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Temakinho

Temakinho

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SALMÃO ABACATE ROLL
Tartare di salmone*, erba cipollina, avocado, semi di sesamo, salsa teriyaki, uova di pesce volante*, salsa maionese piccante
12,60 €
SALMÃO GOSTOSO ROLL
Salmone*, avocado, philadelphia, erba cipollina, uova di pesce volante*, salsa maionese piccante, salsa teriyaki, scaglie di mandorla
13,10 €
CAMARÃO ABACATE ROLL
Mazzancolla* tropicale impanata, avocado, salsa maionese piccante, salsa teriyaki, semi di sesamo
11,60 €

ROLL MIX & BIG PLATES

IPANEMA
SALMAO COM CAMARAO ROLL + CAMARAO ABACATE ROLL + SALMAO ABACATE + TOSTADA DI SALMONE + BOLINHO DE BACALHAU + PASTEL DE CAMARÃO + SALSA BANANA PICCANTE Per l'indicazione dei prodotti surgelati fare riferimento ai singoli piatti della famiglia dedicata
38,00 €
COPACABANA
CAMARAO EMPANADO + SALMÃO GOSTOSO ROLL + SALMÃO PHILADELPHIA ROLL + PINK NIGIRI + GREEN NIGIRI + CAMARÃO BAIANINHO + PASTEL DE QUEIJO + SALSA BANANA PICCANTE Per l'indicazione dei prodotti surgelati fare riferimento ai singoli piatti della famig...
34,00 €
FLAMENGO MIX ROLL
SALMÃO MEXICANO ROLL + SALMÃO EMPANADO ROLL + CAMARÃO ABACATE ROLL Per l'indicazione degli ingredienti e dei prodotti decongelati, fare riferimento al singolo piatto nella famiglia dedicata
29,00 €
BOTAFOGO MIX ROLL
PIONEIRO ROLL + SALMÃO ABACATE ROLL + CAMARÃO EMPANADO ROLL Per l'indicazione degli ingredienti e dei prodotti decongelati, fare riferimento al singolo piatto nella famiglia dedicata
29,00 €
SANTOS MIX ROLL
SALMÃO GOSTOSO ROLL + SALMÃO COM CAMARÃO ROLL + SALMÃO PHILADELPHIA ROLL Per l'indicazione degli ingredienti e dei prodotti decongelati, fare riferimento al singolo piatto nella famiglia dedicata
28,00 €

POKINHO - CREA IL TUO POKE

POKE CUSTOM LARGO
Crea la tua bowl e gusta il nostro poke sostenibile
14,00 €
POKE CUSTOM MEDIANO
Crea la tua bowl e gusta il nostro poke sostenibile
11,50 €

PETISCOS

CROCANTE 6 Pz
Roll* di almone, philadelphia e surimi avvolti da sfoglia primavera con salsa teriyaki
10,50 €
SABOROSO
Mazzancolla* tropicale in tempura, salsa maionese kimchi, erba cipollina
9,50 €
MARESIA
Cappasanta* oceanica, riso, alga nori, pasta kataifi*, avocado, philadelphia, uova di pesce volante*, salsa sriracha, salsa* di maracujá con miso e cachaça
9,50 €
BOLINHO DE BACALHAU 6 Pz
Crocchette* di baccalà fatte con patate, olive, uova, cipolla, coriandolo, salsa* banana piccante
9,00 €
CAMARÃO BAIANINHO 6 Pz
Mazzancolle* tropicali impanate con salsa* di banana piccante
9,00 €
PASTEL DE CAMARÃO 6 Pz
Empanada ripiena di mazzancolla tropicale*, manioca. Accompagnata da salsa banana piccante*
9,00 €
SUSHI JOE RED CAMARAO
Ombrina* atlantica, tartare di gambero* rosso, fiocchi di sale, olio extra vergine di oliva, zest lime
7,50 €
CROCANTE 4 Pz
Roll* con Salmone, philadelphia e surimi avvolti da sfoglia primavera con salsa teriyaki
7,50 €
PASTEL DE QUEIJO 6 Pz
Empanada* ripiena di Mozzarella, Asiago, Parmigiano. Accompagnata da salsa* banana piccante
7,50 €
SUSHI JOE PAIXAO DE SALMAO
Salmone*, salsa maionese giapponese, ikura*, tenkasu
6,50 €
COXINHA 6PZ
Coxinha di pollo*, salsa maionese verde
6,50 €
BOLINHO DE BACALHAU 4 Pz
Crocchette* di baccalà fatte con patate, olive, uova, cipolla, coriandolo, salsa* banana piccante
6,50 €
CAMARÃO BAIANINHO 4 Pz
Mazzancolle* tropicali impanate, salsa* banana piccante
6,50 €
PASTEL DE CAMARÃO 4 Pz
Empanada ripiena di mazzancolla tropicale*, manioca. Accompagnata da salsa banana piccante*
6,50 €
PASTEL DE QUEIJO 4 Pz
Empanada* ripiena di Mozzarella, Asiago, Parmigiano. Accompagnata da salsa* banana piccante
5,50 €
NIGIRI PINK 2PZ
Riso, salmone* scottato, philadelphia, olio extra vergine di oliva, olio di sesamo, fiocchi di sale, mandorle
5,00 €
COXINHA 4PZ
Coxinha di pollo*, salsa maionese verde
5,00 €
NACHOS
Nachos*, salsa guacamole, salsa maionese kimchi, pico de gallo
5,00 €
CHIPS PLATANO
Chips di platano, salsa maionese giapponese
4,50 €
MANDIOQUINHA FRITA
Manioca* fritta, salsa maionese verde
4,50 €
NIGIRI GREEN 2PZ
Riso, avocado, salsa teriyaki, salsa maionese wasabi, Philadelphia, chips di platano
4,00 €
EDAMAME SALATI
Fagioli di soia* lessati con fiocchi di sale
4,00 €
EDAMAME PICCANTI
Fagioli di soia* lessati con fiocchi di sale, salsa kimchi
4,00 €

