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Butter chicken con riso basmati

Pollo al burro in curry di pomodoro, panna e cocco

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Chicken tikka Masala con riso basmati

Bocconcini di pollo cotto nel forno tandoor e passati nella padella con pomodoro, peperoni e spezie

12,00 €

Chicken biryani e salsa di yogurt con verdure

Riso basmati con pollo e spezie

12,00 €

Antipasti

Reshmi kebab

Pollo tritato aromatizzato con zenzero, coriandolo e spezie, cotto nel forno tandoor

7,00 €

Golden chicken

Delizioso pollo fritto in pastella di ceci

7,00 €

Paneer pakora

Formaggio indiano ripiene di mente fresca in pastella di frina di ceci

5,50 €

Chana samosa

Sfoglia ripiena di patate e piselli servito con masala di ceci

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Pakora mix

Verdure miste in pastella di farina di ceci

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Hara kebab

Frittelle di spinaci, patate e spezie

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Aloo tikki

Crocchette di patate

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Pani indiani

Keema naan

Pane di farina bianca lievitata con carne tritata di agnello

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Pudina parantha

Pane di farina integrale non lievitata con menta

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Aloo kulcha

Pane di farina bianca lievitata con patate

3,00 €

cheese naan

Pane indiano di farina bianca ripieno di formagio

3,00 €

butter naan

Pane condito con ghee - burro chiarificato indiano

3,00 €

garlic naan

Pane tradizionale di farina bianca lievitata con aglio

3,00 €

Onion kulcha

Pane tradizionale di farina bianca lievitata con cipolla

3,00 €

Tandoori chapati

Il classico pane indiano di farina integrale cotto nel forno tandoor

2,00 €

Naan

Pane tradizionale di farina bianca lievitata

2,00 €

Pollo

Chicken 65 con riso basmati

Pollo fritto passati in padella con peperoncini, aglio e coriandolo fresco

13,00 €

Chicken curry con riso basmati

Pollo al curry di pomodoro e spezie

12,00 €

Butter chicken con riso basmati

Pollo al burro in curry di pomodoro, panna e cocco

12,00 €

Mango chicken con riso basmati

Bocconcini di pollo in salsa di panna, anacardi, cocco e polpa di mango

12,00 €

Chicken shahi korma con riso basmati

Bocconcini di pollo in salsa di panna, anacardi, cardamomo e l'anice

12,00 €

Chicken tikka Masala con riso basmati

Bocconcini di pollo cotto nel forno tandoor e passati nella padella con pomodoro, peperoni e spezie

12,00 €

Chicken vindaloo con riso basmati

Bocconcini di pollo e patate in salsa piccante

12,00 €

Agnello

Roganjosh con riso basmati

Agnello al pomodoro, cannella e garofano. Il più famoso piatto del Kashmir

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Lamb mughlai con riso basmati

Bocconcini di agnello serviti in salsa di panna e anacardi

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Lamb vindaloo con riso basmati

Agnello e patate in salsa piccante

14,50 €

Lamb madarasi con riso basmati

Agnello passati in padella con zenzero, aglio e spezie

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Tandoori - griglia

Tandoori chicken con contorno

Cosce di pollo marinate in yogurt spezie, cotte al forno tandoor, il più famoso piatto indiano

12,00 €

Chicken tikka con contorno

Bocconcini di pollo alla brace marinati in yogurt e spezi

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Hara tikka con contorno

Petto di pollo al tandoor insaporiti con menta e coriandolo freschi

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Malai tikka con contorno

Petto di pollo al tandoor insaporiti di panna e anacardi

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Piatti vegetariani

Chana masala con riso basmati

Curry di ceci in una ricca a speziata salsa di cipolle e pomodoro

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Paneer korma con riso basmati

Formaggio Indiano servite in salsa di panna, anacardi, mandorle, caradamomo, miele e pepe bianco

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Baigan Bharta con riso basmati

Melanzane grigliate macinate e cucinate con pomodoro, cipolle e panna, in varie spezie

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Palak paneer con riso basmati

Cubetti di formaggio indiano in una densa salsa di spinaci

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Dal bhukhara con riso basmati

Lentichhie nere con burro, pomodoro e panna, specialità del Punjab

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Kadai paneer con riso

Formaggio indiano con curry di pomodoro, cipolla, peperoni e spezie

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Dal tadka con riso

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Biryani e riso

Special biryani e salsa di yogurt con verdure

Riso basmati con verdure, pollo, agnello e gamberi cucinato con varie spezie

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Jhinga biryani e salsa di yogurt con verdure

Riso basmati con gamberi e spezie

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Chicken biryani e salsa di yogurt con verdure

Riso basmati con pollo e spezie

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Veg. biryani e salsa di yogurt con verdure

Riso basmati con verdure miste e spezie

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Riso basmati saltato con cumino

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Riso

Famoso riso basmati indiano profumato e cotto a vapore

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Dolci

Kheer kesari

Crema al latte, riso allo zafferano, mandorle e pistacchio

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Gulab jamun

Palline di latte in polvere in sciroppo di miele famosi dolci indiani

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Gajarella

Tortino di carote, mandorle e pistacchio, servito caldo

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Budino al mango guarnito con panna

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Pesce

Fish masala con riso basmati

Delizioso curry di pesce spada con salsa di pomodoro, zenzero e spezie

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Fish tamatar con riso basmati

Bocconcini di pesce spada con salsa di pomodoro, panna e cocco

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Jhinga madrasi con riso basmati

Gamberi in salsa di pomodoro e spezie cucinati in sugo piccante

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Bevande

Coca-Cola

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Birre

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cobra 66 cl

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Kamasutra 66 cl

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Kamasutra 33 cl

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Spumanti

Prosecco DOC di Valdobbiabene tappo spago

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Rosato di Sicilia

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