Il Polpettificio
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Prime I più venduti
Spaghettoni alla carbonara
Il burino
Panino con polpette di manzo e maiale, salsa carbonara, guanciale croccante e pecorino romano D.O.P. Servito con patate noisette
Alla carbonara - 6 pezzi
Polpette di manzo e maiale, salsa carbonara, guanciale croccante, pecorino romano D.O.P
Antipastini
Caprese di bufala
Mozzarelle di bufala, pomodorini, basilico e origano
Crostone
Con stracciatella, cicoria e colatura di alici
Bruschette Classiche
4 bruschette con pomodoro e basilico
Sgagliozze cacio e pepe
Cestino di sgagliozze fritte servite con salsa cacio e pepe
Primi
Schiaffoni criminali
Schiaffoni con crema di pomodorino infornato e n'duja, stracciatella e polvere di cipolla bruciata
Orecchiette al sughetto di nonna Rosa e polpettine
Orecchiette al sugo di pomodorino fatto in casa con polpettine di manzo e maiale, cacioricotta di capra e basilico fresco
Spaghettoni cacio e pepe, tartare di gamberi, lime e pepe rosa
Spaghettoni all'amatriciana di cavallo
Spaghettoni alla carbonara
Fave e cicorie
Servita con crostini di pane
Secondi
Questa non è una braciola
Polpette di braciola di cavallo con cuore di crema al pecorino al forno, lardo e polenta fritta
Le girarrosto
Polpette di pollo arrosto servite con patate fondenti e maionese alla senape di Dijon
Polpette speciali
La Sammichè - 6 pezzi
Polpette di zampina servite con crema di patate al forno e semi di finocchio
L'agrumata - 6 pezzi
Polpette di salmone affumicato servite con stracciatella, salsa all'arancia, pepe rosa e menta
'Nduja Beach - 6 pezzi
6 polpette di patate e provola affumicata servite con salsa al cocco e 'nduja, lime e cocco rapè
Le tartufelle - 6 pezzi
6 polpette di salsiccia servite con crema di bufala al tartufo e granella di nocciole
Le pugliesi - 6 pezzi
Polpette di manzo e maiale, pomodori secchi, stracciatella e granella pistacchio
Le podoliche - 6 pezzi
Polpette di manzo e maiale, caciocavallo fuso e mostarda di fichi
Alla carbonara - 6 pezzi
Polpette di manzo e maiale, salsa carbonara, guanciale croccante, pecorino romano D.O.P
Cacio e pepe - 6 pezzi
Polpette di manzo e maiale, salsa cacio e pepe, granella di pistacchio
Le parmigianette - 6 pezzi
Polpette di melanzane alla parmigiana
Crispy meatballs - 6 pezzi
Polpette di manzo e maiale con salsa crispy, guanciale e caciocavallo
Le pane e pomodoro - 6 pezzi
6 polpette di pane, pecorino e menta, con coulis di pomodorino
Le prosciuttelle - 6 pezzi
Polpette di prosciutto cotto con mozzarella, parmigiano e pangrattato al forno
Fave, cicoria e salsiccia - 6 pezzi
Polpette di salsiccia, crema di fave e cicoria ripassata
Japonita - 6 pezzi
Polpette di salmone affumicato con guacamole, salsa teriyaki e Germogli di soya
Cheesy pork - 6 pezzi
Polpette di pulled pork con salsa cheddar e cipolla croccante
Cestini di polpette fritte
Polpette di pollo e carote - 6 pezzi
6 polpette di pollo e carote servite con salsa ranch
Polpette di manzo e maiale - 6 pezzi
Con maionese alla senape di Dijone
Polpette di ceci, patate e prezzemolo e limone - 6 pezzi
Con salsa yogurt alle erbe
Polpette di pollo e carote - 6 pezzi
Con salsa ranch
Polpette di patate e provola - 6 pezzi
Con guacamole
Polpette al sugo
Della nonna - 20 pezzi
Polpette di manzo e maiale al sughetto di pomodorino, cipolla e basilico
All'assassina - 20 pezzi
Polpette di manzo e maiale al sugo di pomodorino ciliegino, aglio e peperoncino
Polpizza - 6 pezzi
Polpette di manzo e maiale al sugo infornate con mozzarella filante, origano e basilico in uscita
Della nonna - 6 pezzi
Polpette di manzo e maiale al sughetto di pomodorino, cipolla e basilico
All'assassina - 6 pezzi
Polpette di manzo e maiale al sugo di pomodorino ciliegino, aglio e peperoncino
Panini con le polpette
Il panino della Nonna
Panino con polpette al sughetto della nonna, cacioricotta di capra e basilico fresco . Servito con patate noisette
Il killer
Panino con polpette all'assassina e cipolla croccante. Servito con patate noisette
Il panino dell' orto
Panino con polpette di ceci, patate, prezzemolo e limone, guacamole, germogli di soya e semi di sesamo . Servito con patate noisette
Il burino
Panino con polpette di manzo e maiale, salsa carbonara, guanciale croccante e pecorino romano D.O.P. Servito con patate noisette
Crispy meatballs sandwich
Panino con polpette di manzo e maiale, salsa crispy, guanciale e caciocavallo. Servito con patate noisette
Il Salmoneggiante
Panino con polpette di salmone affumicato, stracciatella, pesto e polvere di olive nere. Servito con patate noisette
Contorni e insalate
L'insalatona
Iceberg, pomodorini, carote, olive e feta
Cicoria ripassata
Cicoria ripassata con aglio e olio
Patate noisette
Patatine fritte rotonde
Patate fondenti
Patate novelle cotte a bassa temperatura in burro aromatizzato alle erbe e poi ripassate al forno
Misticanza aromatica
Dessert
Cheesecake ai frutti di bosco
La classica cheesecake
Cheesecake alla Nutella
La nostra cheesecake con topping di nutella
Cheesecake al caramello salato
La nostra cheesecake con topping al caramello salato
Dolci polpette alla Nutella
Polpette al cioccolato e nocciole servite con Nutella e granella di nocciole
Dolci polpette al pistacchio
Polpette al cioccolato e nocciole servite con crema al pistacchio e granella di pistacchio
Finte polpette al sugo della nonna
Polpette al cioccolato e nocciole servite con salsa ai frutti di bosco al basilico
Bevande
Coca-Cola
Coca-Cola Zero
Fanta
Sprite
The alla pesca
The al limone
Ginger Beer
Acqua liscia
50 cl
Acqua Frizzante
50 cl
Birre in bottiglia
Krombacher 50cl
Weizen 5,3%
La Trappe Dubbel 33 cl
Trappista 7 %
Peroni 0.0% 33cl
Analcolica
Raffo Lavorazione Grezza Birra 33 cl
Birra lager pugliese, dal gusto rotondo e fresco con note maltate e luppolate, colore chiaro, con gradazione alcolica di 4,8% vol.
Domande frequenti
Come posso ordinare una consegna di Il Polpettificio a domicilio a Bari?
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Dove posso ordinare una consegna da Il Polpettificio a Bari?
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Il Polpettificio è disponibile su Prime?
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È prevista una spesa minima da Il Polpettificio?
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Certo! Puoi inviare dei prodotti da Il Polpettificio a qualcun altro o ordinarli come regalo in tutta semplicità. Ti basta inserire l’indirizzo di consegna corretto a Bari. Poco prima di confermare l’ordine, potrai aggiungere i recapiti della persona che lo riceverà. Puoi anche aggiungere un commento opzionale per comunicare al corriere che l’ordine è un regalo.