
in Grissinopoli con puré
18,50 €

L'Antipasto

Salsiccia come a Bra
Antica Macelleria Olivero
13,50 €
1/2 Cruda + 1/2 Tonnato
Cruda di Fassona e Vitello Tonnato
13,50 €
Gamberi&Burrata
Gamberi, stracciatella di burrata e estratti di fragola e mango
13,50 €
Vitello tonnato Slurp
In carta dal 2010
12,50 €
Carne Cruda di Fassona
pura Fassona Piemontese
12,50 €
Pane, Burro e Acciughe
Pane tostato, burro di montagna e acciughe Sicilia
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Doppio Flan di Verdure
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Involtino VEG
Involtino di verdure fresche di stagione in croccante pastafillo
9,50 €

La Carne

Quel gran maialino di Slurp
in Grissinopoli con puré
18,50 €
Il Galletto Ruspante
con Patate Slurp!
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Cheesebaconburger Slurp!
200g pura Fassona, pane fatto da noi, bacon croccante, cheddar e patate Slurp!
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Hamburger Slurp!
200g di pura Fassona, pane fatto da noi e patate Slurp!
15,50 €
Polpette Slurp!
con purè di patate
15,50 €

La Pasta

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Zucchine, melanzane e burrata
13,50 €
Plin
Burro e salvia
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Al ragù di fassona
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Penne alla Carbonara
Trafilatura bronzo
13,50 €

Il Pesce

Salmone alla Griglia
con Patate Slurp!
19,50 €
PolpoSlurp!
Con crema di piselli
19,50 €
Black & White
Calamari, riso venere e ortaggi, salsa di soya
17,50 €

Insalatissime e non...

Super Poke Mare
Riso basmati, calamari, gamberi e zucchine
16,50 €
Caesar Salad
Verde, pollo alla piastra, bacon croccante, salsa caesar, crostini di pane, grana
15,50 €
Nicoise
Verde, pomodoro, acciughe, capperi, olive, tonno e uova
15,50 €
Il Verde e il Mare
Salmone, gamberi, verde, mela, semi di sesamo e papavero, salsa di soia
15,50 €
Super Poke Terra
Riso basmati, pollo, zucchine, curry e mela verde
15,50 €

Dolcezze

TiratisùSlurp!
Con sorpresa
6,50 €
Bunet Torino
con granella di amaretti
6,00 €
Panna Cotta
Con fragola o terra di cacao
6,00 €
Sorbetto
Limone o mela verde
4,50 €

Vini Rosè

Franciacorta Rosè
Contadi Gastaldi
44,00 €
Prima Rosa
Angelo Negro - 100% Nebbiolo
20,50 €

Vini Rossi

Barolo
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Angelo Negro
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Nebbiolo d'Alba
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Ribolla Gialla
Viticoltori del Ponte
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Vini Bolle

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