TEMAKIS

SALMÃO COM CAMARÃO TEMAKI
Salmone*, mazzancolla* tropicale impanata, erba cipollina, uova di pesce volante*, salsa teriyaki, salsa maionese piccante
8,00 €
SALMÃO GOSTOSO TEMAKI
Salmone*, avocado, philadelphia, erba cipollina, uova di pesce volante*, scaglie di mandorla
8,00 €

TACOS LATINOS

TACOSHELL ATUM CEVICHE
Tortillas di mais, tonno a pinne gialle*, guacamole, maionese wasabi, verdure per ceviche
9,50 €
TACOSHELL SALMAO GOSTOSO
Tortillas di mais, salmone*, Philadelphia, avocado, maionese piccante, uova di pesce volante oceanico*, mandorle, salsa teriyaki
9,00 €
TOSTADA DE ATUM
Tortilla di mais*, guacamole al pomodoro secco, tonno a pinne gialle*, mango, maionese wasabi
7,00 €
TACOS DO CAMARAO
Tortillas* di grano, avocado, mazzancolla* tropicale impanata, salsa maionese kimchi, pico de gallo.
6,50 €
TACOS DE FRANGO
Tortillas di grano, pollo BIO marinato* in salsa teriyaki, salsa guacamole, pico de gallo.
6,50 €
TOSTADA DE SALMAO
Tortilla di mais*, guacamole al pomodoro secco, salmone*, avocado, maionese piccante, ikura (uova di salmone keta)*
6,50 €
TACOS FRIED CHICKEN
Tortilla di grano*, cavolo cappuccio bianco, cavolo cappuccio rosso, avocado, petto di pollo impanato e fritto*, maionese giapponese, misto spezie togarashi, erba cipollina, lime
4,50 €

CEVICHE & TARTARAS

CEVICHE MIXTO
Tonno a pinne gialle*, ricciola oceanica*, mango, avocado, verdure per ceviche, mais cancha, salsa per ceviche, vermicelli di fagiolo mungo, gambero rosso*, misto spezie togarashi
14,50 €
TARTARA SIMPLICIDADE
Tartare di salmone* con erba cipollina, uova di pesce volante oceanico*, tartare di ricciola oceanica*, avocado, lime, zenzero grattugiato, fiocchi di sale, salsa ceviche. Accompagnata da nachos.
14,00 €
TARTARA DE ATUM CROCANTE
Tartare di tonno a pinne gialle*, avocado, succo di lime, salsa sriracha, tenkasu, salsa poke. Accompagnata da nachos*.
13,00 €
TARTARA DE SALMÃO GOSTOSO
Tartare di salmone* con erba cipollina, philadelphia, uova di pesce volante*, avocado, salsa maionese piccante, salsa teriyaki, scaglie di mandorla. Accompagnata da nachos*.
12,50 €
CEVICHE VEGAN
Vegan Zalmon (plant based)*, mango, fagioli neri, edamame*, mais cancha, nachos*, verdure per ceviche, latte di tigre viola
10,50 €

