Guanciale croccante, stracciatella, fior di latte, basilico in cottura, parmigiano, pepe
12,50 €
Pizza code di gamberi fritti e salmone affumicato
Fior di latte, code di gambero fritto, rucola, salmone affumicato, burratina e pori
12,50 €
La viola della stagione
Fior di latte, bufala affumicata, zucca la forno, porcini e ricotta al forno
12,00 €
Panceta e patate
Fior di latte, pancetta , chips di patate e cipolle caramellate
12,00 €
Cime e speck dello chef
Fior di latte, bufala affumicata, cime di rapa fresche e speck croccante
12,00 €
'Nduja dello chef
Fior di latte, 'nduja, cipolle caramellate e burrata
11,50 €
Pizza al trancio
Teglia dello chef
32,50 €
Teglia farcita
Teglia
28,50 €
Teglia Margherita
Teglia
24,50 €
Trancio abbondante dello chef
Trancio abbondante
10,50 €
Trancio abbondante farcito
Trancio abbondante
9,50 €
Trancio dello chef
9,00 €
Trancio abbondante Margherita
Trancio abbondante
8,50 €
Trancio farcito
Trancio
8,00 €
Trancio Margherita
Trancio
7,00 €
Bevande
Birra Moretti 66 cl
La birra Moretti è una birra a bassa fermentazione, ottenuta dalla miscela di luppoli pregiati, che le danno un gradevole sapore finemente amaro e bilanciano, con note floreali, gli iniziali profumi di malto d'orzo