Mi garba la schiacciata
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La zeniese
Prosciutto crudo, mozzarella, lattuga, pomodori e basilico
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La famosa
Mortadella, stracciatella, crema di pistacchio e granella di pistacchio
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La parsuta
Prosciutto crudo, rucola, crema di pecorino pomodori secchi
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Le schiacciate tradizionali
La parsuta
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La trifula
Mortadella, rucola, crema di tartufo e mozzarella di bufala
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La brisa
Bresaola, rucola, stracchino spalmabile e Parmigiano Reggiano
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La merenda
Speck, brie, rucola e funghi porcini
9,00 €
La romagnola
Prosciutto crudo, squacquerone e rucola
8,50 €
La noghera
Prosciutto cotto, mozzarella, basilico e crema di noci
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La provolona
Prosciutto crudo, squacquerone e rucola
7,50 €
La furbona
Finocchiona, stracchino spalmabile, zucchine grigliate e miele
7,50 €
La ciociara
Tacchino, mozzarella, maionese, olive a rondelle e granella di nocciole
7,50 €
La Bologna
Mortadella
6,50 €
La zentile
Salame dolce, stracchino spalmabile e valeriana
6,50 €
Schiacciate speciali
La rossa
Black angus, Parmigiano Reggiano, funghi porcini e rucola
11,00 €
La nordica
Salmone, formaggio spalmabile, pomodoro, erba cipollina, valeriana e limone
10,00 €
La fumara
Culatello di zibello, burro, mostarda di mele e granella di nocciole
10,00 €
La bavarese
Black angus, senape e radicchio
10,00 €
A'vommera
Porchetta, friarielli e crema di pecorino
9,00 €
La capicollo
Black angus, senape e radicchio
8,00 €
L'Aricciata
Porchetta, cipolle caramellate e lattuga
7,50 €
La piacente
Pancetta arrotolata, Parmigiano Reggiano, miele e pepe
7,00 €
Schiacciate vegtariane
La brontolona
Stracciatella, crema di pistacchio, pomodori secchi, basilico e granella di pistacchio
9,00 €
Bevande
Fanta 45 cl
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Te alla pesca 45 cl
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3,00 €
Te al limone 45 cl
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Lemon Soda 33 cl
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Chino 33 cl
2,50 €
Succo ace 20 cl
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Succo albiccocca 20 cl
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Succo pera 20 cl
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Succo pesca 20 cl
2,50 €
Acqua natural 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €
Birre
Beck's in vetro 33 cl
Birra tedesca. Viene prodotta con soli 4 ingredienti, in conformità con la legge tedesca sulla purezza: acqua, malto, luppolo e lievito
4,00 €
Ichnusa non filtrata in vetro 33 cl
Lager con aroma leggermente maltato, gusto moderatamente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo
4,00 €
Corona in vetro 33 cl
Lager di colore giallo paglierino brillante che genera una schiuma sottile ed evanescente. Mediamente alcolica e piuttosto effervescente, è una birra dal corpo leggero e dal gusto delicato: le note fruttate ed il luppolo sono appena accennati.
4,00 €
Heineken in vetro 33 cl
Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.
4,00 €
Vini e bollicine
Rosè Turra Franciacorta 75 cl
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Franciacorta Saten-Turra 75 cl
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Franciacorta Brut Turra 75 cl
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Nebbiolo rosso Fratelli Rubino 75 cl
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