MEAT & SOUP

PICANHA BRASILEIRA
Picanha, purea di manioca*, cavolo nero
17,00 €
LULA BAIANA
Zuppetta* a base di latte di cocco e manioca con gambero* argentino, coriandolo, anacardi, olio extra vergine di oliva e togarashi
13,00 €
GRAMADO
Pollo BIO marinato* e saltato in salsa teriyaki, purea di manioca*, erba cipollina, semi di sesamo, anacardi
12,50 €

ROLLS

ATLANTICO ROLL
Tonno a pinne gialle*, ricciola oceanica*, salsa poke, semi di sesamo, erba cipollina, zenzero. Servito con olio di sesamo e olio extra vergine di oliva
14,10 €
ATUM CROCANTE ROLL
Tonno a pinne gialle*, salsa srirasha, succo di lime, salsa poke, avocado, tenkasu.
13,60 €
NOITE PAULISTA ROLL
Ricciola* oceanica scottata, mazzancolla* tropicale impanata, mango, cetriolo, semi di sesamo, uova di pesce volante*, salsa teriyaki
13,10 €
FOZ DO IGUAÇU ROLL
Mazzancolla* tropicale impanata, ricciola* oceanica, avocado, salsa guacamole, nachos* tritato, salsa ceviche
13,10 €
ATUM PHILADELPHIA ROLL
Tartare di tonno a pinne gialle*, erba cipollina, semi di sesamo, philadelphia, uova di pesce volante*
13,10 €
SALMÃO GOSTOSO ROLL
Salmone*, avocado, philadelphia, erba cipollina, uova di pesce volante*, salsa maionese piccante, salsa teriyaki, scaglie di mandorla
13,10 €
SALMÃO COM CAMARÃO ROLL
Salmone*, mazzancolla* tropicale impanata, salsa maionese piccante, salsa teriyaki, semi di sesamo
13,10 €
PIONEIRO ROLL
Tartare di salmone*, salmone* scottato, avocado, erba cipollina, uova di pesce volante*, ikura*
13,10 €
ROLL SPAIATO - GIORNATA DEI CALZINI SPAIATI
Riso, mazzancolla tropicale impanata*, surimi*, cetrioli, salmone*, avocado, uova di pesce volante oceanico*, maionese piccante
12,60 €
SALMÃO MEXICANO ROLL
Tartare di salmone*, philadelphia, nachos*, jalapeño, salsa maionese piccante, erba cipollina uova di pesce volante*
12,60 €
SALMÃO PHILADELPHIA ROLL
Tartare di salmone* con erba cipollina, philadelphia, uova di pesce volante*, semi di sesamo
12,60 €
SALMÃO ABACATE ROLL
Tartare di salmone*, erba cipollina, avocado, semi di sesamo, salsa teriyaki, uova di pesce volante*, salsa maionese piccante
12,60 €
RIO BANANAL ROLL
Salmone impanato*, semi di sesamo, avocado, banana, philadelphia, salsa teriyaki
12,60 €
ZALMON VEGAN ROLL
Vegan Zalmon* (plant based), tofu, avocado, latte di tigre viola, cipolla rossa, peperoncino fresco
12,10 €
CAMARÃO ABACATE ROLL
Mazzancolla* tropicale impanata, avocado, salsa maionese piccante, salsa teriyaki, semi di sesamo
11,60 €
SALMÃO EMPANADO ROLL
Salmone impanato*, lattuga, salsa teriyaki, scaglie di mandorla, salsa maionese piccante, semi di sesamo
11,60 €
CAMARÃO EMPANADO ROLL
Mazzancolla* tropicale impanata, tenkasu, salsa maionese piccante, salsa teriyaki
11,10 €
VIOLETA VEGAN ROLL
Carta di soia, riso alla barbabietola, avocado, tofu, pomodori secchi, fiore di zucca in pastella*, salsa guacamole, tosago
10,10 €

NIKKEI POKES

POKE REFINADO
Riso nero con salsa poke, gambero* argentino, cappasanta* oceanica, avocado, mango, alga wakame*, edamame*, scaglie di mandorle, salsa maionese tartufada
16,00 €
POKE MIXTO COMPLETO
Riso con salsa poke, avocado, alghe wakame*, edamame*, mango, tonno a pinne gialle*, salmone*, semi di sesamo, erba cipollina
13,50 €
POKE MIXTO PICANTE
Riso con salsa poke, avocado, alghe wakame*, edamame*, mango, tonno a pinne gialle*, salmone*, semi di sesamo, erba cipollina, salsa kimchi
13,50 €
POKE DE SALMÃO COMPLETO
Riso con salsa poke, avocado, alghe wakame*, edamame*, mango, salmone*, semi di sesamo, erba cipollina
13,00 €
POKE DE SALMÃO PICANTE
Riso con salsa poke, avocado, alghe wakame*, edamame*, mango, salmone*, semi di sesamo, erba cipollina, (salsa kimchi)
13,00 €
POKE MEU AMOR
Riso nero con salsa poke, avocado, mango, alghe wakame*, edamame*, mela verde, tofu, salsa maionese verde
11,50 €

SOBREMESAS

CHURROS
Churros*, dulce de leche, zucchero, cannella
5,00 €
CHEESECAKE DE MARACUJÁ
Cheesecake* tropicale al maracujà
5,00 €
PRESTÍGIO
Torta* brasiliana al cioccolato e cocco
5,00 €
NINHITOS
Carta di soia, banana, Nutella, cocco, pasta kataifi*, pé de moleque*
4,50 €

CERVEJAS

BOX BIRRA MAIS AMOR - 2PZ
Il pack contiene 2 birre Mais Amor
10,00 €
ASAHI
Bottiglia 50 CL - Vol. 5,2%
6,00 €
BIRRA MAIS AMOR
La nostra birra artigianale, una ricetta esclusiva realizzata con malto d'orzo biologico. Bottiglia 33 CL - Vol. 4,3%
5,50 €
BIRRA SAPPORO
Bottiglia 33 CL - Vol. 4,7%
5,00 €
HEINEKEN
Bottiglia 33 CL - Vol. 5%
5,00 €

VINHOS

CA' DEL BOSCO CUVEE PRESTIGE
Ca' Del Bosco - Franciacorta - 13% Vol.
36,00 €
VERMENTINO DI GALLURA
Sciala - Sardegna - 14% Vol.
32,00 €
BERLUCCHI ‘61 SATÈN FRANCIACORTA
Berlucchi - Lombardia - 12,5% Vol
30,00 €
RIBOLLA GIALLA
Attems - Friuli Venezia Giulia - 12,5% Vol
28,00 €
ALÌE ROSÉ
Frescobaldi - Toscana - 12% Vol
28,00 €
BERLUCCHI ‘61 EXTRA BRUT FRANCIACORTA
Berlucchi - Lombardia - 12,5% Vol
28,00 €
RUIT HORA
Caccia al Piano - Toscana - 14% Vol
24,00 €
GEWÜRZTRAMINER
Von Blumen - Alto Adige Südtirol - 13% Vol
22,00 €
CASTÈ VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE EXTRA DRY
Merotto - Veneto - 11,5% Vol
22,00 €
BELLUSSI BRUT BLANC DE NOIR
Bellussi - Veneto - 12% Vol
22,00 €
PINOT BIANCO WEISSBURGUNDER
Von Blumen - Alto Adige Südtirol 12% Vol
20,00 €
PINOT GRIGIO RAMATO DOC
Attems - Friuli Venezia Giulia - 12,5% Vol
20,00 €
CHARDONNAY
Attems - Friuli Venezia Giulia - 12,5% Vol
18,00 €
SAUVIGNON BLANC
Attems - Friuli Venezia Giulia - 12,5% Vol
17,00 €
CASTIGLIONI CHIANTI DOCG
Frescobaldi - Toscana - 13% Vol
17,00 €

BEBIDAS FRIAS

TE VERDE BIO
Bottiglia 33,5 CL
3,00 €
GUARANÁ
Lattina 33 Cl
3,00 €
FEVER TREE GINGER BEER
Bottiglia 20 CL
3,00 €
ACQUA TONICA FEVER TREE INDIAN
Bottiglia 20 CL
3,00 €
COCA COLA
Bottiglia 33 CL
3,00 €
COCA COLA ZERO
Bottiglia 33 CL
3,00 €
ACQUA LATTINA NATURALE
Lattina 33 CL
1,50 €
ACQUA LATTINA FRIZZANTE
Lattina 33CL
1,50 €

EXTRA

IKURA*
3,50 €
RISO BIANCO CON SESAMO
3,00 €
MAIZ CANCHA
1,50 €
EDAMAME*
1,50 €
NACHOS*
1,50 €
ZENZERO CON BARBABIETOLA
1,00 €
WASABI
1,00 €
SALSA TERIYAKI
1,00 €
SALSA MAIONESE PICCANTE
1,00 €
SALSA CEVICHE
1,00 €
SALSA SRIRACHA
1,00 €
SALSA MAIONESE VERDE
1,00 €
SALSA MAIONESE WASABI
1,00 €
ALGA WAKAME*
1,00 €
SALSA MAIONESE GIAPPONESE
1,00 €
SALSA* BANANA PICCANTE
1,00 €
SALSA SOIA TEMAKINHO
1,00 €
BACCHETTE EXTRA
0,10 €

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Domande frequenti

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